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猫猫美食日记♡♡重口味香口菜。。。

发表于: 2013-04-15 11:20 6698人阅读 18人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    忘记了

    老北海

    精华1
    来自: 广西北海市
    第一次尝试的酸笋黄豆鱼。。

     
    就地取材的，冰箱里刚好有这几样材料。。。一般都是选择小黄鱼来做的，这个黑乎乎的小鱼是桂林的资江鱼，煮起来卖相当然就没有用小黄鱼来得好看了。。。
                                
    泡好的黄豆和小鱼炸一下会更香。。。
    下酸笋、泡椒、酱油一起炒，加水焖几分钟就OK了。。。。
     
    葱爆螃蟹。。
     
    螃蟹下锅煮熟。。。切成小块备用。。
    加油放入螃蟹炸香后加入酱油、葱爆炒。。。。
     
    五香玉米鱿鱼卷。。
    这个也算个创新菜了。。没有面粉就试着用玉米粉裹着炸，味道还不错哦。。。有点像炸鸡块的味道、、
    作法：鱿鱼改刀切花，加入五香粉、少许酱油、生粉腌制。。。入锅时拍上玉米粉
     
    香炸小虾。。。作法和上面那个类似
     
    最爱的干煸四季豆
    这个辣椒用的是桂林龙胜的干辣椒。。圆圆的，炒出来的辣椒籽好香啊。。
     
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    主楼 2013-04-15 11:20
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    哇咔咔

    北海通

    来自: 广西北海市
    看起来还不错的样子哦，都饿了。。。
    离线
    楼主忘记了：哈哈。。正好是吃饭的点
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    沙发 2013-04-15 11:53
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    淡淡橙子味

    老北海

    来自: 广西北海市
    桂林妹子？哇塞！现在论坛里多了个地方菜了，支持你多多发下桂林菜让我们也长长见识
    离线
    楼主忘记了：哈哈。。我是北海妹子，老公是桂林的
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    3楼 2013-04-15 12:52
    引用回复 赞
    阿紫

    北海通

    精华42
    来自: 江苏省
    就着楼主的菜菜配白饭吃。。。
    离线
    楼主忘记了：哈哈。。阿紫的意念太强了。。o(∩_∩)o
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    4楼 2013-04-15 13:28
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    梦里百合香

    老北海

    精华1
    来自: 广西
    口水出来了啊！·
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    5楼 2013-04-17 11:46
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    忘记了

    老北海

    精华1
    来自: 北京市
    引用第4楼梦里百合香于2013-04-17 11:46发表的 :
    口水出来了啊！·


     
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    楼主 6楼 2013-04-17 14:04
    引用回复 赞
    黄花菜！

    北海土著

    来自: 广西北海市
    引用第3楼阿紫于2013-04-15 13:28发表的 :
    就着楼主的菜菜配白饭吃。。。

    　　如果这样也能满足你的食欲（这功能不一般哦！），并且你有意淫的兴趣，你可以看着这样的图（https://www.beihai365.com/read.php?tid=2719268
    ，据说大小为32A）打手枪了，估计你一样可以获快感！
     
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    7楼 2013-04-17 15:27
    引用回复 赞
    莫陌

    北海新人

    来自: 广西北海市
    以后要找个会煮好菜的老婆。。。嘻嘻。。
    离线
    楼主忘记了：呵呵。。你也可以煮好菜给老婆吃的呀。。
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    8楼 2013-04-17 18:26
    引用回复 赞
    3月的伤

    老北海

    来自: 广西柳州市
    炒辣椒噶时候是什么感觉
    ！！！！
    离线
    楼主忘记了：这种辣椒没有那么呛。。就一个字，，香
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    9楼 2013-04-18 00:12
    引用回复 赞
    土豆生南国

    老北海

    来自: 江苏省
    在桂林的兴安吃过那种小鱼炸过后焖酸笋和各种配料的小小鱼，又酸又辣，很好吃。但不知具体做法，请楼主赐教。谢谢
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    10楼 2013-04-18 00:33
    引用回复 赞
    苦麦菜吧

    北海新人

    来自: 江苏省
    嫁给我，喂胃我
    离线
    楼主忘记了：额。。。已经嫁人了咯
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    11楼 2013-04-18 07:41
    引用回复 赞
    忘记了

    老北海

    精华1
    来自: 广西北海市
    引用第9楼土豆生南国于2013-04-18 00:33发表的 :
    在桂林的兴安吃过那种小鱼炸过后焖酸笋和各种配料的小小鱼，又酸又辣，很好吃。但不知具体做法，请楼主赐教。谢谢


     
    很抱歉的说。。兴安的这种我没吃过，不够作法应该是差不多的，只是他们的做法是更注重焖。。而且用料不一样，北海、柳州、桂林的酸笋的制作差别是蛮大的。
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    楼主 12楼 2013-04-18 08:23
    引用回复 赞
    班加西

    北海土著

    来自: 北京市
    十足的捞婆，不要糟蹋了海鲜，捞佬吃东西配料为主
    离线
    楼主忘记了：.......我是.地道北海人，菜的作法又不是只有一种。。只能说你很偏激
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    13楼 2013-04-18 08:56
    引用回复 赞
    小fat

    北海市民

    来自: 广西北海市
    哇哇哇 周末学学
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    14楼 2013-04-18 09:30
    引用回复 赞
    點煙、抽寂寞

    北海通

    来自: 广西北海市
    很久没吃过螃蟹了！！
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    15楼 2013-04-18 12:44
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      老北海

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