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【三叔打咚吊】牛牛——卖相一般的美味牛肉炒面

发表于: 2013-08-17 21:20 4753人阅读 27人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    老北海

    • 美食达人

    来自: 广西南宁市
    ①从第一次注册账号,就一直在美食版块潜伏。作为一枚伪吃货,就像是吃货大队里的一颗毒瘤。让人馋嘴,也引来了非议。
     ② 发的吃帖吸引了两拨人:反应好的,就在帖子里交流美食,聊聊家长里短。。。反应不好的,就冤枉我是打小广告,或者连帖子的标题和内容都没看,直接一通乱炸。
      【其实我想说,以我拍的照片和文笔,应该不会有哪家店的老板会按捺不住冲动,来给钱我作这样低质量的广告。。。所以,踩帖的水兵们,还有其他店家的马夹,可以忽略我的存在,别利用这个版块恶性竞争,污染了这个享受美食的版块。】





     昨晚站在北部湾广场的大榕树下,夜观天象。夜半红云欲下雨,风起电闪大雨至。三叔公我腿脚慢,一会儿下大雨就阴功咯。所以我决定......去海南路的牛牛,吃招牌【番茄牛肉炒面】



    不是我打广告,之前美食资讯区和其他的吃货帖子也提到了这家店。说这里的菠萝饭出名好吃吃,既然提及到这家店,作为穷吃货的我,肯定要过来尝一尝这家店的【番茄牛肉炒面】啦
    埋单的时候才知道,要25 $_$一碟,太贵了!!



     细水面下锅油炒,炒出香味出锅放一边。番茄炒牛肉,牛肉的时间和火候掌握的不错,牛肉嫩。打卤出锅。然后浇在炒面上。牛肉带点牛筋和腩,鲜嫩之余,有嚼劲,满口腩香。
      因为同时上了两碟,我吃这碟炒面里头,太多番茄炒牛肉的汤汁,炒面泡软了,口感不好。
    另一碟恰到好处,干爽,油香。配上一杯8  $_$的鲜榨百香果果汁,这个宵夜可以有。
     【这家店是一家人一起经营的。两个女儿负责上单和招呼客人。爸爸负责总指挥,和下单。
    每晚这里都爆棚的哦,来的多数是朋友和回头客。我们都喊老板叫“肥佬”。】
     
    • 美食达人
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    老北海

    来自: 广西南宁市
    兄弟什么时候自己煮一顿

    老北海

    来自: 广西南宁市
    可以一碟炒面,一碟炒饭啊,话说你一餐的消费自己买来煮大把嘢可以吃了

    老北海

    • 美食达人

    来自: 广西南宁市
    第3楼huang717于2013-08-17 21:40发表的  :
    可以一碟炒面,一碟炒饭啊,话说你一餐的消费自己买来煮大把嘢可以吃了




     我真心不会煮菜。所以会出去吃。兄弟,要不下次买了联系你,合伙整一顿?

    • 美食达人
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    楼主 4楼 2013-08-17 21:56
    引用回复

    北海通

    • 美食达人
    • 楼市观察员

    精华12
    来自: 广西南宁市
    看来我落后了,这家店没听过
    改天去尝尝
    离线
    楼主三叔打咚吊这是一家人在一起经营的小店。每晚都好多人去帮衬。多数人是朋友或者回头客。果汁7——8元,但是菠萝炒饭和炒面贵了。25元一份。炒饭的腊肠不好吃,臭油辣
    • 美食达人
    • 楼市观察员

    老北海

    来自: 广西北海市
    第4楼三叔打咚吊于2013-08-17 21:56发表的  :




     我真心不会煮菜。所以会出去吃。兄弟,要不下次买了联系你,合伙整一顿?
    .......

    求其点,可以落口就得了,慢慢来,吃了甘多,多少识一点呱,论坛里几位大神边个无识煮两味,最简单的,买包火锅底料,煲锅汤,洗洗切切放进去就行,无非是懒介
    离线
    楼主三叔打咚吊真系某色煮菜。当坏后生仔啊

    北海新人

    来自: 广西
    牛牛的东西小贵  而且果汁的味道起伏过大··

    老北海

    • 美食达人

    来自: 广西南宁市
    第7楼半曲莲落于2013-08-18 09:19发表的  :
    牛牛的东西小贵  而且果汁的味道起伏过大··




    牛牛的东西不是一般的贵。昨晚打包一份炒饭要25元,炒面也要25元。老板娘亲手煮的就卖那么贵?
    这物价太高了~!第一次去,点百香果果汁。果汁太甜了。以后再去,我每次都喊他们少放糖,百香果的味道就回来了
    • 美食达人
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    楼主 8楼 2013-08-18 11:18
    引用回复

    北海通

    来自: 广西北海市
    顶。。。。三叔公吃货.
    离线
    楼主三叔打咚吊昨晚在群里聊着,有些童鞋说要看看牛肉炒面和菠萝饭的样子。正好我要买宵夜,就冒雨出去买了,拍了照片放群里。菠萝饭的腊肠臭辣,不好吃。不够泰式餐厅的好吃。个人感觉牛肉炒面还可以,但是价格贵了

    北海通

    来自: 广西
    表示没去过。。。。。
    离线
    楼主三叔打咚吊口味比较轻
    来自: 广西北海市
    这是炒面???表示怀疑啊,感觉还是用牛肉番茄卤汁泡面更合适些,你说呢?三叔公?
    离线
    楼主三叔打咚吊就是啊。我就说嘛,我一开始也以为是老板娘故意这样炒的,所以就没出声。后来我再去吃,我就直接说了,炒面就是炒面,干嘛把牛肉炒番茄的卤汁倒进来?搞得像汤面一样,泡烂了。

    北海土著

    来自: 广西南宁市
    牛肉面太贵了,我望而却步了
    离线
    楼主三叔打咚吊是啊,埋单才知道价格,贵啊。所以我也考虑回不回头

    北海新人

    来自: 广西北海市
    位置靠近哪里? 怎么找不到呢??
    离线
    楼主三叔打咚吊海南路。店址离湖南路还有200米左右。两边是大排档,可能被大排档的雨棚干扰视线了。对面就是几家烧烤摊

    北海通

    来自: 广西北海市
    hehe,重口味的。。。。
    离线
    楼主三叔打咚吊我知道您喜欢重口味的美食,所以一般的菜式不合胃口哦

    禁止发言

    来自: 广西南宁市
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