哇哇哇··燕窝耶，这才是真的燕窝！

大 好 消 息 ！！！  
燕子屋-燕窝会馆   为庆祝本会馆周年庆  回馈各位尊敬的会员  
全场燕窝干品 “买三送一” （注：买3克送1克，买30克送10克）
活动时间：11月30日 ~~ 元旦
地址：北京路 少年儿童图书馆旁   燕子屋-燕窝会馆
电话：3033303

我接触燕窝的时间有9年时间了，很多身边的朋友都问我怎么鉴别燕窝的好坏，现在我就和大家分享一些我的经验！
鉴别燕窝也是讲求，望，闻，问，切！
望，首先一眼看燕窝的颜色，亮度，外形。
一.看外形知道此燕窝是什么规格，燕条还是三角盏，还是燕盏，干挑还是湿挑的手工制作，便好知道其营养价值和经济价值。
二.光泽度如何，过亮的燕窝有刷胶之嫌，过暗可能回去陈年的燕窝。
三.度娘上只会简单告诉你燕窝的颜色有，白色，黄色，灰色，但不会解释给你听灰色的燕窝是因为离水源较远，黄色的燕窝大部分是旱季的摘的燕窝。
闻，燕窝除了有蛋清味以外，你还可能会闻到淡淡的木头清香味或霉味，甚至是氨气味。有霉味是因为燕子生活的环境本就是阴暗潮湿，周遭的物品霉化后侵入燕窝中形成了霉味。而有木头的味道则是燕子把窝做在了木板上。
问，顾名思义便问燕窝的产地，出厂时间，手工，规格，干度等。
切，上手触摸燕窝的质感，厚薄，光滑粗糙程度，干度如何。通常讲燕窝的肉越厚便是营养价值越高的燕窝，但是需要注意的是，不是燕底厚或是燕角大，是燕肉的厚度大！

好啦，趁空闲时间略分享些经验，哈哈，还需专家们扶正，各位要是不嫌弃的话，我有空时再分享下我在燕屋和燕窝工厂里的所见所闻。