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合浦最有名的小吃是什么?合浦特色小吃聚集,収集不够全面希望合浦网友补上。(第10页有公馆扣肉制作方法)

发表于: 2012-03-05 22:05 90566人阅读 162人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    论坛版主

    精华56
    来自: 广西北海市
               周日去合浦办事,抽空去合浦市场看看发现合浦小吃特多,随手抇了一些现在合浦市场现卖小吃,合浦有着丰富的小吃,其历史悠久,很多小吃都是以前老一代美食者留下的宝贵财富,随着历史的演变一直流传到现在的传统小吃,这次收集不够全面希望合浦网友补上图片。 
       
            有些网友收集到以下合浦廉州周边美食希望合浦网友补上图片和小吃介绍勤礼烟楼狗肉 鸡翼仔 芋头糕 什锦腐竹 萝卜糕 槐花粉 海鲜南粉羹 浦式月饼(广式月) 清简粥、海鲜粥 鲎脚 鸭脚 八角炒田螺 莲角米百合糖水 鸡屎藤   三月三糙米线 毛蟹粥 南乐街周边椰汁西瓜 红庙的炸红薯、香蕉、鸭下巴 乞丐水鱼 廉东炸鸭头 还珠羊肉湯 废癫街狗肉、龙虎凤汤 珠城鱿鱼粉 黄豆饭 绿豆棕 冰冻马蹄羔 夹杂东坡肉 东坡酸菜 栀子鹅肉汤 东园豆芽煲 。

    下图名称:煎堆

    有些煎堆表面放白芝麻,合浦比较多,我喜欢吃,但是很热气。 







    咱们的网友也在后面补充了相关的合浦小吃喔,点击看看去吧~

    水烟袋>>>    叶子米乙
    幸福魔方>>>  合浦乾江狗肉
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    论坛版主

    精华56
    来自: 中国
    下图名称:芝麻饼(貌似我们廉州叫桂香饼)
    常乐芝麻饼比较出名,刚做出来很好吃,放久太硬要用火烤过才好吃。
     

     
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    楼主 沙发 2012-03-05 22:14
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    论坛版主

    精华56
    来自: 中国
    下图名称:合浦绿豆棕
    合浦棕也有放猪肉,其实灵山棕出名。
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    楼主 3楼 2012-03-05 22:34
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    论坛版主

    精华56
    来自: 中国
    下图名称:煮玉米
    白色玉米受欢迎些。
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    楼主 4楼 2012-03-05 22:35
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    论坛版主

    精华56
    来自: 中国
    下图名称:煮红薯
    甜薯受欢迎些,现拍的红薯卖相不好。

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    楼主 5楼 2012-03-05 22:36
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    论坛版主

    精华56
    来自: 中国
    下图名称:芋头
    芋头是越小越贵越好吃。
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    楼主 6楼 2012-03-05 22:37
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    论坛版主

    精华56
    来自: 中国
    下图名称:米散,在北方叫米花糖
    米散鸡蛋糖水也是夜宵好多人所爱。
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    楼主 7楼 2012-03-05 22:38
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    论坛版主

    精华56
    来自: 中国
    这是合浦市场小吃,品种很多6元一斤。
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    楼主 8楼 2012-03-05 22:39
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    论坛版主

    精华56
    来自: 中国
    下图名称:桂花糕
    桂花糕是一种以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的糕点。历史悠久,美味爽口,做法简单,种类多种多样,满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说,更增添了桂花糕的历史价值。
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    楼主 9楼 2012-03-05 22:41
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    论坛版主

    精华56
    来自: 中国
    下图名称:芋头糕
    芋头糕材料有粘米粉、芋头、虾米、冬菇、腊肠和腊肉。
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    楼主 10楼 2012-03-05 22:42
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    北海市民

    来自: 广西南宁市
    啊啊啊···楼主,我喜欢吃这些小吃··你在合浦哪拍的?什么市场··改天回合浦叫BF带我去吃··在外面没得吃··好馋啊··

    北海市民

    来自: 广西南宁市
    楼主,我喜欢吃这些小吃··你在合浦哪拍的?什么市场··改天回合浦叫BF带我去吃··在外面没得吃··好馋啊
    离线
    楼主二同合浦中心市场

    北海市民

    来自: 广西北海市
    我看一个合浦网友空间収集合浦特色小吃也全面,转来看看 。
    http://hi.baidu.com/1036188614/home

    照片名称:叶子籺
    额。。。貌似是公馆那个方向的地区比较突出这个(廉州也有)。加上叶子的味道感觉非常地道

    北海市民

    来自: 广西北海市
    照片名称:大籺
    嘻嘻。。。(廉州叫大笼籺。)过年必备的啦。

    北海市民

    来自: 广西北海市
    照片名称:暴口枣
    经典。不过,有点“热”即“上火”。。。
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