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梅子鸭出社会,水太深!

发表于: 2014-10-21 07:26 8759人阅读 60人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    北海通

    • 美食达人

    来自: 广西桂林市
    很荣幸在新的一轮A餐活动中被选中,所以梅子鸭出社会了!
    看到菜单,挺有食欲!一切会不会太美好!等我慢慢分享个人感觉!
    • 美食达人
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    北海通

    • 美食达人

    来自: 广西桂林市
    以下图片皆借用于网友筱月的微信朋友圈相册!在此谢谢了!
    首先上来的是一个海味冬瓜盅!其实在我的个人阅历认知中!冬瓜盅的菜品可以用三个字来形容!精(冬瓜雕刻精美)!清(汤清而浓厚)!鲜(鲜香扑鼻)!但是这个海味冬瓜盅给我的感觉呢我以为是一个冬瓜盅里面放的是西湖牛肉羹!请原谅我的个人感觉!
    • 美食达人
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    楼主 沙发 2014-10-21 07:34
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    北海通

    • 美食达人

    来自: 广西桂林市
    私房瑶柱鸡!不看菜名真的不懂!以为只是一个白切鸡浇个芡!请原谅我的无知!不过确实是私房的做法!呵呵!
    • 美食达人
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    楼主 3楼 2014-10-21 07:40
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    北海通

    • 美食达人

    来自: 广西桂林市
    潮卤三拼!嗯!粉肠,鸭肾,鸭翅!三样一样不少!不知道中间放了碟酱油是做什么的!今天你重口味了吗?没有的话你肯定没有沾完卤水再沾酱油吃!
    • 美食达人
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    楼主 4楼 2014-10-21 07:43
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    北海通

    • 美食达人

    来自: 广西桂林市
    姜葱焗蟹!我看了一下!没有夹!只能用一个故事来形容,一个一米八的男生只有80斤!你说说为什么呢?
    • 美食达人
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    楼主 5楼 2014-10-21 07:46
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    北海通

    • 美食达人

    来自: 广西桂林市
    碧绿扒双脆!双脆不同的人不同的理解!我当时以为是茶树菇啊猪脆骨之类的!或许南豆却是今晚最受欢迎的了!
    • 美食达人
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    楼主 6楼 2014-10-21 07:47
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    北海通

    • 美食达人

    来自: 广西桂林市
    丹凤朝阳!名字挺好听!之前吃过一样的菜名的菜品!但是里面酿的是虾泥,上面放一个整个瑶柱!或许师傅在挖圣瓜时没有上生粉就把肉泥酿进去了,一夹,全部分离!也蒸过火了!
    • 美食达人
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    楼主 7楼 2014-10-21 07:53
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    北海通

    • 美食达人

    来自: 广西桂林市
    鱼子酱鱼柳扒豆腐!吃了几块豆腐,我本人比较喜欢吃豆腐!哈哈!不过牛柳倒没有,只看到肉丝,不知道是牛的还是猪的!鱼子酱没有吃得出来!只有浓厚的蚝油味!
    • 美食达人
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    楼主 8楼 2014-10-21 07:55
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    北海通

    • 美食达人

    来自: 广西桂林市
    酸汤脆皮猪脚!因为后面菜上得晚,大家没有战斗力了!打包回家第二天买点粉,加点汤,猪脚粉就是那么简单!师傅,烧皮时您烧到骨头了!
    • 美食达人
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    楼主 9楼 2014-10-21 07:57
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    北海通

    • 美食达人

    来自: 广西桂林市
    腌菜鸭血肠!除了咸还有一点点麻!没有第三感觉!
    • 美食达人
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    楼主 10楼 2014-10-21 07:58
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    北海通

    • 美食达人

    来自: 广西桂林市
    干烧豆花酿茄子!第一次吃!师傅粗心了,竟然把生青红椒粒撒在上面,要是我的话会过下油锅杀菌!
    • 美食达人
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    楼主 11楼 2014-10-21 08:00
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    北海通

    • 美食达人

    来自: 广西桂林市
    蛋丝青菜塔!大白菜芥菜灼熟磨具一压,浇上上汤撒上蛋丝!可是为什么不能美好点呢?
    • 美食达人
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    楼主 12楼 2014-10-21 08:02
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    北海通

    • 美食达人

    来自: 广西桂林市
    上汤时蔬!呵呵!呵呵!呵呵!不说了!
    • 美食达人
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    楼主 13楼 2014-10-21 08:03
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    北海通

    • 美食达人

    来自: 广西桂林市
    金牌广州炒饭!呵呵!不看菜单我真的以为是扬州炒饭!真的!我又孤陋寡闻了!
    • 美食达人
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    楼主 14楼 2014-10-21 08:04
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    北海通

    • 美食达人

    来自: 广西桂林市
    扒烧泡菜鱼!这个菜的味道怎么那么像我家中午煎来送粥的咸鱼,只不过勾芡放点泡椒之类的装饰罢了
    • 美食达人
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    楼主 15楼 2014-10-21 08:06
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