【三叔打咚吊】初恋——普通甜品店的下午茶

发表于: 2013-08-27 13:45 7500人阅读 1人回复查看全部 | 第1页 | 最后一页

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三叔打咚吊

老北海

美食达人

来自: 广西桂林市

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昨天下午，去接俺家领导回家的时候，酷暑难耐。途经一家甜品店，三嫂突然发嗲：“欧巴，饮杯冻嘢喂，斯密达。”万恶的韩剧啊，老衲忍着全身发麻的鸡皮疙瘩，安全地停好车。抬头一看，嘿，这店名有意思。所以就决定进去坐坐吧。

这家店靠近桂新大厦，面向长青东路。之前我请朋友去桂新食坊吃饭的时候，那时路过就看见了这家甜品店。但是一直忙于四处找工作，没有再回头。今天有幸，就进去吧。

刚一停车，邂逅几个漂亮的小MM。老衲何曾不想左拥右抱，怎奈家中戒规森严啊。“初恋”这个名字，还真能抓住我们老年人的心理。当生活趋于平淡的，感情变成依赖的时候，忆那些年，疯狂而又白痴的情愫。

老规矩，领导抢餐牌，我拿烂手机四处侦查。

其实这家店，跟之前我去过的奶茶店，甜品店没什么区别。服务员的态度不错，进店，出店，
都主动，而且马上去为客人开门，赞一个！服务行业的高质量服务态度，将会演变成一种必需的管理理念，渐渐形成一种流行。

典型的手绘墙画，相框，射灯，采光、采景的街窗，忙碌的吧台。

这里的二楼暂时没开放。一楼也只有两个卡座，沙发设计不人性化，太高，且窄。不过藤椅配上古典韵味的玻璃茶几，倒是不错的感受。这里学生特别多，群体趋向年轻化。年轻真是好啊，能朦胧的暧昧，能无忧无虑，无拘无束。坐在这样的一个环境里，此情此景，让人缅怀

为什么说这是一家普通的甜品店呢？顾名思义，现在这样类型的小店在北海，已经是遍地开花的现象。甚至连经营的内容都千遍一律。所以不会有什么特别。只能算是图个路程的方便，能有个WIFI、冷气的地方消磨些时光而已。
时间过了十来分钟，第一道小吃上来了【咖喱鱼丸】。如果想品尝好味道的咖喱鱼丸，就得去找专门卖咖喱鱼丸的店。在甜品店里，味道都是一样。不过这家的鱼丸，比之前吃过的，都显得口感更Q些，弹性不错。

紧接着，第二份上来【炸墨鱼丸】。平时我俩都比较喜欢吃丸子，特别喜欢炸肉丸！所以去到这样的甜品店，都会选择丸子。

令我家领导高兴的是，这一道【椒盐鸡尖】。油炸的火候和时间控制得不错，鸡尖够入味，香、酥。卖相不错

避免被人当成我在作广告，所以不发表详细地址和价格。好吃与不好吃，纯属个人感受，请童鞋们保持冷静的态度，哈哈哈。
炎炎夏日里，喝一杯冷饮，是一件多么惬意的事情。一杯冻牙的【芒果冰沙】。芒果的香味很浓，冰沙比冰淇淋球，冻多了。

其实侨港巷口那家的炒冰，也不是特别好吃。就是被传出来的，好多人就蜂拥而至。我觉得这里的冰沙和侨港的，不相上下。也不存在谁好谁坏。
我点的【香蕉船】22。这个有点贵了。卖相不错，口感一般。

顶上三个冰淇淋球的口味分别为：哈密瓜、巧克力、香芋。“船头”的纸伞，还有冰淇淋球上的巧克力彩针，让我的思绪回到了小时候。看来老板在一些细节上，特意与店名牵连在一起

除了冰淇淋球，还有香蕉、雪梨、西瓜来搭配。一是好看，二是解腻。其实制作香蕉船，香蕉不是重点，水果也只是搭衬，最主要的，还是冰淇淋的质量。凭我以前在冰淇淋批发部工作中，所接触到的：选择好的牌子，口感是不一样的。建议店家改选冰淇淋，这样出来的香蕉船味道就会好了！

【这是一家普普通通的甜品店。我是路过，临时决定进去躲避午后猛烈的阳光的。店员的服务态度不错，环境干净，明亮。主题明显。食物的口味和价格，因人而异。本人①是冲着店名来的；②是乘凉；③是消磨时间。所以，我不是因为特色而进。】
我一个经营窗帘店的朋友即兴作了句诗：人生若只如初恋，多么曼妙的偶遇。