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【长帖】新开的一树山咖啡,不一样的果汁,不一样的手工甜点

发表于: 2014-06-19 19:33 16378人阅读 86人回复 只看楼主 | 第4页 | 最后一页

    老北海

    来自: 广西贵港市




    把你这两段话连在一起看一遍,我似乎明白了点什么。。。。。。。。。。

    北海土著

    精华4
    来自: 广西南宁市
    马卡龙值得吐槽一下,其实马卡龙的制作成本不高,无非是一些进口杏仁粉之类的以及大量的糖分。其实就是过程考究一点,进烤箱的时期以及温度的控制直接影响到裙边的美观度以及外酥里嫩的口感。但是我不觉得这就能造成它卖得比其他甜点价格高的原因,无非国内商家的炒作啦·····
    PS:佰yi的马卡龙和山水豆腐花可以直接略过不聊的
    第23楼划水于2014-06-19 20:26发表的  :
        来个马卡龙,真真的就是一个了,老板说今天生意不错,做的48个马卡龙只剩这一个了!马卡龙又名“少女的酥胸”,玩烘焙的网友跟我说过,做这个很考验技术~
        在北海我只吃过两个地方的马卡龙,一个是佰宜的,一个是吉悦的。吉悦的比佰宜的好吃,这是我第三次吃马卡龙~其实马卡龙对我来说,就是个比较甜腻的糕点。



    离线
    楼主划水22块钱一个~

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    第46楼nanasakura于2014-06-19 21:41发表的  :




    把你这两段话连在一起看一遍,我似乎明白了点什么。。。。。。。。。。  
    .......


    这个、、、、、、真心不是你想的那样!!!
    我和三叔是清白的~
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    楼主 48楼 2014-06-19 22:51
    引用回复

    北海土著

    来自: 广西河池市
    哎哟..不错哦..

    北海市民

    精华1
    来自: 广西河池市
    第38楼芦苇雨雨于2014-06-19 21:17发表的 :
    对咖啡和甜点感兴趣~好吃不


    好吃就行~

    北海土著

    来自: 广西北海市
    第48楼划水于2014-06-19 22:51发表的  :


    这个、、、、、、真心不是你想的那样!!!
    我和三叔是清白的~


    46楼的好贴心啊,三叔一定会感谢你的

    北海土著

    精华1
    来自: 广西南宁市
    可以吃得起,但是没兴趣,楼主吃什么马卡龙有机会上南宁可以推荐你去我朋友店里试试,那可是真正的烘焙了。
    离线
    楼主划水南宁经常去~

    北海土著

    精华1
    来自: 广西
    30多块钱的一杯西瓜汁~~身为矮穷矬的我飘过~~

    北海新人

    来自: 广西南宁市
    第35楼威威姐姐于2014-06-19 20:49发表的 :



    作为餐饮类,那靓女头发长长一卜,发丝头皮这类的会不会掉进食物?我是一个重度强迫症加轻微洁癖的人,不能接受

    人家啊只靓女冇负责系端食物的  句系负责收碟收杯的

    北海通

    来自: 广西梧州市
    看这个不错,就是有点远,不去
    来自: 广西北海市
    第32楼划水于2014-06-19 20:42发表的  :
        压轴的来了~芝士蛋糕,不过不是重芝士,不会很腻。顶上是一层酸奶油,中间加有柠檬汁,饼底目测是奥利奥,酸酸的口感~今晚吃的这些在别的店也少有~


    童鞋,这是消化饼底,你见过肉色的奥利奥么…
    离线
    楼主划水这样?好吧、、、水了
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    56楼 2014-06-20 09:09 来自
    引用回复

    北海新人

    来自: 广西梧州市
    弱弱的问一声:咖啡是现磨的不?水准如何?
    离线
    楼主划水恩,当着面现磨的~水准啊,我不专业,不好点评呢

    老北海

    来自: 广西北海市
    价格有点小贵

    北海土著

    精华2
    来自: 广西百色市
    这种高大上的店我们只能看看人家的探店贴流流口水,感叹一下就好了,根本没舍得去吃啊

    北海通

    来自: 广西北海市
    很小资的环境,能否站内发信息告知店的联系方式?
    离线
    楼主划水没有联系方式~直接过去坐就行了,好像是下午一点起营业
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