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【三叔打咚吊】南宁行——随记（多图，长贴）

发表于: 2014-05-25 00:53 7771人阅读 48人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    三叔打咚吊

    老北海

    • 美食达人

    来自: 广西南宁市

       很久很久没来吃货大队发帖子了。自己的QQ空间和微信每天都有更新，却少了“回娘家”发帖子的冲动。今晚：是为了纪念离婚10周年这个温馨的日子，特回娘家探亲。


    在此鄙人吟诗一首：
          举头望明月，低头玩手机。屌丝不知富帅恨，一天到晚玩手机。





    在吉悦点了杯新鲜出炉的火龙果汁，搭配新鲜出炉芝士条；味道一级棒~~~整理心情，出发南宁，尝尝比北海重口味的南宁美食        


    我家没停电
    未完、待续..........
    • 美食达人
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    主楼 2014-05-25 00:53
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    三叔打咚吊

    老北海

    • 美食达人

    来自: 广西南宁市
        中午到达南宁，去到朋友家安顿好之后，被直接拖到了百盛。老远就看到了“满记”的广告条幅在向我“运送秋天的菠菜” 。
       相信多数人都知道满记，不论吃没吃过。此前在美食版块看见有人说满记是港式甜品里的领头羊，如果北海加盟引进满记，那么北海的甜品行业将会“血雨腥风”。
       我想说的是：关我屁事~



    反正没吃过，试一试
    • 美食达人
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    楼主 沙发 2014-05-25 00:54
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    三叔打咚吊

    老北海

    • 美食达人

    来自: 广西南宁市
    橱窗效应，这个营销行为值得赞赏。这样的展示柜，造价不高，却好比一张生动的菜单
    • 美食达人
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    楼主 3楼 2014-05-25 00:55
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    三叔打咚吊

    老北海

    • 美食达人

    来自: 广西南宁市
    店内的格调不错，适合伪小资


    来一张需要时间考验的理念



    如果你看上这里的女店员，你可以每天都来问那个女店员借书，然后那个女店员就总是说你要借的书还没到。最后你就放下手里的巧克力，腼腆的离开。每天都来这里重复这一个浪漫的举动，一年后，你会发现：你的女神，肿了麽~~~~~~


    不懂的就去问房祖名哦，亲....前提条件，一定素这个环境哦，亲....
    • 美食达人
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    楼主 4楼 2014-05-25 01:14
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    三叔打咚吊

    老北海

    • 美食达人

    来自: 广西南宁市
    一份杨枝甘露，23元......价格比其他这类型的甜品店高出几块钱，其实味道吧，也没有明显的区别和惊喜。



    另一份杨枝甘露豆花，26元....顾名思义，就是多花3蚊鸡，吃这一撇豆腐花。算坑么？


    这一试吃，让我明白了一个道理：厨艺必须得有，但是炒作才是王道啊~~~~~~
    • 美食达人
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    楼主 5楼 2014-05-25 01:23
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    三叔打咚吊

    老北海

    • 美食达人

    来自: 广西南宁市
    从二楼下来，百盛后边就是朝阳街。顶着烈日一通乱逛，来了几百次，却依然像第一次那样，充满冲动和激情。甜品只是解暑，现在吃午饭



       打着专注港式餐饮文化，还有香港著名的“菠萝油”和“猪扒包”的菜单宣传，但店员告知，目前此店没有这两道美食



    点两个套饭吧。20元.....叉烧隐隐约约透着一股猪肉变质的馊味，胃里一阵翻涌


    豉油皇鸡饭，18元....厨艺好的人，也许能一眼看出来好与不好。个人觉得，不入味，但是酒的味道挺浓郁的，不太喜欢



    为了庆祝满汉妹妹：煮靓菜，请我喋；得大奖，送卑我。特此奉上神器：避雷针一枚
    • 美食达人
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    楼主 6楼 2014-05-25 01:30
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    三叔打咚吊

    老北海

    • 美食达人

    来自: 广西南宁市
         之前看见饮食版块里边，有人说星巴克是咖啡SHOP里的领头羊，如果北海引进加盟，北海必定会引起一场“血雨腥风”...
         我想说的是：关我屁事~


    随手拍的星巴克一角
    • 美食达人
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    楼主 7楼 2014-05-25 01:45
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    三叔打咚吊

    老北海

    • 美食达人

    来自: 广西南宁市
         店的格调跟普通咖啡SHOP没什么区别。但是客人很多，想开咖啡SHOP的朋友，弄清楚品牌效应也就差不多了


    咖啡豆。材料的了解，由水哥自愿并且义务的注解，坐等


    带你装一回：麻烦您，我要一杯冰摩卡，不要巧克力、不要咖啡.....


    中杯冰摩卡，30元....小伙伴喝了几口说，终于找到北海的感觉了~~~~我想说的是：你觉得味道与北海黑咖骑士的摩卡差不多吗？



    传说中的每周咖啡：星巴克每周都会统一更换不同的咖啡豆，也称每周新鲜调制。这个是公司统一定制的。根据季节时期来变换。17元.......


    无糖无奶，香味很淡，口感类似凉茶铺卖的王老吉。00空妹纸，这属于好？还是不好？
    • 美食达人
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    楼主 8楼 2014-05-25 01:49
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    三叔打咚吊

    老北海

    • 美食达人

    来自: 广西南宁市
    一直都有童鞋要求我露个脸，好让大家看了，都能呕吐一会儿。好吧


    大家尽量吐，能吐我一脸，是我的荣幸，你们的骄傲



    在南宁的第一顿半夜两点的宵夜，就是和小伙伴们喝这饮料
    • 美食达人
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    楼主 9楼 2014-05-25 02:06
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    三叔打咚吊

    老北海

    • 美食达人

    来自: 广西南宁市
      第二天早早起来了。。。抱着兄弟的脚板，唱了一晚上的吻别.......





        当你们还在高中XXX的时候，我已经换沐浴露了.....当大家开始意识到捡易拉罐是一种能源再生的理财投资的时候，我已然放弃捡易拉罐的大好前程，奔波在南宁的大街小巷。
       因为天生的路痴，在大街小巷找了好久才找到建政路和思贤路，而且是步行了半个多小时，才找到这一家：：：：



    “细蓉”是地道的广州小吃名称，其实就是小碗的云吞面！早在几十年前，香港人就为馄饨面起了一个现在看来充满怀旧色彩的“妹仔”名字—细蓉。用大地鱼，虾干，花生等食材熬上几小时的上汤，一箸爽口弹牙的竹升面，最后加上内藏面中的四只肉汁鲜嫩的大肉馄饨，便是地道的“细蓉”。



    早起的人儿有虫吃~~~两碗细蓉，共14元......


    来个特写：南宁十大美食之一



    汤咸，有干虾的味道。面条筋道，口感不错，应该称为机械化的竹升面。云吞的馅料有蟹籽、猪肉、虾。但是猪肉和鲜虾的处理，还不够入味，而且口感有点干，味道不明显。
    • 美食达人
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    楼主 10楼 2014-05-25 02:15
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    三叔打咚吊

    老北海

    • 美食达人

    来自: 广西南宁市
    起身来到万象城。因为时间较早，居住在商城周边的有钱人都没出来活动，钓大鳄的幻想破灭了~~



    在古琦、普拉达、范思哲等高端奢侈品的一番吸引之后，其实我的内心挣扎了很久，最终居然大清早的悟出了一个道理：没钱买，我在这纠结个屁啊~~~~~







    逛了大半天，始终不见白富美，打道回府，吃午饭。



    店内空调、WIFI，除此之外，没有啥好的


    这家店真心不会推荐大家到南宁的时候，来这里吃。味道不好，卫生条件不好，材料不新鲜
    爆炒大肠，就像是重油炸过一样，干干的，还炒糊了，夹一块尝尝，一口盐~~~~好咸



    传说中的酸菜鱼，68元.....“酸菜呢？”：被鱼给吃了....“鱼肚子里没酸菜啊。”：杀鱼的时候洗掉了...（以上独白，是我自己编的。为这一盘抽象的酸菜鱼设计台词）

        鲈鱼肉不新鲜，轻轻一夹就烂。味道不好吃
    炒碟空心菜，能把绿油油炒成这般枯黄，真的需要勇气



    这一道糖醋排骨，真心让爱吃酸甜排骨的我，瞬间阵亡~~~~从这口感和味道，我都可以猜到他是这样做的：小排腌制，油炸（过火了，排骨肉硬），倒入沙司和西红柿翻炒上色，出锅。
    味道真难吃


    肚子饿呀，回想起过草地时的艰辛，也不计较了。不过，老板，你就不能换个大点的碗么？
    来，你到碗里来~~~~

    再说说这饭，特别有个性：上面一层是干硬的饭，下层像黏稠的粥一样
       不过话说回来，这家店到了饭点，生意爆棚        我们这一桌消费，居然高达183元
    • 美食达人
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    楼主 11楼 2014-05-25 02:34
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    三叔打咚吊

    老北海

    • 美食达人

    来自: 广西南宁市
    中午吃饭，喝了点五粮液睡午觉去了。避开烈日，夜晚的中山街特别热闹



    油炸帝王蟹腿，葱爆帝王蟹腿.......




    大小不一，童叟都欺


    好大的蟹腿啊，15元一个。 谁买谁是大傻哔~~~



    就是吃油炸的那团香料蟹粉，我宁愿吃3块钱一个的老街虾仔籺。好吧，我承认买了一个




    最值得买的就是这个，8元一杯冰镇的柳丁汁。鲜榨橙汁，一杯橙汁大概需要9个柳橙，味道很棒。


    绝对的货真价实
    • 美食达人
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    楼主 12楼 2014-05-25 03:07
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    三叔打咚吊

    老北海

    • 美食达人

    来自: 广西南宁市
      在我们居住的附近，有一家已经开有分店的餐馆，据南宁的朋友说味道不怎么样，但是也是一到饭点，午饭和晚饭的时候，排队等位都好久，生意爆棚。



    温馨提示您：想创业餐饮行业的朋友，可以来南宁尝试。一般般手艺都生意爆棚~~~~


    这里的招牌菜木桶猪脚，45元.....



    分量挺足的，分为双骨和猪脚哩。



    再来个哩


      香料重，皮脆。南宁的口味都挺重的。此道菜还行


    白切猪手，38元.....


    酱料挺丰富的，大概是芝麻油、花生碎、香菜、紫苏、蒜、辣椒，酱油


    个人觉得，在玉林陆川县吃的白切猪手味道好。首先陆川的猪肉的肉质口感，都是远近闻名的好。而且蘸料上，陆川这边配以酸姜丝和偏酸的蘸料一起，味道相对更好吃。



    烧汁茄子，23元.....


    这道菜还算可以。在油炸过程中，能再控制好些油温和时间，口感就更好了。吃多会甜腻


    好了，用两碟炒素粉来镇楼。【全剧终】


    又系时候讲拜拜了.....



      
    • 美食达人
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    楼主 13楼 2014-05-25 03:18
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    零零空

    北海通

    • 美食达人
    • 楼市观察员

    精华12
    来自: 广西北海市
    三叔转型了～有丢雷风！！！星巴克办个会员卡更优惠，算下来也就是跟满记一样，每样东西比北海的贵几块钱。北海的甜品和咖啡需要重新定位。。。重新定价才行。三叔，加个微信:yet61f
    离线
    楼主三叔打咚吊：等肉丝有空，让她加
    • 美食达人
    • 楼市观察员
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    14楼 2014-05-25 08:55 来自
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    奔波的兔子

    北海土著

    来自: 广西北海市
    点解某去喋碗老友。
    离线
    楼主三叔打咚吊：喋了，没来得及拍
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    15楼 2014-05-25 09:49
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      老北海

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