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窝家的日子做起了崩溃消魂丸，内附制作过程

发表于: 2013-11-26 14:39 67656人阅读 122人回复 只看楼主 | 第4页 | 最后一页
    分甘同味

    北海新人

    来自: 浙江省杭州市
    鱼汤浸鱼丸'呢个先叫真正d原汁原味'顶！
    楼主：鱼丸咬得崩牙某？
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    45楼 2013-11-26 23:17 来自
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    光电风雷雨

    老北海

    来自: 广西
    第3楼满汉于2013-11-26 14:44发表的  :
    用手掌轻轻按着鱼身，从鱼尾处下刀，贴着那鱼骨把鱼肉片开边。
    把片开边的鱼肉用手从头到尾顺着中间摸一下，看看有没有鱼刺，如果有就拔出来，直到感觉没有鱼刺就OK了


    满姐有没有妹妹没嫁人的呢？看到你做的鱼丸口水流湿衫领了？
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    46楼 2013-11-26 23:36 来自
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    smile美天

    北海新人

    来自: 广西柳州市
    太棒了，真有想学的冲动
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    47楼 2013-11-27 09:54
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    静儿姐姐

    北海土著

    来自: 广西北海市
    好诱惑啊
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    48楼 2013-11-27 10:31
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    wf2120

    北海新人

    来自: 广西北海市
    这几天都在研究怎样做鱼丸，看到楼主的做法感觉简单多了
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    49楼 2013-11-27 11:16
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    danny934666

    刚到北海

    来自: 海南省
    传说中 撒尿鱼丸 ？
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    50楼 2013-11-27 11:29
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    賴賴

    北海市民

    来自: 广西北海市
    这菜谱。。。跟我前2个礼拜吃的一模一样。。。
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    51楼 2013-11-27 11:40
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    分甘同味

    北海新人

    来自: 浙江省杭州市
    第50楼danny934666于2013-11-27 11:29发表的  :
    传说中 撒尿鱼丸 ？

    包上鲍汁皮冻
    可以尿过墙头
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    52楼 2013-11-27 12:15
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    兰舍硅藻泥专卖

    老北海

    来自: 广西北海市
    大师啊，我怎么做就是没有那么弹啊，这次按照大师你的做法重新试试。。。
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    53楼 2013-11-27 12:45
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    金融龙之队

    老北海

    来自: 广西南宁市
    有帮手，我也很愿意做，只做现场指导。
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    54楼 2013-11-27 13:20
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    失意的猫

    北海新人

    来自: 广西北海市
    听家人说 ，还要加鸭蛋清才脆的
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    55楼 2013-11-27 13:43
    引用回复 赞
    叶来叶帅

    老北海

    来自: 广西北海市
    第21楼满汉于2013-11-26 15:41发表的 :
    还有多半的鱼皮和鱼骨头，朋友拿来煎焖了，味道也是一级棒，吃到碟子差点都被咬蹦了。

    我也最喜欢这道菜
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    56楼 2013-11-27 14:26
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    谨兰

    北海通

    来自: 广西北海市
    又见满汉的帖子，哪天跟你有个近距离的接触？
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    57楼 2013-11-27 14:40
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    懠待

    北海市民

    来自: 广西百色市
    花了这么多的功夫制作，最后就为了那一顿
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    58楼 2013-11-27 15:25
    引用回复 赞
    梦圆365

    北海市民

    来自: 广西
    大爱丸子啊！
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    59楼 2013-11-27 15:26
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