1713年，酿酒和饮酒的文化开始有了一个响亮的名字-修士啤酒。拿到火的执照（可在家里用火的执照）之后，沃尔姆斯城市建立了一家名为“12修士”的啤酒厂。自此以后，源自于传统的修士的酿酒技术开始传承下来，一起流传的还有勤奋的精神，优质的原料和现代的工艺。只有一样东西是恒久不变的，那就是由传统酿酒和灌装技术而酿造成的饱满的酒体。所以从古至今啤酒的鉴赏家们都非常享受修士啤酒高品质、无比的口感和修士这一古老而又潮流的品牌带来的奇特感受。