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今晚宴客菜。

发表于: 2013-05-02 00:16 13574人阅读 50人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    北海新人

    来自: 广西北海市
    第一道菜,牛肉炒菠萝
    蒸扇贝
    煲猪手
    香煎鱿鱼筒
    西芹百合
    剁椒炒菜梗
    葱姜炒蟹
    小炒牛肉
    香煎马鲛鱼
    炒菜花
    全部评论: 最赞|最新

    刚到北海

    来自: 江苏省
    口水流了一地,但扇贝放葱好像有点多余吧

    北海新人

    来自: 广西
    这是我不该看的,真的好饿

    老北海

    来自: 广西南宁市
    想问下扇贝怎么蒸才不腥啊?
    离线
    楼主奘愛个人是先蒸,倒掉蒸出来的水,再放生抽,最后热油淋

    北海通

    来自: 广西北海市
    喔  好丰富哦  看起来就想吃!!

    色影沙龙会员

    精华1
    来自: 广西
    这个点看到这些,表示非常后悔点进来,自个找罪

    北海通

    精华1
    来自: 江苏省
    引用第3楼nanasakura于2013-05-02 10:58发表的 :
    想问下扇贝怎么蒸才不腥啊?

    一半生一半熟的油蒜蓉,不过要注意火候,差20秒扇贝都会缩水变老,这个就是例子。
    离线
    楼主奘愛一般蒸三分钟,忙所以没注意时间。高手,这样也看的出来

    北海土著

    来自: 北京市
    老板.来一大碗饭.2支啤酒~

    北海市民

    来自: 广西北海市
    楼主能把做法也分享一下不······我想学做
    离线
    楼主奘愛打字麻烦。

    北海通

    来自: 江苏省
    楼主好手势,煮得一台靓菜。

    老北海

    来自: 广西南宁市
    我现在装了一碗白坐在电脑前吃。

    刚到北海

    来自: 广西北海市
    肚子好饿哦
    口水直流,楼主真是高手

    老北海

    靓野,鱿鱼,蟹,扇贝,给我打包
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    13楼 2013-05-02 12:37 来自
    引用回复

    老北海

    来自: 广西北海市
    引用第6楼段郎于2013-05-02 11:23发表的 :

    一半生一半熟的油蒜蓉,不过要注意火候,差20秒扇贝都会缩水变老,这个就是例子。


     
    请教一下,何谓一半生一半熟的油蒜蓉

    北海土著

    来自: 广西北海市
    不知道味道怎么样···
    离线
    楼主奘愛绝对好吃
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      奘愛楼主

      北海新人

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