黄金蟒在公园见过，没想到朋友家养了一条，真漂亮~
 

好想养一条，无奈家里没有条件哦！

要喂老鼠的呢~

摸了一下它的身，冰凉凉的~

好好漂亮哦，金蛇纳福，祝蛇年大吉！

今年金蛇升价噢！！！

金蛇郎君又重现江湖了.......

滑溜溜的，颜色是我喜欢的色

不知道好吃吗

炖只老鸡老猫 肯定大补

蛇年吃蛇肉  哟西哟西

蛇羹　　作者：   来源：    更新日期：2005-01-29　　菜 名： 蛇羹　　
主 料： 蛇肉6两（约240克），鸡肉3两（约120克），瘦肉2两（约80克），湿发鱼肚3两（约120克），
湿发冬菇木耳各1两（约40克），姜2两（约80克），柠檬叶2块，陈皮少许，上汤7杯，老抽（深色酱油），
盐、胡椒粉、芫荽、薄脆、菊花适量。　
　做 法： 1、买蛇时请卖者代宰及起肉，蛇骨熬汤（制法见本文心得部分），
蛇肉煲熟，取起待冷后，拆丝，放蛇骨汤内煮一小时。　
 
　2、鸡肉、瘦肉、鱼肚、冬菇、木耳及姜均切丝，陈皮浸软刮囊切丝。　
 
　3、将上汤煮沸，把鸡肉等各料放入，煮1小时捞起，放入蛇汤与蛇肉同煲15分钟。　
 
　4、蛇肉汤调味后，再用老抽调至金黄色泽，并以生粉加水推芡，加上胡椒粉、
柠檬叶丝、熟油、麻油、薄脆、菊花、芫荽即成。　　
 
备 注： 蛇汤制法是把蛇骨先氽水，
再把适量水煲滚，放下蛇骨及姜煮3小时，用纱布滤清骨即成。也可用较少量水熬蛇骨1小时，
倒出蛇汤，再加清水熬，如是3次。　　
 
冬季滋补砂锅－蛇肉火锅

此火锅汤汁乳白，质美肉香，鲜醇味浓，风味独特，并有除湿祛毒之功效，对风湿麻痹、风毒恶疮等有辅助疗效，老少均宜。　

　原料：活蛇l条，鸡翅500g,猪肉、牛环喉、水发香菇、小白菜各100g，黑木耳50g。　


　调料：料酒25g，姜块30g，猪汕400g，奶汤2500g，精盐、胡椒粉、味精各5g。　

　制法：将活蛇剐皮，摘下蛇胆(用白酒浸泡)，剁去头、尾，将蛇剁成长约3cm的段；
鸡翅洗净，入开水锅氽一下捞出．每只斩成两段；猪肉片成大而薄的片；香菇去蒂，
洗净．片成片，牛环喉撕去外壁上筋络，切成长6cm、。宽2cm的条。
小白菜择洗干净，理好待用。以上各料除蛇肉外，均分别装盘，摆在火锅周围。
炒锅置火上，放猪油烧至六成热．投入蛇段过油，至刚变色时捞出沥油；锅中留底油，
下鸡翅炒几下。

加奶汤淹没原料，放料洒、姜块、胡椒粉，用大火烧开，用手勺打去浮沫，淋入熟猪油，用急火熬15分钟，舀入火锅中，
火锅始终保持滚沸状态。

加盐、味精，即可烫食各种荤素料。蛇段入锅中煮熟至烂时再吃，用盐、味精、醋、白糖、香油调汁蘸食。

很漂亮= =！可是不敢养！！

有点怕怕~~~~