晃了两圈了，看来不顶顶楼主的话 ，楼主都不更新了，

池记云吞是港式云吞的老字号，其实来源于一家上个世纪二三十年代在广州西关三圣社桥头设档的云吞面担池记。该面担档主亚池卖的云吞面选用弹牙全蛋银丝细面，云吞馅必用鲜猪后腿肉和鲜虾仁，而云吞皮则其薄如纸。

看一下单子，点了D套餐，选的是海虾云吞面，配一份炸云吞，还加了4元拿一杯薏米水，79元HK 


大快朵颐，细蓉上来了~

细蓉是香港人给云吞面起的一个很复古，又很“妹仔”的名字，用大地鱼，虾干，花生等食材熬上几小时的上汤，一箸爽口弹牙的竹升面，最后加上内藏面中的四只肉汁鲜嫩的大肉馄饨，便是地道的“细蓉”。

点评一下，这碗海虾细蓉，汤水和面分得很开，看上去很清爽。云吞个儿头大，竹升面有韧劲，一把筷子夹起来，一堆面簇拥在一起，弹性很足。炸云吞嘛，不大记得里头的馅儿的味道了，外面那层皮，我就只记得比较薄，咬上去嘎吱一声皮就裂开了。薏米水是姜和红糖水煮薏米，很值得点，还能解炸云吞的腻。所以，推荐~

薏米水，点了套餐后加4港币就有一杯，物美价廉的饮品~

义顺牛奶公司，一直以为这个“公司”是个公司，义顺牛奶是产奶公司下面的一家附带开的一家喝这家公司牛奶制品的店，池记出门右转，波斯富街85号。招牌： 姜汁撞奶   双皮奶

百度词条：“义顺”这名字，香港人和澳门人已无人不识，每次经过都见人头涌涌，单在澳门已拥有四间分店，专营牛奶食品，双皮奶、姜汁撞奶、炖奶、木瓜鲜奶等全部用自家新鲜牛奶制造http://baike.baidu.com/view/2986365.htm  

 
图片：冰柜里一碗一碗的，看起来好诱人

点了红豆双皮奶和这家店很有名的猪扒包，双皮奶有冷热可以选择，一碗27HK，猪扒包好像是35HK，总消费62HK，真是百谊满记价格通通比不上啊

 

 
点评一下，双皮奶奶味很重，口感爽滑，冰的比热的好吃，猪扒包在店的墙壁上都贴了宣传的字样，但是个人感觉一般，就是一个面包切两半，中间夹一块猪肉，没大特别。难道是吃撑了，后面的美食都不容易打动胃和舌头了？？ 
 

是的，你没有看错，在我吃了池记，吃了义顺之后，转眼我就转战文辉墨鱼大王了。连我自己都不敢相信，如果我在香港有啥意外，我想也是撑死的，为吃献身吧。
 
文辉墨鱼大王
没办法，对这个“墨鱼大王”真心好奇~店在铜锣湾渣甸街22-24号，铜锣湾是个美食汇集的地方。

 
招牌是墨鱼丸粉、鱼蓉，我点的是墨鱼丸粉+烧卖，这个忘记多少钱了，但是大家看了前头的云吞和义顺牛奶公司，应该也大概估算出在香港，类似北海8块钱一碗猪脚粉，这些非正式的正餐一般一顿是50HK。没有太多点评，个人认为口味不错，值得一试。

大碌竹“X”粉？这个大碌竹差点让我以为是我们说的水烟筒。
 
香港的这种老字号，大多是这样类型的大叔做服务员，四十来岁，穿着白衣服，大热天里汗流浃背，在店里忙上忙下。

墨鱼丸粉

 

 
细蓉烧卖

一个上午品尝完这么多美食，肚子真的太撑了，缓缓漫步在铜锣湾的街道上，慢慢地消化。
香港，是个拥挤的地方，却不像广州那种拥挤，这个地方的马路有种铮亮的黑色，路面上指示的文字崭新崭新，白刷刷的，即使我能想象得出来香港人生活在这里压力很大，但是我看到的这一切都让我觉得香港是如此美好。

街头的书摊，报纸和书籍的言论真的很大胆，怕大家看美食看腻了，来一两个花絮调剂一下

仔细看来,真不错,

看到伤心酸辣粉这个牌子笑死我了，好多吃的啊，楼主真幸福啊~~

流口水，以前老是说想去香港玩，没去成，现在孩子小，不知什么时候才有机会去了，喜欢香港，更喜欢那里的美食，楼主快更新！

除了在闹市区，我去了趟赤柱，听说这个地方是富人区，也是外国人的集聚地，特意来看看。发现有很多小西餐厅或者是一些类似bar之类的美食店，我路过的时候店里的外国帅哥都向我露出善意的微笑~可惜早上在铜锣湾真心吃太饱了，一直到下午都没消化，所以没法借吃饭之名去店里邂逅帅哥~

 
 
  

香港的小巴士