1勺油 2勺酱油 3勺糖 4勺醋 5勺水

做法：将上面的调料一起放入锅内（勺子是小的瓷汤匙），再放入洗净的小排骨，烧开用小火，最后用大火收卤即可。其于调料一盖不放。
不要不相信，就这么简单，就这么好吃。

有没有图片呀..^_^...

这么简单就可以？

TO蔷薇，你好像偷了我的笑脸哇。。。。嘿嘿。。。

这个我做过，是听别人说的，我女儿好爱好爱，不过是否楼主记错？我是按1勺酒的啊？？？？最后汁快干了，再放1勺油煎下，哇。。。。。香香，宝贝快快快！！！

你的说法是否简单了点。
酸甜排骨一直是我的最爱，可一直没学会，
因为太麻烦！

你去煮好了,打电话给我,我去吃行不

其实偶們家做的酸甜排骨都是先炸排骨..然后煮酸甜酱浇上去的...

Originally posted by 蔷薇迷城 at 9-15 12:10:
其实偶們家做的酸甜排骨都是先炸排骨..然后煮酸甜酱浇上去的...

我们家也是这样做D，不过楼主的做法没试过，这个周末也来试试！

楼主说的排骨正确名称应该是“步步高”，北海电视报上介绍过的。

我也觉得好象步骤不怎么对哦.我总是先把排骨腌一下再炸,然后煮好酸甜酱淋上.

Originally posted by 蔷薇迷城 at 9-15 12:10 PM:
其实偶們家做的酸甜排骨都是先炸排骨..然后煮酸甜酱浇上去的...

油炸的东西是好吃,但小孩吃多了会上火的,还是楼主介绍的好,又好做又好吃.

不喜欢吃酸甜东东，不过排骨除外，但炸过才好，

太简单了吧?料也少啊!
要是多放点排骨不就没有味道了么??

我家做的也是先炸过的

我喜欢,但做不好