楼主丢雷：理论上是这样没错，可是这个世界上就是有我这么奇葩的可人儿～

楼主丢雷：河粉就是用米浆做的啊，至于什么原因所以叫河粉我就不知。我们说的米粉应该是圆的条状。好吃的河粉制作方法有一些还是有差距的，讲究的店家会自己磨米浆自己用簸箕炊米粉（广西很多地方也是这样做），他们当然也有批量生产，像北海这种就是机器批量生产的，貌似在西藏路有一家粉店的粉是自己生产的，听说的，没去吃过。