嗯，很多都是店都是复制满记的。满记是香港甜品业的知名品牌及导航者 最为出名的产品：芒果班戟、榴莲班戟、杨枝甘露、白雪黑珍珠。另外，有三种中式糖汇甜品十分有名：生磨的“芝麻糊、核桃露、杏仁茶”，合称满记三宝.论影响力杏记和满记比简直小巫见大巫了，满记连锁店多的惊人。

拼配茶是以斯里兰卡茶进口中国，要香港师傅按比例粗叶细叶配方配制。比例是配方。也是秘方。拉茶时间要长，闷茶时间要合适。长苦。短无味。最关健还是配拼配茶本身，我以前试过很多种。越贵越好。越便宜就越难搞。无论你怎么严格按照时间来冲也是徒劳的。奶呢。用对，现在香港都是用这个何兰奶。雀巢三花奶只有大陆用得多。不过我还是觉得三花奶香。何兰奶正。看人的口味。一杯好的香港奶茶功夫真的不少。不过大多数人都是喜欢这些奶精粉调制的珍珠奶茶，个人认为是垃圾食品。

广告做的好啊

拉茶？耳熟，我朋友介绍去过一家帕帕真味，喝了就是普通的奶茶味道。
不知道你有没有去过夜市摊头头那里有一家奶茶店，不记得叫什么名字了，好像有个芒字
完了很喜欢他们做的提拉米苏，像冰淇淋的味道

非常感谢大家的建议，名点奶茶一定用心做好每一杯，对于有些的不足，我们一定会及时更正，谢谢大家了，另外感谢三叔的分享和对我的建议，真没想到三叔那么 的年轻，了解的却是那么的多，真的好佩服！

我发现有很多的奶茶店他们的红茶煮出来后，由于卖不完继续放到冰箱去冰，第二天继续拿来勾兑鸳鸯，我试过好多次了，那些店家还居然有脸说是当天新煮的

第5楼MTR于2013-09-19 12:13发表的  :
回北海那么久一直都在寻找一杯好喝的鸳鸯和丝袜，但这么久都没能找回那熟悉的味道，不知道这家的味道怎样，有空去试下

烧仙草，味道很不错的哦

味道挺不错的！每次经过哪里都想喝一杯，果汁挺健康，绿色的！老板也好说话！

现拉的奶茶很讲究的，在广东饮过冻奶茶真系又香又纯又滑。。。

我比较倾向柠檬汁，某知道浓某，~~冲太多水啊，我某中意~~

三叔机生活笔之几丰富呢！

睇三叔巩子讲，今晚翻台风都要去试试啦~！

第40楼淡淡淡蓝于2013-09-24 18:15发表的  :
我比较倾向柠檬汁，某知道浓某，~~冲太多水啊，我某中意~~

第37楼中国好饮品于2013-09-21 18:43发表的 :
烧仙草，味道很不错的哦

 
    我要果汁，外卖。

回北海跟女朋友去试试

名点奶茶，十一期间买二送一啦