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爱北海 ,做好北海菜10(北海经典名菜,煎葵龙鱼饼,煎油金鱼,韭菜炒江蚬)

发表于: 2011-10-24 23:25 36224人阅读 70人回复 只看楼主 | 第5页 | 第一页

    北海市民

    来自: 广西北海市
    我中意吃。。。

    北海土著

    来自: 加拿大
    很想家!跑远了,吃不着了····

    北海通

    来自: 广西北海市
    好奇那个什么炒韭菜的 没吃过。

    北海土著

    精华1
    来自: 江苏省无锡市
    引用第9楼曾AA于2011-10-25 00:14发表的 :
    葵龙鱼 鱼头不用去掉的   把鱼尾扣在鱼头里  刚好合适     一点也不缺

    的确是北海经典菜,都是我爱吃的啊。
    我平时煎葵龙鱼饼也是起骨去头,反正鱼头煎了也没啥吃头,浪费油,倒是还可以做其他用。我都是一鱼两用,鱼头鱼骨用来煮豆腐汤,鲜得很,因为用来做鱼饼的葵龙鱼都是新鲜的。

    刚到北海

    来自: 广西北海市
    不加点猪肉进去啊??加点猪肉那才叫好吃

    刚到北海

    来自: 广西北海市
    你做发错了,不用酱油腌,也不用晒,直接煎好再加酱油就好,还有马交鱼更好吃,只是你不会做而已。。。。。

    北海新人

    来自: 中国
    引用第65楼800716于2011-11-28 12:52发表的 回 3楼(飞龙) 的帖子 :
    你做发错了,不用酱油腌,也不用晒,直接煎好再加酱油就好,还有马交鱼更好吃,只是你不会做而已。。。。。


     
     
    看到你说的东西我就忍不住笑了,真是天大的笑话笑死人。煎好鱼加酱油,你吃白切鸡啊,哈哈~不会做菜还在这里笑人家

    老北海

    来自: 广西贺州市



    男人不卖力,女人就煮韭菜炒江蚬子俾佢食,保证搓到周身仲。

    北海土著

    来自: 广东省佛山市南海区
    一直在外地,5555555这些已经不知道多久没吃到了,看到这些菜口水流满地了,楼主真有心了还介绍做法,呵呵 ` 支持下!

    北海新人

    来自: 北京市
    幼鳞葵龙最好食~

    刚到北海

    来自: 北京市
    看倒口水都流了,特别是那味油金,真是人间之极品好好好好好好好好好好好好好好 好好 呵呵好好
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