吃货是这个世界上最简单的人了，只要面前有美食，就什么烦恼都可以忘记，在此时此刻，会忘记自己曾经要减肥的决心，会想让自己更加的强大，就是恨肚子太小，这次跟大家分享一下去云南沿路的美食，吃过的朋友也可以分享你们的意见……
       在另外一个旅游贴也发过，首先第一站要介绍的是南宁的生榨米粉，这个米粉是先榨先煮的，而且是人手工榨的，通过对米粉的挤压经过筛子然后进入汤内，煮熟了以后加入青菜，肉末，香菜，紫苏等，粉非常的有嚼劲，大爱，以前是一个老的小店的时候也是人山人海，现在店铺新装修了，就在南宁著名的老水街里面，问老南宁人都知道水街在哪里，上个图片。
     
      粉店图片
     
     忘了介绍价格了，这个粉价格非常的亲民，大家看图片也都看得见，价格在5-7块之间，还可以自己选配菜，他家做的腐竹非常的好吃，不过我这次要的鸡翅，最喜欢啦。

云南不光风光好，美食也多，一直很想去一次呀！

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     第二站就是云南出名的过桥米线了，这个店是在昆明火车站的旁边，一般都觉得火车站的旁边的东东不太好吃，不过这个倒不错，也是朋友介绍的，店名就叫云南过桥米线，20块一碗，汤是浓浓的鸡汤，把肉，配菜粉一起放进去搅匀了再吃，吃完粉再喝鸡汤，非常的美味。
    
    云南过桥米线还有个非常美丽的传说，据说以前有位美丽贤淑的妻子，每天都要送吃的去给勤奋读书的丈夫，但是因为路途遥远，每次送去的饭菜不是凉了，就是被泡得不成样子，丈夫看到后也没有食欲，日渐消瘦，妻子看在眼里，急在心头，于是某天就想出了这个一个法子，煮好热热的鸡汤，然后把配菜，肉等切薄，放入汤中涮一下就熟了，而且鸡汤表面有油覆盖，保温也比较久，因为这个法子好，妻子的做法慢慢的传开了，由于这个小吃要过桥，所以就叫做过桥米线，这个传说也体现了云南人民的勤劳和聪明。

      第三站到了大理，在大理古城品尝了云南白族火锅，汤底可以选择清汤，香辣，麻辣，然后配菜可以自己选，有牛肉，肉丸，鸡肉等，青菜呀，什么菇啊，什么的一锅的大杂烩，味道不错，就是太辣了，我叫的只是微辣而已，谁知道上来还是超辣，非常的下饭，我那天吃了两碗饭，一瓶王老吉，吃完了肚子圆鼓鼓的，呵呵。
    
        白族是我国西南边疆一个具有悠久历史和文化的少数民族。主要分布在云南省大理白族自治州，丽江、碧江、保山、南华、元江、昆明、安宁等地和贵州毕节、四川凉山、湖南桑植县等地亦有分布。根据2000年第五次全国人口普查统计，白族人口数为1858063。使用白语，属汉藏语系藏缅语族。绝大部分居民操本族语言，通用汉语文。元明时曾使用过“僰文”(白文)，即所谓“汉字白读”。白族使用汉字书写，但是有自己的语言，文学艺术丰富多采。善于经营农业、盐渍杜鹃花。三道茶是云南白族招待贵宾时的一种传统饮茶方式。 以上是从百度搜索出来的，也是想给大家普及一下云南白族的知识。
      又忘记介绍价格了，这个火锅属于自己挑选的，价格都不贵，肉是10块一份，青菜是5块一份，自己想吃多一点就挑多点下料，我们两个人吃了90多块，隔壁一对四川夫妇才吃了40多块。

看到生榨米粉我就受不了了。

        接下来介绍云南白族的三道茶，第一道茶叫“苦茶”。以大理特产的散沱茶为原料，用特制的砂罐于炭火上焙烤到黄而不焦，芳香袭人之时冲入滚烫开水而成。此道茶以浓酽为佳，香苦宜人。 第二道茶是白族“甜茶”。它以大理名食乳扇、核桃仁片、红糖为作料，冲入大理名茶“煎制”的茶水，味香甜而不腻。 白族三道茶中的第三道茶叫“回味茶”。所用的原料是蜂蜜、花椒丝、桂皮、橄榄。酸甜苦辣麻，五味皆齐全。故有“一苦二甜三回味”之说。
    这个是在游洱海的邮轮上面喝的，每个人40块钱，已经包含在团费里面了，一边喝茶还有云南的歌舞表演，就是一些年轻的姑娘小伙载歌载舞，介绍他们的婚嫁风俗等，挺有意思的，也有一些游客品尝完了会另外跟他们购买。
    三道茶  
    
    云南美女载歌载舞，不过因为他们在动，所以拍摄的照片都不是很好
    

       还是在大理，还是在大理古城，这里有云南出名的小吃——烤乳扇
   乳扇是用鲜牛奶和食用酸做成的，入口即化，。乳白色，片状，成卷，状如折扇，故得名乳扇。看起来非常的漂亮，吃起来有点酸酸的奶味，一个五块钱，大理古城很多小摊上都有卖，有烤的，有煎的两种。
    
         乳扇特写
          
          乳扇小摊
      

       第四站到丽江了，丽江的小吃还挺多的，首先推荐的是丽江古城里面的小吃一条街，这里的小吃都是10块钱以上一份的，今天介绍的是他的烤山羊肉和牛肉，十块钱三串，非常的好吃，现在想着还留口水……
        

      云南的包浆豆腐也很好吃，10块钱这么一碗，份量很多，已经过两个人吃了，这个碗还是挺大的，伴着小葱一起，怎么写这个帖子越写越饿了呀，看来要吃宵夜了，呵呵……
      

又想到丽江古城小吃一条街，炒饵块太喜欢吃了

       压在豆腐下面的就是著名的丽江粑粑了，跟山东大饼差不多，也是用精细麦面 水 植物油 化油
做成的，卖粑粑的人会问你要吃甜的还是咸的，然后根据你的口味来帮你调料，再帮你烤一下，也是10块一个，不过也是挺大一个的了，这些小吃我都是在束河古镇拍的，很有韵味的一个古镇，不过这些小吃丽江的其他地方也非常容易看到，价格也是差不多。丽江粑粑非常的耐放，不会发霉，要吃的时候拿出来煎一下或者烤一下就可以了，以前曾经是商会马队的干粮。
    

乳扇很难吃……

      烤土豆片，在另外一个帖子我也写过，云南人真的非常的喜欢吃土豆，就连小吃也有烤土豆片，榨土豆条，煎土豆块，总之我在云南旅游的这段时间，几乎每天都会接触土豆，呵呵，回去要两个月远离土豆！
   这一串是五块钱，烤起来还是挺香的，会给你加上一点辣椒粉，跟我们平常吃的薯片有点点类似哦。
    

      第五站了，到我们的香格里拉了，这个时候我们要来推荐一下我们藏族同胞的最爱了——烤牦牛肉。牦牛做为世界三大高寒动物之一，牦牛肉被称为“牛肉之冠”，属半野生天然绿色食品，富含蛋白质和氨基酸，铁元素 以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素。这个东东我们是在藏民家吃的，每个人一百五十块钱，在那里玩了一个晚上，吃了当地的小吃，还是挺值得一去的，牦牛肉丽江小吃街也有卖，不过有些不是太好，导游是跟我们介绍说要找连锁，比如当地的胖金妹连锁，不懂是不是有回扣的，胖金妹有免费试吃，味道不错，不过当时只顾得吃，忘记拍照了……
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        牦牛肉特写
        

     藏家土鸡汤，还不错哦，里面有木耳和粉条，汤很甜，而且任吃，越写肚子越饿，口水直流，看来这个帖子真不是那么容易写的，呵呵，还有青稞酒，好像也忘记拍了。还有烤的青稞，也很香