某米落锅之------------华侨卷粉在家整
 
 
                                                一直都好钟意食华侨卷粉，小时跟妈妈学滴，只不过整起来麻烦，
                                                                     需要准备好多东东，所以就懒得做啦，
                                                     想起好久都没有食过啦，想食就要整啦，否则某得食哦，
 
 
开始行动吧。。。。
 
需要准备的东东。。。。。
 
 
用了一只大蒸笼来自己整的，花了好长时间呀。。。。
 

  
  
 
再来有馅，同粉浆。。。。
 

酸甜醋，同食卷粉时搭配的生菜丝。。。。
 
 

 
 
开始整卷粉啦。。。。。
 
水滚，就可以落粉浆啦。。。。。
 

 
 
粉浆熟时，会起泡，这时就可以用竹片来把粉皮卷出来啦。。。。。
 
 

 
 
卷出来的粉皮，落馅卷起就成卷粉啦，够简单吧。。。。。
 

 
 
卷好的卷粉。。。。
 

卷好的卷粉。。。。
 
 

 
 
整了一大碟，够份量的啦。。。。
 

 
 
食时再搭配生菜丝同酸甜醋还有肉酱（木记得影相啦）
 
 

 
 
 
再来一张，睇下有没有食欲。。。。
 
 

懒得再到开贴，一齐睇下算啦。。。。
 
 
面包版：新手整面包，请面包达人们多多指教。。。。。
 
大法棍
 
未烤

 
 
烤完。。。。
 

 
 
再来
 
提子甜面包。。。
 
未买到土司模，将就下啦。。。
 

 
 
 
未烤
 

 
 
烤完。。。。
 
 

 
 
切片装碟。。。。
 

 
 
再来张包包相。。。。
 
 

红豆卷
 
未烤。。。。。。。。

 
 
 
烤完。。。。。。。。
 

 
 
 
切片的红豆卷
 

 
 
装碟。。。
 

周末烧排骨（今次烧野食木记得影相啦，请见谅！）
 
影得两张睇下好啦。。。
 
 

 
 
主烤官（豆豆）烧的排骨好食呀。。。。
 

 
 
炸鸡球
 

 
 
 
之前影的花未开，影张开来睇睇。。。
 
 
 
  
  
 
 
盛开时的样子。。。
 
 

  
 
 
 
 
 
阳光下的紫色小花。。。
 
 
 

 
 
 
 
 
 

口水流流，无纸巾，点办？

再把粉桨的弄法，配方公布出来更好了，真心觉得华侨的卷粉很一般，又贵，

指環，你还有什么是不会做的... ....强烈同意楼上，求米浆“配方”~


烘焙的建议发单独的帖子到“我爱烘焙”版里头去哦：https://www.beihai365.com/thread.php?fid=616 

烧排骨看着都流口水了～～那个紫色的小花是叫做紫藤吗？好漂亮呀～

  巧妇，绝对的巧妇。

摊在烤盘上的卷粉皮好靓

红豆包好灵的样子~~~

第7楼华少暖暖于2013-05-22 08:44发表的 :
口水流流，无纸巾，点办？

打包，加点薄荷，紫苏

流口水啊 肚子饿 好喜欢那个红豆面包