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晒周末菜式图，我最钟意海鲜面

发表于: 2012-07-09 10:19 13458人阅读 60人回复 只看楼主 | 第2页 | 最后一页
    夏么

    北海通

    来自: 广西北海市
    求红烧排骨的做法
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    16楼 2012-07-09 14:03
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    奥特曼

    北海通

    来自: 广西北海市
    好菜色,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
    离线
    楼主向日葵的美丽：谢谢
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    17楼 2012-07-09 14:39
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    北海潮汐

    北海土著

    来自: 北京市
    引用第14楼向日葵的美丽于2012-07-09 13:48发表的 回 12楼(北海潮汐) 的帖子 :
    首先谢支持，指点就言重了，重在相互学习交流哈！我一般的做法就是热油下锅，不急着翻炒，等稍微起皮的时候，小心翻一下就可以了。

    谢谢亲啦。看来还是我太猴急了。一下锅就猛着翻动，所以到最后都成豆腐花啦。是不是把豆腐煎好了盛出来，再油锅爆了虾仁，然后再放一起调味呢？
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    18楼 2012-07-09 15:00
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    向日葵的美丽

    色影沙龙会员

    精华1
    来自: 广西北海市
    不客气的哈！我一般是先爆香了虾米盛出，再煎日本豆腐。再倒入虾米调味，这样也可以避免豆腐盛出倒入的翻烂。
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    楼主 19楼 2012-07-09 15:41
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    向日葵的美丽

    色影沙龙会员

    精华1
    来自: 广西北海市
    我的红烧排骨做法是这样：排骨洗净切段飞水，热油下锅翻炒，加入适量姜片，一小块冰糖，少许味精，适量料酒，适量酱油，加少半碗水用大火收汁，后改小火焖七八分钟即可出锅装盘。
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    楼主 20楼 2012-07-09 16:14
    引用回复 赞
    snhehuibobo

    北海市民

    来自: 北京市
    向楼主向习厨艺
    离线
    楼主向日葵的美丽：相互交流学习……
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    21楼 2012-07-09 16:35
    引用回复 赞
    雨馨126

    北海土著

    来自: 北京市
    红烧排骨我的最爱
    离线
    楼主向日葵的美丽：这个容易上火，偶尔下就好
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    22楼 2012-07-09 17:14
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    淋巴结

    北海新人

    来自: 广西北海市
    我想听蒲公英的约定
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    23楼 2012-07-09 18:02
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    386614340

    北海通

    来自: 广西北海市
    LZ就是会享受啊。
    离线
    楼主向日葵的美丽：趁年轻，牙还能咬得动的时候，该享受就好好享受吧
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    24楼 2012-07-09 18:05
    引用回复 赞
    不能空白

    北海通

    来自: 广西北海市
    经不起吃的诱惑，流口水了。
    离线
    楼主向日葵的美丽：呵呵……都怪“色”的诱惑，下次要说咽口水哦
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    25楼 2012-07-09 18:16
    引用回复 赞
    峰相

    老北海

    来自: 北京市
    红烧排骨做得不错，赞美一下。
    离线
    楼主向日葵的美丽：厚颜无耻的说谢谢
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    26楼 2012-07-09 18:40
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    hywy760706

    刚到北海

    来自: 广西柳州市
    您发布的内容已被系统自动屏蔽
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    27楼 2012-07-09 18:50
    引用回复 赞
    夏么

    北海通

    来自: 广西北海市
    原来是要加糖的啊
    谢了
    离线
    楼主向日葵的美丽：某使客气
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    28楼 2012-07-09 19:41
    引用回复 赞
    (天边)

    北海市民

    来自: 北京市
    好得我吃饱饭将睇倒，啊无又要溜口水。
    离线
    楼主向日葵的美丽：下次楼主要睇时间发帖，专挑你未食饭个阵发，O(∩_∩)O
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    29楼 2012-07-09 20:18
    引用回复 赞
    無賴

    老北海

    来自: 广西北海市
    楼主又把我忘了，不叫我去试吃
    离线
    楼主向日葵的美丽：你都某留低联系方式，搵唔到人。不是偶的错啊
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    30楼 2012-07-09 20:29
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