吃货们，真正的北海半坡美食在这里，北海半坡正宗老字号探店！

发表于: 2013-02-20 01:04 20841人阅读 25人回复只看楼主 | 第1页 | 最后一页

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鱿鱼小丸子

北海通

精华2

来自: 北京市

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各位美食版的亲们大家好，小丸子又来啦！听说半坡最近很忙！自从有网友曝出云南路的山寨半坡海鲜后，1127元的天价石斑鱼是否让你感到困惑和震惊呢，到底哪里才是北海正宗的半坡美食街呢？
在疑惑的驱使下，小丸子决定去贵州路半坡的三家老字号大排档，开店历史最少都有13年，是见证了北海美食风雨的较为正宗的老字号美食啦！云南路山寨半坡PK贵州路正宗半坡老字号，跟着小丸子一起去贵州路半坡探店吧！

百度地图，红色的部分就是半坡大排档的汇聚地啦。

周二大排档

周二大排挡是北海半坡的老字号之一，已经有13年的历史啦。老板周二向小编讲述了周二大排档的起家故事，原来周二的起家并不容易，1995年在外沙开店，后来到了2001年搬到贵州路半坡开店。刚搬来半坡开店时候没什么钱，在小小店里面摆几张桌子，就这样从小规模的店铺开始大排档之路。十三年来，周二经历了北海物价的波动，见证了北海的日渐繁荣，半坡老字号美食已经成为北海非物质文化的一部分，很多外地游客吃海鲜，都指名要来周二小炒吃个够。

周二家的海鲜是冷鲜，有别于外沙酒楼，但是大家不用担心海鲜的新鲜问题哦。招牌菜有很多，椒盐/酸甜排骨、蒜蓉煎沙虫、香煎马鲛鱼（老板独家招牌菜）、排骨煲等。以四个人为例，人均消费30~50元左右，一般可点5个菜，3荤2素是不在话下滴，包你吃的爽快。若人均消费100元左右，吃了周老板做的招牌菜，香煎马鲛鱼，将会吃的非常丰盛，包你满意！市区范围内都可送餐，订餐电话：13977927587 周老板

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主楼 2013-02-20 01:04

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鱿鱼小丸子

北海通

精华2

来自: 北京市

半坡小炒
半坡小炒也是北海半坡的老字号之一了，1996年开业至今生意都不错，是杨氏的家族生意，全家人都是厨师。打下手的员工们很健谈，与梁家人关系和谐，一看到小丸子就热情主动地为小丸子讲述半坡小炒的开店故事，这跟其他两家相比多了许多人情味呢。在北海，这样热络健谈的生意人可能已经较为稀少了，所以让小丸子内心很感动。梁家大姐告诉向小丸子，在北海，一些饭店存在与司机合谋拉客，饭店给予司机金钱回扣的现象。梁大姐信誓旦旦地保证，半坡小炒从来做的都是回头客，绝对没有回扣的现象，吃的都是正价的家常小菜，价格常年稳定，大家不用担心被“宰”的问题。

半坡小炒主要做家常菜，菜的价位相对其他两家稍微便宜一些。4个人用餐，人均消费元上下，总公200~250元左右，就能吃到至少4荤2素，很丰盛啦。店内主打冷鲜，干净卫生。招牌菜很多，有瓜皮蒸瘦肉、芒鱼煲、葱爆猪肚、煎马鲛鱼等，都是物廉价美的家常菜。大厨炒的菜味道不重，基本都是食材自身的香味，很清爽。比起外沙海鲜酒楼，半坡这三家老字号都是做口碑才有了今天的名气，也许这跟清爽的食物味道分不开的！

特别的是，小丸子刚一进店，一股清甜的米饭味就扑面而来，引得小丸子口水直流，米饭粒粒分开，香味环绕小店，非常有家的感觉。半坡小炒没有订餐电话，都是到店里吃哦。喜欢轻松用餐氛围的亲们可以来半坡小炒坐坐，跟梁家人唠唠家常哦~

亚华大排档

亚华大排档2002年开店，从一个小店慢慢在北海积累了良好的口碑，也是正宗的老字号之一。很多外地游客自驾来北海都会选亚华作为北海海鲜体验站，就连小丸子也带过亲戚去亚华呢。客人到饭店里直接指定新鲜的食材，现场称斤下锅，实打实的斤两不存在“讹秤”的问题。回头客觉得不错，又自发地带新客人过来，这是亚华名气大的一个最佳侧面。余老板是典型的北海人，谈笑间透着北海人的直爽与精明。“想吃海鲜随时打我电话预定，我们家的海鲜绝对够味儿”，余老板笑着说。

亚华大排档主打冷鲜，也有一些新鲜海鲜。吃货们可以在这里现场点好菜，食材都是直观的，挑选满意后称斤就可以立刻下锅啦。招牌菜有煎鱿鱼筒、煎猪杂、酸甜排骨、芒鱼煲等，其中，煎鱿鱼筒是小丸子重点推荐的招牌菜，有嚼劲的鱿鱼筒口感很Q很脆，跟大葱大火爆炒出炉，别提多好吃啦！订餐电话：15607792307 余老板
看了这三家半坡正宗老字号的美食，吃货们是不是跃跃欲试了呢？真正的北海半坡美食在这里，虽然正值冬季，但是依旧有许多美味的好食材在等着你，如马鲛鱼、芒鱼、鱿鱼等等。老字号的生意真是火爆到不行，今天就想吃个痛快的吃货们再不打电话订桌就没位置咯！