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龙蒙子，老三编，就这味道（45楼起改动）

发表于: 2013-08-29 22:16 13388人阅读 50人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    weng文兄

    老北海

    • 美食达人

    来自: 广西梧州市
           好久没有发过帖子啦，小孩明天要注册啦，他们今天终于回来，所以有饭吃了， ，不多说，老三编，上图：
    《蒸花蟹》

     

    《豆酱流鱼煲》

    《肉片青刀豆》

    《花蟹汤》

     

    就这么简单，小孩已准备就绪，等命下开筷 。

     
          很多人还没见过龙蒙，6元一斤，我买了3斤，吃肉后留着皮来腌，龙蒙书名《木竹子》，也叫染牙果，黄牙果。。。。。。等。

     
     


    • 美食达人
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    主楼 2013-08-29 22:16
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    huang717

    老北海

    来自: 广西北海市
    黄牙果，好犀利的喔，染色都可以
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    沙发 2013-08-29 22:55
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    nanasakura

    老北海

    来自: 广西北海市
    最后的果貌似很少见啊。。。味道怎么样··
    离线
    楼主weng文兄：肉酸，略甜，皮更酸，吃几片牙齿会被染黄，起码两天才消。
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    3楼 2013-08-29 22:55
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    子晏

    老北海

    来自: 广西北海市
    栊檬皮怎么腌的呢，求做法
    离线
    楼主weng文兄：可以直接加盐腌用来煮菜，可以晒半干腌，这样最好，陈年开封，酸香，喉不舒畅是极好的药，可含可泡水饮
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    4楼 2013-08-29 23:04
    引用回复 赞
    那年在大海边

    北海土著

    来自: 广西
    (⊙o⊙)哇，这个果n年都没有见过了，那个皮以前奶奶就做有，但是好咸，对了我们叫“蒙龙”
    离线
    楼主weng文兄：也听过，地方叫法好多。
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    5楼 2013-08-29 23:12 来自
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    尊尼获克

    老北海

    精华2
    来自: 广东省珠海市
    n年都无有食过了,印象极深刻
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    6楼 2013-08-30 00:47
    引用回复 赞
    划水

    北海通

    精华2
    来自: 广西南宁市
    果然空腹不能逛美食版。。。
    尤其不该看大神的帖
    离线
    楼主weng文兄：见笑了，只不过大家学习罢了。
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    7楼 2013-08-30 01:49
    引用回复 赞
    段郎

    北海通

    精华1
    来自: 广西北海市
    现在不吃蟹，过一个月就吃不起了，我明天也要抓紧做碎蟹机。
    离线
    楼主weng文兄：10时蟹应该不贵。
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    8楼 2013-08-30 02:06
    引用回复 赞
    屁屁在唱歌

    北海市民

    表示孤陋寡闻没有见过这种果啊
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    9楼 2013-08-30 04:57 来自
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    同饮半桶水

    北海通

    来自: 广西
    好菜好酒，好朦胧。
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    10楼 2013-08-30 06:19 来自
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    笨老鼠

    北海通

    来自: 广西北海市
    这个果子好吃吗？
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    11楼 2013-08-30 07:15
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    cocozhu

    北海土著

    来自: 广东省深圳市
    在哪有卖啊。话说，小时候爷爷腌有 。但是长大了，没人弄这个了，那酸酸咸咸的感觉。我想念了好久。还刚好最近热气啊！！！
    离线
    楼主weng文兄：正春，好多市场和附近都有卖。
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    12楼 2013-08-30 07:55
    引用回复 赞
    三只六

    北海土著

    来自: 广西北海市
    我上个月去南康村下都摘十几斤回来、不过多份分俾人了！主要系取皮，真实好像山竹喔
    离线
    楼主weng文兄：本是山竹的一种。
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    13楼 2013-08-30 08:12
    引用回复 赞
    米雪菲

    北海新人

    来自: 广西北海市
    龙蒙哪里有卖？以前在乡下有摘过，不过家里人会用那龙蒙皮腌制，喉咙疼痛用来含在嘴里可以治的，效果还可以。
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    14楼 2013-08-30 08:54
    引用回复 赞
    爱情少尉

    北海市民

    来自: 广西百色市
    小时候家里也吃过这种东西。。吃过后牙齿都结结哦。。
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    15楼 2013-08-30 09:24
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