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【三叔打咚吊】乡水源——体验重庆火锅的感觉

发表于: 2013-10-12 00:16 6870人阅读 32人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    三叔打咚吊

    老北海

    • 美食达人

    来自: 广西南宁市
      风萧萧兮易水寒，三叔一去兮，好久没返了。最近在北海吃了些自己没去过的店，好久没发帖了，趁着今晚有些闲情逸致，发个帖子分享一下。





     这家店想必好多喜欢吃辣的，吃火锅的童鞋都知道，在北部湾西路的移动大厅对面。当天是临时决定，找一家辣的菜馆开开秋胃 ~





     一楼有位漂亮的MM迎宾，态度不错。用对讲机通知二楼的同事，说有位客人正在上楼。哈哈哈，突然觉得自己上档次了，有木有 ~  二楼门口，好些牌匾。你们懂的 ~





     习惯进入就餐区之后，回头望一眼左边的前台，寻找那为熟悉而又漂亮的MM。今天她没有当值，小小失望





     本来想找个靠后的位置，被告知已经订桌。但是直到我们埋单走人的时候，我们一开始想要入座的位置，却始终空空如也。你们懂的 ~







     好怀念南宁的那家乡水源，从下午五点多就跟着排长龙等位置吃饭。那段时间几乎每晚爆棚，味道和服务也不错。





     服务员呈上菜单，顺便夹上对应人数的热毛巾，可以擦脸，擦手。这个细节不错，赞一个 ~



     每位客人都配有一件围裙，这个细节也不错，再赞一个 ~





      未完  待续......
    • 美食达人
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    主楼 2013-10-12 00:16
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    三叔打咚吊

    老北海

    • 美食达人

    来自: 广西南宁市
     左侧有个调料区，好多单料选择。不过貌似菜单上标明，每份调料收费4元！





     我们选调了三碗酱料，味道不错。多选择，多口味。





     我们选择的是滋补土鸡鸳鸯锅 48.。。辣汤加的是清油，不过确实蛮辣的。能吃辣的可以尝试一下，不能吃辣的，可以涮普通汤底。





     其实汤底没什么料，也就是起个视觉和气味上的感受，主要还是涮食物，蘸酱吃。





     等待上菜，时间是漫长滴，仿佛一下子苍老了几十岁，哈哈哈 ~把汤底捞出来吃掉，太饿了
    • 美食达人
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    楼主 沙发 2013-10-12 00:17
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    三叔打咚吊

    老北海

    • 美食达人

    来自: 广西南宁市
     大半夜的上这些美食，都是意犹未尽，余味无穷。坚持把帖子发完，做一名合格的潲水佬！
    等了一小段时间，我们点的菜开始陆续上来了。 【淮山】 12.。。





       【金针菇】16.。。本人爱吃这种菌类，有口感，有营养



     【腐竹】15.。。即烫即吃，泡久了就没有口感了哦





     【空心菜】8.。。烫青菜本身就是一道不错的菜式，味道不错。但是刚上菜的时候，俺家领导就发牢骚了：空心菜的卖相好差，感觉买了些不好的掺夹一起。
    • 美食达人
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    楼主 3楼 2013-10-12 00:18
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    三叔打咚吊

    老北海

    • 美食达人

    来自: 广西南宁市
     【撒尿牛肉丸】22 .。。记得当时看星爷的电影，有句台词好搞笑：请问吃了撒尿牛肉丸，真的会撒尿吗？ 星爷回答：何止会撒尿~还会拉屎喔 ~哈哈哈，一份菜，回忆了一段美好的时光

     煮熟的牛肉丸，咬一小口，真的会喷出一点汁水出来，奥妙在于此哦




     【特级羔羊肉】30.。。其实本人喜欢羊肉多于牛肉、狗肉。羊肉温补，膻味香，肉感好吃。







     【雪花肥牛】28.。。这种压缩过的混合肉，机器切片出来，除了造型卖相好看，我真的不怎么喜欢。不过也是火锅必须的哦





     传说中的【麻婆豆腐】3 .。。没有期待中的那么香辣，好吃。份量对于价格来说，不少了。但是个人通过对比以前吃过麻婆豆腐，觉得不好吃。不香，纯辣，太咸。





     【冻豆腐】8.。。这个吃火锅必点。它可以吸收汤汁的味道，恬淡爽口。







     【腰花】18.。。猪腰的爽口，质脆，一直备受吃货们的青睐 ~本人也特别喜欢





     来个结尾的特写：流口水的，请自觉擦拭~



     【这家店的店员服务蛮不错的，形象也很好。一晚上看见他们忙来忙去的，其实他们也挺不容易的。食物的味道不错，值得尝试。
      二楼门口有点脏，跟闪闪发光的牌匾有些不搭调。调料台上，洒落好些酱汁，显得比较脏，不卫生的感觉。如果能够改善这些细节，客人会更享受这一家店】
    • 美食达人
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    楼主 4楼 2013-10-12 00:19
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    枫一样的男子

    北海通

    • 美食达人

    精华2
    来自: 广西北海市
    沙发。3叔又去FB不带上我啊？
    离线
    楼主三叔打咚吊：系喔，隔离屋都某记得喊一声
    • 美食达人
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    5楼 2013-10-12 08:59
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    涵茚

    老北海

    来自: 广西北海市
    南宁北海的都吃过，南宁的经常都是排长队还有地方休息有免费糖水喝！北海的那天去冷冷清清的，还是晚上的饭点！
    离线
    楼主三叔打咚吊：是的，北海这边似乎跟南宁的现象差好多
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    6楼 2013-10-12 09:33
    引用回复 赞
    269695068

    老北海

    来自: 广西北海市
    说到重庆火锅，口味比较正宗的还要数香格里拉对面那家“高朋”。我朋友还有客户都说那里的口味算是北海比较正宗的四川火锅了……
    离线
    楼主三叔打咚吊：这个我不敢评论，但是香味能飘到路边，确实蛮香的
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    7楼 2013-10-12 09:51
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    稳吃艰难啊!

    北海通

    来自: 广西北海市
    站着看三叔吃...笑笑一餐就过了...
    离线
    楼主三叔打咚吊：哈哈哈，又一餐了哦
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    8楼 2013-10-12 10:48
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    大手盟数码

    北海通

    精华1
    来自: 广西
    全文略长，顶完再看
    离线
    楼主三叔打咚吊：这是所谓的多图？哈哈
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    9楼 2013-10-12 11:00
    引用回复 赞
    傆铯陽茪

    北海新人

    来自: 广西北海市
    那个豆腐   其实叫千页豆腐。。。。很Q
    离线
    楼主三叔打咚吊：对头，真的Q
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    10楼 2013-10-12 11:20
    引用回复 赞
    刺杀影子

    北海通

    精华2
    来自: 广东省深圳市
    淮山 金针菇我打包，肉三叔吃，O(∩_∩)O~
    离线
    楼主三叔打咚吊：好吧
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    11楼 2013-10-12 12:34
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    华少暖暖

    北海通

    • 美食达人

    精华1
    来自: 广西北海市
    肉我吃，三叔喝汤
    离线
    楼主三叔打咚吊：那好吧
    • 美食达人
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    12楼 2013-10-12 14:48 来自
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    屁屁在唱歌

    北海市民

    汤我喝，三叔饮茶
    离线
    楼主三叔打咚吊：只能好吧
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    13楼 2013-10-12 17:23 来自
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    懒猫洁洁

    北海新人

    来自: 广西北海市
    口水流一地
    离线
    楼主三叔打咚吊：认真看就输了哦
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    14楼 2013-10-12 18:01
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    零零空

    北海通

    • 美食达人
    • 楼市观察员

    精华12
    来自: 广西百色市
    好久没见三叔冒泡了，真是有点想念
    离线
    楼主三叔打咚吊：呵呵，一时兴起，分享下下
    • 美食达人
    • 楼市观察员
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    15楼 2013-10-12 19:01
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