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【藏金阁】9月食神大征集食在北海-特色小食记录帖--“有间士多”意想不到的美食(22日又继续更新品种)

发表于: 2011-09-06 21:15 26935人阅读 103人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    老北海

    精华4
    来自: 广西北海市
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             小时候很喜欢吃小吃,可能是因为少吧,觉得无论什么都特别好吃
      
             长大了,慢慢周边的小吃多了,嘴也挑了,吃得多了反而没有小时候那种感觉了
     
             不过小时候有个味道一直都忘不了,那就是煎得香香的菜头糕
     
              现在的小吃多了,可是好吃的菜头糕一般就早上在公园那附近有一档,
     
              可是这人长大了,就变懒了,赖在床上就会在上班快迟到的前一分钟才肯起床,
     
              所以这早餐的菜头糕就没偶滴份了
     
              不过皇天不负有心人,终于找到了家又好吃,晚上又开的小食店
                                                                                                                   



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    北海通

    精华6
    来自: 广西北海市
    等图。

    老北海

    精华4
    来自: 广西北海市
     
             小时候的味道又回来
     
             多去几次以后,跟店家小黑也熟了,为了这次的小食记录
     
             我就在旁边偷偷师呀,拍拍照的,小黑也见惯不怪了
     
             其实这菜头糕嘛就是在菜市场买的,可要好吃呀就得看煎得够不够火候,
     
             煎得“巴巴”,又不要太老,这才好吃
           
     
       再配上酸甜汁跟辣椒酱,哇哇,好吃得不了哦



    ++++++++++++++++小编借楼 +++++++++++++++++++


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    楼主 3楼 2011-09-06 21:46
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    老北海

    来自: 广西北海市
    经常去吃。

    老北海

    精华4
    来自: 广西北海市
     
           还有偶滴至爱----地瓜丸,也不知道叫它做什么好,
     
           这个地瓜丸说起来也不全是地瓜哦,因为最里的馅是芋头
     
         
     
     
     
     

     
     
    就这么炸着,出锅了,就变成了让人流口水美食,吃得太快了,忘了把馅也拍下大家看呢
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    楼主 5楼 2011-09-06 21:52
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    老北海

    精华4
    来自: 广西北海市
     
         下一个榴梿酥,相信这个大家在喝茶时都会经常吃到,
     
         我本来也以为只有在酒楼喝茶才能吃得到呢,想不到这就有了,
     
         当然也不能错过了
     
     
         没炸的,没啥感觉哦
     
        
     
     

     
    食欲大增了吧
     
     
     
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    楼主 6楼 2011-09-06 21:57
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    老北海

    精华4
    来自: 广西北海市
     
        泡椒凤爪,也是小黑自己做的哦,虽然偶滴花生泡爪也好吃,
     
         但小黑做的这个爪子连那些配料的泡菜也好吃呢,
     
         下次等他再弄时,一定要去好好学习
        
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    楼主 7楼 2011-09-06 22:01
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    老北海

    精华4
    来自: 广西北海市
     
     
        再来个烧烤,其实这牛肉嘛就跟外面卖的差不多,
     
         但是这里的烧烤加入黑椒,和很够劲的辣,加个烤的火候,
     
         哇噻,吃起来就变得不一样了
     

     
     
     

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    楼主 8楼 2011-09-06 22:05
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    老北海

    精华4
    来自: 广西北海市
     
        饺子,这个是有个朋友的至爱,每次来了必点哦
     

     
     

     
     
         今晚的火候有点过,可能小黑在看靓女了吧,哈哈
     
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    楼主 9楼 2011-09-06 22:09
    引用回复

    老北海

    精华4
    来自: 广西北海市
    继续吃,继续更新,发现小黑家还有好多小吃没吃过呢,比如秋刀鱼.....改天吃了继续上图
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    楼主 10楼 2011-09-06 22:12
    引用回复

    北海土著

    精华1
    来自: 广西北海市
    呵呵頂一個

    北海土著

    精华1
    来自: 广西北海市
    谢谢筱月。还有好多好吃的在等着你去发现呢。。。

    北海新人

    来自: 广西北海市
    味道无错 以后绝对帮衬

    北海土著

    精华1
    来自: 广西北海市
    引用第6楼雨之筱月于2011-09-06 22:01发表的 :
     
        泡椒凤爪,也是小黑自己做的哦,虽然偶滴花生泡爪也好吃,
     
         但小黑做的这个爪子连那些配料的泡菜也好吃呢,
     
    .......

    重要的一点全部过程没有使用到双氧水来泡。。。。。直接用自来水冲泡半小时~~~~~

    北海土著

    来自: 广西桂林市
    投诉~最近小黑既然不 搞饺子~害得我每次多不能吃到  煎饺子
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