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论宝谊步行街“品 * * ”螺蛳粉不足,感受北海人的饮食文化

发表于: 2012-01-17 11:53 14798人阅读 74人回复 只看楼主 | 第2页 | 最后一页

    北海新人

    来自: 广西南宁市
    逛半天,这是我在365这么久以来最感兴趣的一个话题了。
    离线
    楼主友情岁月II^⑤^谢谢网友支持啦~柳州一家人是消防支队对面那家吧,以前有去吃过,陪老婆吃的,我倒是没有吃过,看了汤红红的,料挺足,不过老婆说不如几年前了,味不对什么的,那时我不喜欢吃这个,没在意。你说的“王味螺”在那?粉正宗嘛?既然写了这文章就想到处试下,柳州一家人就不去了。

    北海土著

    精华1
    来自: 广西梧州市
    喜欢吃螺丝粉、桂林米粉、牛肉粉、牛腩粉、羊肉粉、猪脚粉等等,不喜欢吃鸭肉粉、鸡肉粉,吃的时候爽交关,回去后慢慢想想那店铺卫生、餐具清洁,还有碗里的那些七七八八的来龙去脉、加工流程,心想下次不要再去了。不过到了下次又在想,去哪一间吃什么粉呢?
    离线
    楼主友情岁月II^⑤^说到卫生,那是中国人的陋习,有句话说得好啊,不干不净吃了没病,你能看到的只有碗筷不干净,当你看到你说的那些肉类粉的肉加工时,就知道什么是恶心啦。举了简单例子,在东海市场有家专门做卤制食品的店,其中就有你说的猪脚,好卖的时候你能想象到拿什么装吗?盛尿桶,无语吧~反正信不信由你,我信~

    北海新人

    来自: 广西南宁市
    。王味螺已经没有了,店搬走了。但是汤真的不香,所以我都是冲粉去的。
    离线
    楼主友情岁月II^⑤^哦~刚问了老婆,她说最主要还是粉,用的好象是那种打火锅时用的粉丝,粗一点的,而且汤也没有以前的味道,不香且怪!如果真改了,那改天再去试试!这次换我试,呵呵~

    北海市民

    来自: 广西北海市
    有肉……有豆芽……汤的味道也怪……最重要的是,还死贵。
    离线
    楼主友情岁月II^⑤^卖到与猪脚粉价格相当,给我选择我还是选择猪脚粉吧,毕竟有一大块肉可吃。当然那猪脚要干净才行,像我回16楼那种就别提了,恶心~

    北海市民

    来自: 广西北海市
    真的是不敢在那些所谓的什么什么记吃螺丝粉,本人亲眼看到那些汤都是用香精调出来的!
    以前读书的时候同学经常在贵州开发区那边一家店打包的螺丝粉,那个汤是真的用螺熬出来的!那个香味想起来口水都流下了!可惜现在在市区吃的螺丝粉都没这个味道!
    离线
    楼主友情岁月II^⑤^真正的螺蛳粉是可以吃得出来的,科学的发展技术再高也无法模仿到螺原有的味道。

    老北海

    来自: 广东省东莞市
    我这次回来,也发现,北海的粉超贵!
    离线
    楼主友情岁月II^⑤^得感谢党啊~物价上涨赶上飞机了,票票就如牛车,鞭打吧……

    北海土著

    来自: 广西北海市
    还是觉得旧新力旁边那条小巷子里那摊螺蛳粉好吃
    有黄花菜的,再加点酸辣椒,那味道无敌了
    离线
    楼主友情岁月II^⑤^是嘛~记下了,下次去试下

    北海新人

    来自: 广西北海市
    我就觉得价格贵了点!最便宜一碗也要七块!感觉比黄李记的还贵!而且配料又少!
    离线
    楼主友情岁月II^⑤^料少了,价格涨了,钞票大把大把赚呗~你懂的

    老北海

    来自: 广西桂林市
    北海的螺丝粉,我吃过的没一家正宗的,相反没有螺蛳味的某家,还开了几个分店,无语。
    离线
    楼主友情岁月II^⑤^呵~这就是北海的饮食特色啦,店开多了,就代表正宗了呗!

    刚到北海

    来自: 广西北海市
    有同感·真的不好吃··
    离线
    楼主友情岁月II^⑤^有机会可以去柳州试下!

    北海土著

    来自: 广西北海市
    没事出来吹吹水也是正常的~~~

    北海新人

    来自: 广西北海市
    没去过楼主说的那家店,不知道好不好吃,在北海我就去三中路那两家螺狮粉店,感觉还可以,我在柳州待了几年了,柳州除了那些店名响亮的螺狮粉店,那些小街小巷的螺狮粉都很好吃的,不过楼主估计没有这个口福哦,还有不能怪北海的螺狮粉贵,想想在柳州卖得海鲜和北海的价钱就可以理解这北海的螺狮粉价啦,一个地方的特色到另一个地方价钱是比不了的,哈哈,楼主没吃过2块5一碗的螺狮粉吧!柳州的美食多!
    离线
    楼主友情岁月II^⑤^你说的不对,螺蛳粉的料在北海还是都有得卖的,这个不能拿海鲜来比,毕竟北海有海,柳州没有海对吧,所以北海的价格都是吹出来的,既不正宗又不好吃。你说的2块5的我真的没有吃过哦,可惜啊~有机会再去柳州,一定按你说的走进小巷品尝一下。

    北海土著

    来自: 广西柳州市
    吃的东西,,人多吃就是有他的道理,你说什么也没用,,最多你自己不吃
    离线
    楼主友情岁月II^⑤^你说得对啊~我并没有说让大家不去吃啊,一百个人的口味都不一样呢,我只是写下自己的体会,让我们北海更多的了解这一美食。

    北海通

    来自: 广西北海市
    已经好久没吃过了

    北海市民

    来自: 广西柳州市
    每次放假回家,北海的粉又涨价,吃不起啊!
    离线
    楼主友情岁月II^⑤^还是那句话,你得感激我们党啊~
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