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香辣虾，糯米排骨，水煮牛肉，土豆洛，藏红花鲍鱼汤【图文】

发表于: 2014-10-07 17:41 67708人阅读 119人回复只看楼主 | 第2页 | 最后一页

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共8页

北海通

美食达人

精华4

来自: 广西北海市

把糯米捞出来凉干水分

排骨加点生粉进去，滚在糯米上

让糯米裹满排骨

摆在蒸笼里面

再盖上荷叶，盖上盖子

蒸大概20分钟，出来，撒上葱花也可打些白欠。

美食达人

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楼主 16楼 2014-10-07 21:54

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谁明浪子新

北海土著

来自: 广西南宁市

满汉姐姐搬家拉？

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17楼 2014-10-07 21:54 来自

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北海通

美食达人

精华4

来自: 广西北海市

鸡腿肉也可以这样食
不知道你们觉得外面光鸡买回来怎么煮都不好吃，有些人说打水也有些人说杀鸡的时候泡的水时间太长了，但是这些都是乱猜的，没有调查过也不敢乱下定论，算了，朋友就喜欢吃鸡腿，死缠烂打硬系要求买几个鸡腿给他吃，哎好女怕烂老，拗不过他，买三只得了

放葱姜酒盐煮到熟

出来过冰水

去骨，切肉，摆好碟子，热锅落油，姜蓉爆香，小火，加上刚才煮鸡的汤少许，胡椒粉，盐，稍微多点，青菜精，滚开加入切好的葱粒，生粉水，淋在鸡腿肉上即可。

美食达人

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楼主 18楼 2014-10-07 22:12

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北海土著

来自: 广西

鸡腿成只食不是更爽啊

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19楼 2014-10-07 22:30

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北海通

美食达人

精华4

来自: 广西北海市

水煮牛肉，由于忙，所以有些东西抽不出空拍照，口述得了
豆芽，水煮牛肉必须之重要配菜，不过你也可以根据你自己的口味来换其他配菜的，烫到刚断青就可以，装在盆子里面

牛肉基本料稍微腌一下

配料，干辣椒，辣椒粉，火锅料，盗版将，热锅落油小火爆香干辣椒，葱头碎，油多点，把锅里面的倒出来留余油，把火锅料和盗版将倒下去炒一下，放入水，大火烧开

把牛肉倒下去，不动，滚开马上关火，捞起牛肉放入豆芽上面，撇去汤中多余的浮波【没有就不要撇】，把汤倒进盆子里，再把刚才的油烧滚淋上去

美食达人

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楼主 20楼 2014-10-07 22:36

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北海通

精华6

来自: 广东省

这样来顶！

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21楼 2014-10-07 22:39 来自

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北海通

美食达人

精华4

来自: 广西北海市

这两个经常做，以前的帖子也有教程，在这就不重复了，让我休息一下，改天再跟大家再见，顺祝大家明天上班愉快，开心，顺利。

美食达人

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楼主 22楼 2014-10-07 22:45

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老北海

来自: 广西北海市

楼主好手势呀，土豆这个我喜欢，鸡腿也不错，点赞

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23楼 2014-10-07 22:46

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北海新人

来自: 广西北海市

放牛肉等水开会不会老？

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24楼 2014-10-07 23:04 来自

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路不平一声吼

北海市民

来自: 广西南宁市

糯米排骨肯定好好吃

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25楼 2014-10-07 23:22

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老北海

精华4

来自: 广西南宁市

喜欢土豆洛O(∩_∩)O

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26楼 2014-10-07 23:53 来自

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明天の明天

北海通

来自: 广西

好想吃啊！！！

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27楼 2014-10-08 01:23

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老北海

精华6

来自: 广东省

k看见图片都流口水啦，，，

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28楼 2014-10-08 01:36

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北海通

来自: 广东省中山市

香辣虾是败笔...其它菜品皆是精品！

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29楼 2014-10-08 05:40 来自

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北海土著

来自: 广西南宁市

收藏满汉姐的帖，慢慢学习，太赞啦~

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30楼 2014-10-08 08:46

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