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北海侨港风情街美食节开幕啦!北海百年老店和特色小吃等你来尝!

发表于: 2012-12-28 16:21 38071人阅读 97人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    来自: 广西百色市
      
          为期三天(12.28-12.31)的北海侨港风情街美食节开幕啦!     

           12月28日早上9点,北海侨港风情街美食节正式开幕啦!
           今天就由365美食小编小丸子带领大家一窥美食节的全貌!吃货们都擦干净口水,做好战斗准备吧!下班以后就可以组团去开吃咯!  
             由于去的时间比较早,小丸子总结了一下在已经摆出的展位里,除了常见的卷粉、春卷外,还有手抓饼、日本寿司、牛肉干、桂林吉棕、米钇、米糕等北海特色小吃。 
     
     
     
     
     
          热闹的风情街分为两个区:正门进去的第一区主要是家具和越南特产区、二区开始是北海特色小吃的诸多店铺。下图为二区截图。
     
     
     
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    来自: 广西百色市


    北海经典小吃介绍:
     
    侨越越南卷粉 

            侨越越南卷粉店是北海人都熟知的老店,店主徐国芳女士热情地向小编讲述了侨越的故事。侨越卷粉店在她外婆从1979年从越南归国至今,已经开了30多年了,在北海名声很响亮,在国内的一些城市比如广州、浙江、南宁、钦州、贵港都小有名气,食客遍布东西南北。常常有外地的游客开车专程来吃。“常有铁山港的食客开车来打包,一次一百条。”
     
          侨越卷粉的卖相干净,店长早上从菜市挑选新鲜的猪肉切碎以后现做内馅儿。卷粉皮是由刚去壳的稻谷磨成的米浆做的,十分软糯,吃起来很有弹性。 
      
     
     
    侨越华侨卷粉店的一家人,都是勤劳朴实的北海人民。
     

       
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    楼主 沙发 2012-12-28 16:41
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    来自: 广西百色市
    北海特色小吃介绍:
     
     
    香酥鸡柳 

    小丸子隆重推荐!这家小摊是新开业的,爱笑的叔叔阿姨给的料非常足量!小丸子经常和朋友们专程从北海开车来侨港饱餐一顿~为了满足广大顾客的需要,香酥鸡柳在桂新市场刚刚开了分店 ,各位吃货,你们有福啦!

      
     

     
    鸡柳是小铺招牌,新鲜的鸡柳一下锅,配上五香粉真是完美的组合~~小丸子一次要吃大包的才过瘾! 
       
     


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    楼主 3楼 2012-12-28 17:15
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    来自: 广西百色市
     

    正蔡牛肉干
     
        合浦百年老字号的正蔡牛肉干,在第二届广西民族、地方特色美食大赛个人赛中获过奖。作为本地老店,正蔡牛肉干在侨港有店铺经营,在侨港的知名度也很响亮。店里不仅仅卖牛肉干,也卖猪巴和腊肠,品种丰富,并且欢迎食客免费品尝。小编一靠近摊位,就被老板热的地招呼试吃。真是感到受宠若惊呀~~老板,你确定你不是看到小编的单反才这么热情的吗?回过神来的小编才发现口水已经流了一地~~吃货伤不起呀!  
      
    画外音:来吧老吧,不好吃不收钱!

      
     
    嘴馋的小丸子在店主的热情邀请下,把每样商品都试了个遍,发现牛肉干十分有嚼劲,又弹又Q。真是百吃不厌呐。
      
     
      
     
        原味牛巴比较纯正,还原了牛肉的弹性;香辣牛巴则比较劲爆,辣得小丸子直呼爽快;炭烧牛肉的碳香味很浓郁;五香牛筋则比较韧,可以慢慢咀嚼;猪巴的味道则非常香嫩,带有淡淡的葱味。

     
      
      
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    楼主 4楼 2012-12-28 17:41
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    来自: 广西百色市
    北海本地小吃介绍:  
      
    马蹄糕、米糕、芋角

           辛勤劳动的陈大爷,脸上闲适的表情,小编真想问一句:您幸福吗?(陈大爷:我姓陈不姓福!)想必亲手做美食的感觉一定很幸福吧,吃了这样幸福的陈大爷做的美食,各位吃货心里一定会是暖洋洋的吧。 
      

     
    小巧的米糕,是大爷亲手做的,香味撩人。
      
       
       

     
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    楼主 5楼 2012-12-28 18:03
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    来自: 广西百色市
     
    水果糕 
      
           水果糕是用大米加入水果汁做的,有葡萄,香橙等多种水果味,价钱公道。造型是翩翩飞舞的蝴蝶,有很意境,不禁让小丸子想起了桂花糕。
      
       
       
     

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    楼主 6楼 2012-12-28 18:04
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    来自: 广西百色市
     
    帅哥店主墙裂要求小丸子帮他拍一张帅气的宣传照,小丸子没有骨气的答应了~ 
      
      



     
     

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    楼主 7楼 2012-12-28 18:17
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    来自: 广西百色市
    杯仔糕(碗仔糕) 
      
          听大妈说,杯仔糕都是她用亲手磨的米浆做的,有原味、红糖、芝麻三个味道呢~小丸子作为地道的北海妹纸,当然吃过杯仔糕啦,可以告诉大家,杯仔糕是甜,味道是非常不错的喔~   
      

     
     

            小丸子喜欢黑白,特地拍下了芝麻味和原味杯仔糕的对比图,嘿嘿,黑白配是永远的经典,在美食界也不例外哦!~
     

     

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    楼主 8楼 2012-12-28 18:18
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    来自: 广西百色市
    柚子皮糖  

    大家都吃过冬瓜糖,但你吃过柚子皮糖么?小丸子告诉你,味道比冬瓜糖还要赞!柚子味扑面而来,百嚼不腻。

     

     
     
    摄像哥偷拍,小丸子有幸入镜~~~嘿嘿,吃货一聊到吃就忘乎所以了!


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    楼主 9楼 2012-12-28 18:57
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    来自: 广西百色市
    蛋堡
     
    南瓜饼 
     
    章鱼小丸子  
       

      看了这么多美食,吃货们,心动了吗?嘿嘿~还等什么?赶紧穿好衣服去侨港吧!为期三天的美食节在等待着你!
     
    小丸子温馨提示:温差大,大家注意保暖喔!


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    楼主 10楼 2012-12-28 19:00
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    北海新人

    来自: 广西北海市
    咋不介绍糖水呢!

    北海市民

    来自: 广西北海市
    居然有沙发。。。

    北海市民

    来自: 广西北海市
    晚了一点点,晚上开到几点呢,有没有试吃过的同学谈下

    北海市民

    来自: 广西南宁市
    这就完了,感觉少了点。

    老北海

    来自: 广西南宁市
    南瓜饼,最中意吃了,
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