悠时光快乐餐厅探店：品尝10万元披萨机做出的19元披萨，配上冰爽甜品度炎炎夏日

发表于: 2012-06-19 21:31 36026人阅读 139人回复只看楼主 | 第1页 | 最后一页

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木棉

老北海

精华2

来自: 广西百色市

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       各位爱好美食的网友，细心的你也许会发现，在过去的几年里越来愈多的休闲餐吧在北海落地开花，如佰谊、路人甲、维格等等一系列的休闲餐吧，让大家在逛街的时候有了一个休闲的好去处。就在前几天，美食版的一个网友 “明净子” 分享了自己在一家新开的美食店里吃到的美食 >>>发现一个周末的约会消遣好去处，据说是白富美的环境女屌丝的消费    据说店内19元的披萨是用10万元的披萨机做出来的？什么样的餐厅会这么舍得下本？今天我们北海365美食社区美食探店，带大家来看看这家大方的餐厅——悠时光休闲餐吧！
     这次探店，悠时光快乐餐厅的总厨给我做出了他们店内每个菜式的特色菜品，主要有：

                   烧烤类的蒲烧秋刀鱼、            意面中的普罗旺斯烩意粉、
               甜品类中的榴莲班戟              主饭类中的芝香牛肉焗饭、
               套饭中的鳗鱼牛扒饭               西式餐的澳洲风情T骨牛扒

        >>>更多菜品展示，36楼有水果缤纷冷饮
      这些都不是全部哦，一会木棉会一一展示给大家过过眼瘾。除了这些菜品展示，木棉还进入到了悠时光餐厅的厨房重地去参观传说中的10万披萨机，有幸目睹了披萨机制作披萨的简单过程，有兴趣的网友可以拉动帖子查看哈

老规矩，还是将餐厅值得推荐和需要改进的地方告知大家：

新店开张试业期，许多新品菜单折扣相当大，优惠活动是消费满20元送20元的饮券。悠时光餐厅旁边就是同一个老板的享乐汇，和亲朋好友聚餐后还可以顺便K几首歌，在30号之前包厢费5折优惠；

地理位置便利，位于中心商业圈和安商都5楼，商场周边有较大的停车空间，楼下就是大型购物商场；

店内还有儿童游乐场，无毒害，父母们可以放心让宝宝们在里面玩翻天自己还能在一旁休闲喝着果汁了。

给商家提几点建议：

可能是新店开张的缘故，很多细节没有到位，特别是对客人服务这一块。

店内的音乐声过大，对用餐环境有一定影响

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主楼 2012-06-19 21:31

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木棉

老北海

精华2

来自: 广西百色市

来看看传说中的10万元的披萨机！说实话，木棉也看不出这看起来不起眼的家伙有哪里金贵了，负责协助木棉工作的总厨杨师傅说，这台机器是专门从美国进口，目前在北海都只有这么一台，直接用200多度高温的气烘干，从进炉到出炉，烤完一个披萨只需要5分钟的时间。

让我们看看披萨简单的烘焙过程

火热出炉的香脆鸡肉披萨

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楼主沙发 2012-06-19 22:56

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木棉

老北海

精华2

来自: 广西百色市

看完华丽丽的披萨，来看一下制作过程吧，披萨的面团早早就发好，所以这里餐厅师傅就简单演示一遍披萨进炉前后的过程。其实在我们美食社区的“烘焙版”，也有很多网友在家自制披萨，有兴趣的网友可以一试哈>>>我要学做披萨

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楼主 3楼 2012-06-20 00:45

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木棉

老北海

精华2

来自: 广西百色市

参观完了披萨机，杨师傅带小编到了前台卡座等候他们即将上桌的特色菜品，趁此机会小编观察了悠时光餐厅的就餐环境。整个餐厅都是暖色调设计，座位是卡座型，高高的椅背能很好的给客人聊天说事带来隐私性，唯一美中不足的就是位置有点窄，还不能在两侧同时进去两人

左上角是播放音乐和电影的投影仪，杨师傅说过几天这里会接线连上欧洲杯，爱好看球的男士们就有看球的好去处了！

餐厅位置在和安商都（新和安）5楼，金马美食城对面电话：3990099

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楼主 4楼 2012-06-20 09:16

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岁月是朵两生花

北海新人

来自: 广西百色市

引用第1楼木棉于2012-06-19 22:56发表的 :
来看看传说中的10万元的披萨机！说实话，木棉也看不出这看起来不起眼的家伙有哪里金贵了，负责协助木棉工作的总厨杨师傅说，这台机器是专门从美国进口，目前在北海都只有这么一台，直接用200多度高温的气烘干，从进炉到出炉，烤完一个披萨只需要5分钟的时间。

让我们看看披萨简单的烘焙过程
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