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看我如何让玩面子工程，用手揉面做出来的面包赞啊！

发表于: 2012-05-19 22:10 20138人阅读 79人回复 只看楼主 | 第5页 | 最后一页
    雨凡

    刚到北海

    来自: 广西
    真不错啊，我刚买了烤箱没多久，如果能做出这样的面包，我真的是非常骄傲啦
    离线
    楼主向日葵的美丽：我当初买烤箱的时候也是和你一样的心情的了，所以慢慢来，不着急，很快就赶过我的
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    61楼 2012-05-21 10:12
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    向日葵的美丽

    色影沙龙会员

    精华1
    来自: 广西北海市
    很难得你格外开恩的说一次好话，对于你的赞扬，偶觉得有点言重了，但是还要厚颜无耻的说声谢谢。最后也祝你幸福快乐
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    楼主 62楼 2012-05-21 10:17
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    向日葵的美丽

    色影沙龙会员

    精华1
    来自: 广西北海市
    一直都挺想败个面包机的，省时省力。若论到心情糟糕的时候，手揉面却是一个很好额发泄方法。
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    楼主 63楼 2012-05-21 10:30
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    阿狸宝贝

    北海土著

    来自: 广西北海市
    好吧，下次做好麻烦通知一声，我帮你吃~ 嘎嘎！！！
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    64楼 2012-05-22 01:27
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    北海新语蛋糕

    北海新人

    来自: 广西北海市
    不错，做得好似专业的一样
    离线
    楼主向日葵的美丽：难得专业人士的点评，真是激动啊。哎！你又不肯收徒？
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    65楼 2012-05-22 15:41
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    我爱玫瑰花

    北海土著

    来自: 广西北海市
    面包做的不错，但如果一直是用手工揉面的话估计也只能偶尔做做了（没有几个人受得了那种高强度的活），现在就算是面包店的出品也是机器揉的，其实如果配合一个面包机揉面用烤箱烘烤，出来的面包很完美的，我自己就是这样使用的，自做面包吃有4年了，面包机只要放入合适的面粉一样可以揉出很漂亮的筋膜，我用香港的金像面包粉做出来的面包比北海外面卖的都好吃，建议楼主买个面包机配合揉面吧，呵呵~
    离线
    楼主向日葵的美丽：谢谢点评啊，手揉面做面包真的可以让人发疯的，不知道朋友买的啥牌子的面包机呢？偶也想败一个了
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    66楼 2012-05-22 17:37
    引用回复 赞
    yuki2012

    刚到北海

    来自: 广西北海市
    好漂亮呀，都流口水了。好喜欢没有陷的面包呀。楼主呀，下次再做面包，通知下我，我要给你做打手。
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    67楼 2012-05-23 15:44
    引用回复 赞
    yuki2012

    刚到北海

    来自: 广西北海市
     好想好想跟你学做面包哦```没有馅的面包我好喜欢哦``
    离线
    楼主向日葵的美丽：好啊好啊，没有问题、面包楼主喜欢吃有馅的
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    68楼 2012-05-23 16:03
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    向日葵的美丽

    色影沙龙会员

    精华1
    来自: 广西北海市
    揉面的活接不接啊？呵呵……你真的确定当打手？真的确定？
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    楼主 69楼 2012-05-23 16:57
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    愛在哋球毁滅时

    老北海

    来自: 北京市
    请问大家有什么看法？我绝对喜欢这个帖子
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    70楼 2012-05-28 02:43
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    愛在哋球毁滅时

    老北海

    来自: 北京市
    这个方面的话题的 都讨论一下
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    71楼 2012-05-28 02:43
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    色影沙龙

    论坛版主

    精华2
    来自: 广西北海市
    看着就有吃的欲望，图文并茂，心灵手巧。
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    72楼 2012-05-28 15:59
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    手儿冰凉

    北海通

    来自: 北京市
    卖相很好，相信味道也很好
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    73楼 2012-05-31 20:55
    引用回复 赞
    北海新语蛋糕

    北海新人

    来自: 广西北海市
    引用第65楼我爱玫瑰花于2012-05-22 17:37发表的 :
    面包做的不错，但如果一直是用手工揉面的话估计也只能偶尔做做了（没有几个人受得了那种高强度的活），现在就算是面包店的出品也是机器揉的，其实如果配合一个面包机揉面用烤箱烘烤，出来的面包很完美的，我自己就是这样使用的，自做面包吃有4年了，面包机只要放入合适的面粉一样可以揉出很漂亮的筋膜，我用香港的金像面包粉做出来的面包比北海外面卖的都好吃，建议楼主买个面包机配合揉面吧，呵呵~

    这个朋友说得好专业，连做金像面粉做出来好吃也懂，赞一个，金像面粉在北海没有得卖，北海大点的蛋糕店一般都用白燕面粉，这个也不错，除了面粉外，油脂也好重要，南侨的牌子不错，放多点鸡蛋面包会更软口感更好
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    74楼 2012-05-31 23:48
    引用回复 赞
    北海新语蛋糕

    北海新人

    来自: 广西北海市
    楼主确实做得不错，建议买台小小的面包机，做出来的效果会更好，口感更细腻，
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    75楼 2012-05-31 23:53
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      雨凡楼主

      刚到北海

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