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(5.22)一家三人食河豚中毒其中一位老人不治身亡,相关部门已介入调查(组图)

发表于: 2007-05-22 15:49 37332人阅读 172人回复 只看楼主 | 第3页 | 最后一页

    北海通

    精华14
    总有些人要吃,没办法~~

    老北海

    宁愿要命也不吃这致命的美食

    老北海

    还是不吃的好呀```

    老北海

    吃龟鱼=自杀

    只是时间问题

    北海市民

    哇~~我仲晚仲吃到,好在没事, 龟鱼

    北海新人

    龟鱼系好东西啊,我都好耐某食了,上次就因为公安局旁边挪间店装修,将某食到!
    真系命大阿!以后都某想食了!

    北海通

    北海很多人都知道河豚有毒,为什么就戒不了这个口了?

    老北海

    吃过.但觉得不是很鲜美

    北海通

    哎,这些鱼还是少吃为妙~希望他们二个好点快吧~

    北海土著

    精华1
    大家都知道有毒为什么还吃,不是找死吗>

    北海通

    我很怕死,所以不敢吃

    北海市民

    哎……………………………………………………………………………………

    北海通

    河豚是一种味道鲜美但含有剧毒物质的鱼类,是一种无鳞鱼,在海水、淡水中都能生活。
      (1)有毒成分:河脉鱼所含的有毒成分为河豚毒,对热稳定,煮沸、盐腋、日晒均不被破坏。主要存在于卵巢中,其次肝脏中也存有较多的毒素。一般的新鲜洗净鱼肉不含有毒素,但如果鱼死后较久,毒素可从内脏渗入肌肉中。有的河豚品种鱼肉也含毒素。每年的春季2—5月为河豚鱼的生殖产卵期,此时含毒最多,因此春季最容易发生中毒。春季过后,卵巢萎缩,毒性减少一半。肝脏亦是春季毒性强。此外,即使同一种类,毒性也不一样,一般雌性比雄性毒性更强。

    (2)中毒机理:河豚毒主要是作用于神经系统,阻碍神经传导,可使神经末梢和中枢神经发生麻痹,使血压急剧下降,最后出现呼吸中枢和循环运动中枢麻痹。
      (3)诊断:根据食用河豚鱼史和中毒表现即可作出临床诊断。根据中毒表现程度,可分为:
      轻度:仅有口唇、舌尖、手指麻木感和呕吐。
      中度:上述麻木感进一步加重,手指、上下肢运动麻痹,但腱反射尚存在。
      重度:全身运动麻痹,骨路肌松弛无力,言语不清,咽下困难,紫绀,血压下降,意识尚清楚。
      极重度:意识不清,无血压,呼吸停止,心跳尚存在,甚至死亡。
      (4)中毒症状和急救治疗:河豚鱼中毒特点是发病急速而剧烈,潜伏期短,因为河豚毒素极易从胃肠道吸收,一般在食后10分钟到3小时即发病,病情发展迅速,严重者在10—30分钟死亡。起初感觉全身不适,出现恶心、呕吐、腹痛等胃肠症状,随后感觉消失而麻痹,四肢肌肉麻痹,逐渐失去运动能力,身体摇摆失去平衡,最后全身呈瘫痪状态,可有语言不清,瞳孔散大,血压和体温下降。一般预后不良。一旦发生河豚鱼中毒必须迅速进行抢救,以催吐、洗胃与下泻为主,配合对症治疗。目前尚无特效解毒药。
      (5)预防措施:由于河豚毒素耐热,一般120C60分钟才可破坏,一般家庭烹调方法难以将毒素去除。因此最有效地预防中毒的方法就是将河豚鱼集中处理,禁止出售。加工盐干制品时,必须严格按操作规程操作,剖腹去内脏、去头,必须反复冲洗,完全去除血污,不新鲜的鱼不得加工。
    ------------------摘自《健康在线》

    老北海

    古人曰 龟鱼有毒 若吃者 必死无疑!!!

    刚到北海

    怕怕,
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