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2013年美食社区年终答谢宴各美食达人亮相，海润轩大排档的菜色堪比星级酒店

发表于: 2013-11-28 13:59 21240人阅读 99人回复 只看楼主 | 第3页 | 最后一页
    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西百色市
    这款是店制豆腐，28元。豆腐是自己做的，不会有外面买的豆腐里面那股腥味
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    楼主 31楼 2013-11-28 16:44
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西百色市
        这个是传统粤菜“一夜埕”，又被食客戏称为一夜情。在海润轩这里的命名就叫椰岛一夜情。小丸子给大家说说这个“一夜埕”的故事吧，以前没有保鲜设备的时候，渔民出海捕鱼，夜里把收获的鱼丢进盐罐子里保鲜，装盐的罐子叫做埕，在埕里放一夜，第二天回来就可以吃了。这道菜在广东沿海地带很有名，在北海的普通排挡基本吃不到，老牌的海鲜酒楼才有。对这个一夜情故事感兴趣的不妨一试，48元一份。
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    楼主 32楼 2013-11-28 17:39
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    静儿姐姐

    北海土著

    来自: 广西北海市
    静儿对那个那个茄子有兴趣
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    33楼 2013-11-28 17:53
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西百色市
    换个角度来看，椰树是不是栩栩如生？
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    楼主 34楼 2013-11-28 20:49
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西百色市
    酸汤肥牛38元/份。看着是不是很有泰国菜的冬阴功汤的赶脚？其实它的汤底是南瓜，把南瓜打溶来炖肥牛，味道并不算，浓浓的南瓜香。
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    楼主 35楼 2013-11-28 20:50
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西百色市
    墨鱼丸煲番茄，38元。纯手工制作，汤底酸咸度适中~
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    楼主 36楼 2013-11-28 20:52
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西百色市
    燕麦南瓜，28元。海润轩的又一特色菜，把南瓜蒸熟了蘸上麦片，吃进嘴里能品尝到麦片的香脆和蒸南瓜的粉糯，这样的吃法不会上火哦！
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    楼主 37楼 2013-11-28 20:52
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西百色市
    这是很多人都喜欢吃的蒜蓉粉丝蒸扇贝
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    楼主 38楼 2013-11-28 20:53
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西百色市
        美食就介绍那么多啦，在这里小丸子也要感谢这一年以来对我们美食活动提供大力支持的色友：孤鹜、行摄匆匆、每夜唱不停、万盛电脑。当然，还有我们的版主二同，2013年他为美食版策划和组织了多场活动，让越来越多的网友能参与到我们的线下活动，在此要特别感谢他~
        还要感谢为我们版聚提供场地的海润轩大排档，如果大家对这些美食有兴趣，不妨前往一试，小丸子为大家附上地图，方便寻找。订餐电话是13877949225
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    楼主 39楼 2013-11-28 20:54
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西百色市
    小丸子再给大家上一些当晚的照片
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    楼主 40楼 2013-11-28 20:54
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西百色市
    这是我们的摄友：每夜唱不停
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    楼主 41楼 2013-11-28 20:55
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西百色市
    行摄匆匆和钟志刚
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    楼主 42楼 2013-11-28 20:56
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西百色市
    美食大本营千人群的管理员灵魂和阅风
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    楼主 43楼 2013-11-28 20:56
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西百色市
    weng兄
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    楼主 44楼 2013-11-28 20:57
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西百色市
    华少暖暖
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    楼主 45楼 2013-11-28 20:57
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