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【长帖】去荣丰御膳房吃药膳，体验皇室的品质，5块钱一个的番茄超精致~

发表于: 2013-08-01 02:54 8415人阅读 29人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    零零空

    北海通

    • 美食达人
    • 楼市观察员

    精华12
    来自: 广西北海市
    不知美食版有没有打算搞几个头衔出来“吃货大队长”“吃货中队长”“吃货小队长”
    组织为期1-2个月的发帖比赛，奖项就是论坛板块头衔。我觉得这样搞挺能让网友有发帖动力的，还不用花钱哈。

           今天要给大家推荐的，是位于北京路同一首歌对面，金凤凰宾馆6楼的“荣丰御膳房”，一家主打药膳的饭店。
           这家店的用餐环境比较温馨。区别于一般饭店的消毒餐具，该店提供的都是自己消毒的餐具，服务员挨个送上桌，摸着这些温热的餐具，感觉很舒心。提供的茶水不是一般的拿来洗杯的凉茶，是牛蒡茶。味道是挺好喝的，估计是比较贵身，并不是每桌上一壶，而是每个人一杯，服务员不定期过来续杯。
            刚好对这个略懂，在此给大家分享一下，牛蒡茶能预防和抑制心血管疾病，牛蒡茶对三高、糖尿病有很好的预防和抑制作用，牛蒡茶具有通经络活血化淤的作用，牛蒡茶具有排毒健胃润肠的功效能排胃肠毒素.对顽固便秘者有很好的效果.牛蒡因其良好的排毒效果，能加速乙醇在体内的代谢，醉酒者饮用能快速解酒。第一道茶水就已是养生茶，这个细节给我的感觉不错，体现的是一家饭店对品质的追求。等菜上来了，果不其然，俱是精品。


           菜名我忘了，叫什么红枣。这些照片上传到空间相册的时候，引来好多人叫好，说以前哪家哪家店也有过，招牌菜来的，但是倒闭之后就吃不到了。是红枣夹的不知道什么。用的应该是和田大枣，口感一流。这是我第一次吃这道菜，没得横向对比，我只能说第一印象极佳，我会吃第二次。这道菜48元，推荐列入必点菜单。



          第二道菜，名字我也忘了。是西红柿加咸蛋黄。每只西红柿只挖取中间那部分精华来烹饪，煎了一层薄薄的脆皮出来。不是吃老友粉的西红柿，我一般不吃的，今晚则是吃了一个还吃第二个。这道菜是按个数收费的，5元一个。



    这个是火烧茄子。端上来的时候还有明火的。



          等火熄灭了，揭开锡纸，里面就一截。目测是一根茄子去头去尾，留中间最肥美的部分来做菜，还夹有肉末在里面的，吃起来，感觉得到那些肉末不是简单剁碎，应该是有别的处理，吃起来毫无颗粒感，很爽滑的。要是天天有客人点番茄和茄子，那么他们员工估计每天都能吃到番茄炒蛋和油焖茄子，哈哈。这道菜也是按个头收费，每个5元。这个价格跟烧烤摊的茄子一模一样了，同样是一根茄子，加工起来复杂多咯。推荐列入必点菜单。



           这个是大雁汤。这家店挂着招牌，主打头牌就是药膳大雁。怎么评价呢，我老妈自己炖的老火鸡汤鸭汤都比不上这个。或许是肉质，也许是药材的原因。这盅大雁汤18元，比以前陆瑞记的原盅炖汤要大很多。要是去吃，一定不可错过！



           这个是铁棍山药，店家给搭配的是沙拉酱。去年在膳巢（皇都5楼，也是主打药膳，现在好像没开了）吃过橙汁山药，觉得挺不错，今晚吃的油炸山药，又是别有一番风味。这盘菜的价格忘了。。。吃完这么多道菜，我能肯定，这家店用的油料肯定是好货。完全感觉不到油腻反胃的感觉。对我个人来说，油质一般的菜，吃多了会有点反胃的，尤其是吃油炸的东西。



           这盘是猪心。这个是药膳的做法，我在南宁吃过，挺爽脆的，这家店做得跟南宁大酒店的口感一样了，才卖58元。



           原本是想点上汤白菜的，服务员推荐说这道菊花叶是他们店回头率最高的青菜。那就尝一个呗，初始感觉这个味道有点不懂怎么说，多夹几筷之后，感觉有点回味无穷。这是28元。



           这个南瓜粥。开始我以为是甜食，吃了才发现，是咸的。就跟有味粥那样，南瓜香气扑鼻。一满锅是28元的，我们吩咐不要那么多。这半锅是18元。


           最后一个主食是荞麦馒头。类似于杂粮包，但是没那么甜。特色我没发现，我只能说多吃杂粮对身体有好处吧~才2元一个，半打仅12元，靠谱！


    这么多菜，我们四个人全部消灭了，真的是干干净净。（馒头还剩4个，实在太饱）
    这是难得的一次光盘行动，好久没有过了。

    推荐具有一定品质追求的吃货去吃~同一首歌对面，电梯直达，很好找。
    • 美食达人
    • 楼市观察员
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    主楼 2013-08-01 02:54
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    大手盟数码

    北海通

    精华1
    来自: 广西北海市
    空哥整一吃货。膜拜，求带领
    离线
    楼主零零空：没找到合适的工作，最近闲着也是闲着，多吃点心情就能好~
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    沙发 2013-08-01 09:22 来自
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    大手盟数码

    北海通

    精华1
    来自: 广西北海市
    空哥有空出来喝茶
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    3楼 2013-08-01 11:01
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    第二套

    北海通

    精华6
    来自: 广西北海市
    荣丰汤不错。
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    4楼 2013-08-01 11:01 来自
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    阅风

    北海通

    精华5
    来自: 广西南宁市
    五元一个，五元... ...元... ...五... ...等日我上班路过打包一个来当早餐！
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    5楼 2013-08-01 11:09
    引用回复 赞
    阅风

    北海通

    精华5
    来自: 广西南宁市

    组织为期1-2个月的发帖比赛，奖项就是论坛板块头衔， “吃货大队长”“吃货中队长”“吃货小队长”



    这个提议超级棒！！等风风密谋密谋！！
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    6楼 2013-08-01 11:11
    引用回复 赞
    刺杀影子

    北海通

    精华2
    来自: 广东省深圳市福田区
    午饭吃着油腻腻的炒面把帖子看完了，不错，想吃那碟上汤菊花菜，顿时就解腻了…
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    7楼 2013-08-01 11:53 来自
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    沙金

    北海新人

    来自: 广西南宁市
    哪有什么大雁分你吃。。。。飘过
    离线
    楼主零零空：汤里面的是大雁呀
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    8楼 2013-08-02 00:30
    引用回复 赞
    莹莹

    北海通

    来自: 广西北海市
    流口水          。。。。。。。。。。。。。。。。。。。      
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    9楼 2013-08-02 20:42
    引用回复 赞
    零零空

    北海通

    • 美食达人
    • 楼市观察员

    精华12
    来自: 广西北海市
    第9楼莹莹于2013-08-02 20:42发表的  :
    流口水          。。。。。。。。。。。。。。。。。。。      


    走过路过别错过~
    • 美食达人
    • 楼市观察员
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    楼主 10楼 2013-08-03 02:17
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    家有萌妞426

    北海市民

    来自: 广西梧州市
    有时间去一趟，不知道能不能带宠物？
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    11楼 2013-08-03 04:21 来自
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    零零空

    北海通

    • 美食达人
    • 楼市观察员

    精华12
    来自: 广西北海市
    第11楼家有萌妞426于2013-08-03 04:21发表的  :
    有时间去一趟，不知道能不能带宠物？



    一般出去外面吃饭，尤其是环境优雅的
    都不适合带宠物呀
    • 美食达人
    • 楼市观察员
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    楼主 12楼 2013-08-03 11:02
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    枫火麒麟

    北海通

    来自: 广西北海市
    不错哦。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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    13楼 2013-08-03 15:28
    引用回复 赞
    指尖上的舞蹈

    北海土著

    来自: 广西桂林市
    那个什么什么枣的，看，我也会做，成本不超10元，容易的很，连我这样青菜都炒不好的人都能做出来。御膳？哈哈.......attachment=4045390]
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    14楼 2013-08-03 22:08
    引用回复 赞
    q1o9i8t5

    刚到北海

    来自: 广西南宁市
    那枣是坑爹的贵。去吃一次，不想再去第二次。
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    15楼 2013-08-05 21:19 来自
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