我们那边做艾糍用的艾草是不一样的

馅料全部备齐全，就可以开始包了。。。

亲们，别看时间不一样哈。。。我整合了，其实都是一样的步骤做的。。。

大火上汽蒸。。。

蒸十分钟后看下，差不多了。。。

出锅。。打包。。送人。。。


等表皮凉一下。定型了，就可以两个两个贴一起了。。。有没有很好看呢？？


最后一张，结束！！！ （话说回来了，为了做这个东西，我特地买了两个这种竹簺，家里本来有个的，但是太大了，锅太小，盖不过去，第一次做的时候，蒸了好久都不熟的，蒸汽不够。第二天果断去买了一个回来，结果看着小，其实回来是一样大的。还是悲剧了。。。周末特地去市场买一个，还特地量了尺寸才去买的，这次总算可以了。蒸的时候，很快就熟了，不用浪费时间，最主要的是不用浪费柴火。。。要知道那几天天气很潮，还下着毛毛雨。。。）

为什么我觉得这个食物名字很邪恶

做田艾米乙工序好多葛,好辛苦啊

艾米乙只有湛江的才叫好吃

请你告诉我你是不是我表姐！！！

好吃，但好多工哦，我不会做只有流口水的份了

个人比较喜欢虫虫那种绿油油的做法，看起来养眼。

楼主，我唔识你是边个，但真的是湛江的小种艾草做的好食，而且做皮时加放猪油，会好食好多（呵呵，从小吃到大的哦）而且楼主仲缺个米乙印，用米乙印印出的田艾米乙系好食又好睇哦。家下湛江有间阿婆田艾米乙，味道都可以，但不如我外婆做的好食哦

话说我也好多年没得吃过了呢，已经忘记什么味了！

小心农药！

除了艾草不一样外，其他跟我娘家的一样，我是河池宜州的，每次回家老妈都会做给我跟老妹吃，老妈真好。

看起来工序很多呢。那些艾草都是野生的吗？蒸出来的成品颜色变深了喔～
还有，问个白痴问题说，其实花生是怎么个种法啊？=.=