近年来，个性特色的饮食文化显示出其强大的发展势头，很多的冰淇淋品牌或冰淇淋连锁加盟店如雨后春笋般相继入驻中国市场。但是，应该注意的是，不少品牌和连锁加盟企业，来得快、去得也快，风光一阵子之后，就销声匿迹了。所以，连锁加盟选好了东家，就会顺风顺水，财源广进;选错了靠山，则损兵折将。为此，自由自在意式手工冰淇淋就对加盟连锁经营实战和对餐饮行业的分析，谈谈如何选择冰淇淋连锁经营品牌的问题，希望为更多的冰淇淋经营的创业者们提供一些有益的借鉴。

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什么信息都没有，怎么加盟

前辈告诉我投资不能太冲动。现在生意都不好做。常言道：大家说好才是真的好。只是有时候投资餐饮店，不知道是什么人在发帖，好的坏的都不敢相信了。这个时候只有通过权威的政府网站才能了解事情真相。用公司名在政府网站中国裁判文书网看看有没有被起诉就是最简单又有效的方式。看看政府网站上加盟者的评论可以对餐饮品牌的几个方面都要真实的了解。当然政府网站上的这些也可能不全面，找品牌公司拿合同范本，然后找律师审核，那才是真正兜底的保险。自己应该学习案例防范招商加盟纠纷，让已经有加盟店经营经历和经验的人教你咨询政府部门多途径考察品牌，防范招商加盟骗局，以及处理招商加盟骗局，各个行业的项目都有一定的参考意义。只要把握简单的几个考察要点，就可以找到合适的品牌，积累人生的第一桶金。