很多网友回帖问地址，跟朋友打听，那是海南路鸿记冰镇（消防队，第三人民医院果条路。有言在先，美食品尝是个很主观的东西，会参入很多个人的感观，有些人可能吃的比我多，懂得比我多，要求比我高，真正品尝之后未必觉得满足自己的期望值，大家要是吃了觉得有不一样的评价，比如是更高的评价，或者哪怕是负面的评价，也欢迎发帖点评，但是请不要对我扔砖哈，本人不是做广告，只是一个对吃的东西感兴趣，希望把好吃的东西分享给大家的善良女纸~ 另外，欢迎在推推上粉我https://t.beihai365.com/u/430176  

 
不知道上辈子是什么人，我非常非常非常非常喜欢吃刺身！在北海这个地方，我吃过几种刺身，一种是为大家熟知的寿司店里的三文鱼，一种是老自贡里的淡水鱼鱼生，还有一种就是去酒店或者个别菜馆里吃过虾的刺身，再高级点也就是沙虫刺身。在北海没见过专门做刺身的地方，更不用说是做得好吃的地方。前两天一位朋友请饭，这之前已经清过几次但是一直没合适的时间，说来奇怪，他坚持一定要请到湖海路这家店里头。
 
什么店？一家就是专门做刺身的店。于是我们就来到了这个地方，起初看这地方，我还内心暗暗觉得不靠谱——就是一家跟湖海路的佛跳墙一样大小，门口花花绿绿的招牌的店，要说这地方能整出点啥，我是不信的。但无论如何，来都来了，且看且品尝。这一品尝，竟然带来了一次前所未有的新鲜奇妙的尝试。 
 
坐下来了，拼了两张桌子

不为哪家店做广告，只是带着尝鲜和发掘北海美食的心去品尝每一样好吃的~想了解北海都有啥好吃的，就关注我吧！我的推推：https://t.beihai365.com/u/430176　，把鼠标移动到我的头像下方，点击“关注”就可以了，以后我找到好吃的，都会“推一下”，让关注我的网友第一时间了解美食情报～

趁一帮人聊天，我进来小店里探探里头的环境，再次加深了我对这家店的第一印象，灯光，不讲究，桌椅，不讲究，整体的环境，就是一般般。真的是很一般般。

一切都很简陋啊... ...不想人家老板很骄傲自豪，说自己的环境给客人降低了品尝美食的成本，花一百块钱，真真正正是吃到一百块钱的好料，看来是“实料派”的，等我来试试你是不是将新血成本都投入到了食物本身去了吧！

偷瞄一下，看看这个小作坊里的乾坤

 
虾刺身嘛，这东西似乎也简单

朋友是这里的常客，外地朋友北海，请来这里，三两好友相聚，请到这里，这位朋友跟开店的老板没有任何利益瓜葛，却似乎就是很想把凡是自己看重的老友和客人都请来这里尝一尝，每个人心中一定也都有这么一个地方，只要来了朋友，就一定想来那儿的。
 
虽然还没看到刺身的真面目，切入正题之前，朋友很贴心地先点了饱腹的炒饭和土豆丝。这家炒饭据说也不简单，就在刺身店的隔壁，炒的饭还加有梅菜还是酸菜（吃起来更像梅菜），湿度恰到好处，还泛着油光，但是翻开炒饭底部一看，是看不到油的，不知道这说明什么，楼主只知道，这道炒饭的颗粒分明，很有嚼劲，饭里的蛋花和梅菜很均匀，口感不腻，真心不错！ 

 

第一道上来的刺身，是三文鱼刺身，听说三文鱼切法不同，有薄切和厚切之分，这种是间隔薄厚切之间的。三文鱼要吃新鲜的，不然会“回水”（哈哈不是香港的“回水”，这里我是指它在空气中时间长了，会渗透出水分出来，鲜味和口感会大失），所以三文鱼也要“趁热吃”。

 

老板给我们准备了两种酱料，一种是芥末和酱油，一种是老板独家配置的，额，不知道里头都加了什么料，唯一吃出来的是紫苏。吃的时候，可以往三文鱼上挤一两滴柠檬汁，然后酱些配料，一口送进嘴巴里~慢慢咀嚼，做个吃货真幸福！

  大爱三文鱼

然后是蓝尾虾刺身，跟翅膀一样~多个角度拍一下，造型非常好

很漂亮，舍不得吃了~

虾刺身的处理很讲究

北极贝

来张小合影

这个一定要重点说说了，八爪鱼，各个部位的口感和味道竟然不同，品尝起来太满足口欲了~老板话就撂话在这里了，全北海敢做八爪鱼刺身的没几个。

晶莹剔透的，真漂亮，吃的时候又觉得有点罪过