声明，楼主外地人，不在北海抢本地人工作，也不98，只度假消费，已购房，每年父母过冬生活半年，楼主夏天度假一个月。看见这一段说北海吃的很多，虽然并不真正了解北海美食，却也浮光掠影说几句感受。

在外用餐：
金生酒店
      一个同学的同学请客有幸去过，他是北海本地人，在北海工作，说单位请客一般就在金生，算是北海的有点名气的吃饭的地方了。吃饭环境一般，如同大排档，楼上有包间，要从边上的露天铁楼梯上去，口味我很满意的。呵呵。海鲜够鲜，那个皮皮虾，真是好吃。车螺芥菜汤，不错。还有白斩鸡，印象深刻。当然沙虫更是本地美食了。作为外地人，不了解本地美食，也怕吃海鲜上当，知道这个金生不错，从此将这里当作吃海鲜首选。几次家人聚餐都在这里，虽然感觉不如第一次来好吃，但还是很满意的。
      小趣事，外甥女看见沙虫，就是不敢吃，无论我如何诱惑。另外，杯具的是在吃饭被盗800元。

外沙洪记
      2011年初到北海，和同学一起去的。我们都是外地人，明智地拒绝了三轮车，打的到外沙，看见洪记人多，车多，车牌都是本地牌照，于是判断是本地人吃海鲜的地方，就在这里吃了。这是在北海的第一餐。大概是点了一个虾，一个汤，一个鱼，三个人吃了200吧。也许是第一餐，感觉海鲜真是鲜。满意，第二天又来，换了几个菜，忘记了，花了300，但是感觉不如第一餐。印象还好。

疍家棚
      名气很大的地方，听说过，却一直没去过，今年8月4日，一个南宁的同学来北海办事，公款消费，终于去体验了一下，结果大失所望。一桌子海鲜，虾蟹鱼贝，但是一点都不鲜。难道是台风刚过，没有新鲜的海鲜吗？还是我们下午2点半多才去，海鲜都不鲜了？不明白。那些虾蟹都是看着好，却不鲜美。不如金生和洪记。那么大名气的疍家棚。唉。可能是偶然事件吧。吃完后，我lp偷偷跟我说，还不如去金生。我开始还以为是我个人口味问题，lp也一样感受，这才证实了那天的海鲜确实不够好。

金马美食
      把这个列上，估计很多老饕会批评我了。呵呵。因为经常去和安，就便吃饭就在金马了。经常去吃它的猪脚粉，猪脚分量多，一般一大块，或者两小块，粉细腻滑嫩，反正比我家乡的粉好吃很多。汤不腻不咸，口感很好。没吃过其他地方的猪脚粉，就吃过金马的，已经让我很喜欢了。每次去都要吃一碗的。有时还吃不到。吃不到就点老友粉，也不错的。猪脚粉价格上有点小贵，以前是9块吧，后来10块，现在11块，加上金马的餐位费，纸巾，经常要13元。

禾米饭
      又一个超市边上的饭店。方便。大润发旁边。逛完超市要吃饭，就在这里了，看着干净，但价格有点小贵，通常最便宜的酸笋饭什么的都没有了，一个稍好的套餐要25吧。汤不错，米饭也好吃，菜是蒸的多，还有油鸡，白斩鸡之类，广东口味，适合两广人，我偶尔吃吃也不错的。

贵州路某个大排档
      还是那个同学的同学推荐的地方，我们回请他。但是由于春节刚过，大排档师傅没来，老板亲自下厨，味道据说是稍差。但我觉得还可以的。尤其是那个“糖水”芋头什么的，很好喝。糖和奶香混合着里面芋头还有其他配料的味道，不腻，却甜美。搭配的极好。一直听说糖水糖水，这才知道就是我们说的甜汤啊。  在我印象中，糖水就是白糖加水和红糖加水。小时候喝过，后来就不碰了。lp从此对糖水很喜欢，一直想去侨港尝尝，但总没有成行。这是个有待圆的梦。

在家吃饭
在家吃就是自己买菜了。说几个给我印象深的食物吧。

酸玉芥菜
        我老爸老妈的最爱，刚开始来的时候，他们最喜欢吃酸笋，后来买过东北风味的泡菜，做酸菜粉，解腻。最后买了这个酸的芥菜，从此爱上。白色，脆脆的，爽口。是极好的下饭小菜。

石斑鱼
       这个不用多说了，内地人来吃海鲜，必须买的。刚来时，买4、50元一斤，清蒸，红烧，怎么做都好吃。技术差也不要紧。我们没有做海鲜的经验，网上看看，随便做，味道都是好。可惜太贵了。

扇贝
       我个人最喜欢买的海鲜。因为做起来最方便。带壳的，一般8元一斤，时高时低，比内地酒店里的扇贝，不知便宜多少，不知好多少，内地酒店一般都是用扇贝壳加上干贝柱蒸的，价格贵，不好吃。北海的新鲜扇贝，便宜，鲜美。我就用蒸锅一蒸，几分钟好了，也不加蒜 ，就这么吃，不蘸佐料，白吃，一股鲜甜味道。美味啊。有一次吃太多，居然胃寒。休养了一个星期才好。

蚝蛎
      蚝蛎肉挺贵的，买过几次，炒鸡蛋，第一次没做成功，火候太过，蚝蛎都缩水很小了。第二次不错，缩短时间，蚝蛎肉挺鲜的。

虾
      大一点的虾。是大一点的。白灼。鲜甜。没有别的词形容。

红心火龙果
       有次到金葵市场，看见小个子的红心火龙果，3块一斤，买了十块钱，回去剥皮，一个红色的小球，甜，比普通火龙果要甜点。好吃。下次再去，居然没有了，过季了。只好买了几个大火龙果，剥皮是个白色椭圆球，味道带点酸，也好吃，但是个人更喜欢红心火龙果。

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金生美食，规模属于饭馆级别的大排档，不是酒店哦。
以前去吃，就是被沙虫刺身吸引，配以红醋，辣椒油，一级棒。不赞成蘸酱油吃，这样做沙虫的腥味会冲鼻

我们也爱去金生，海鲜新鲜，味道很好，价格适中

金生还可以，不会太贵。猪脚粉就很多选择啊。啊拾...罗列一堆。价格不会比和安贵。。。而且，味道估计也比和安好吃