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今日的北海 ：满街狗肉飘香  处处荔枝惺红 （多图）

发表于: 2011-06-22 11:33 5558人阅读 36人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    老街华叔 在线

    北海通

    精华81
    来自: 广西北海市
         今日的北海 ：满街狗肉飘香  处处荔枝惺红 （多图）

        北海的夏至习俗 ： 北海人非常喜欢在夏至这天吃狗肉和荔枝，还美其名曰是“以毒攻毒”。因为夏至食狗肉的风俗，北海有“夏至狗，某路走”的俗语，意思是夏至这天，许多狗被杀掉，没路可逃。
     
            民间有说发，狗肉性温，大补元气，属性燥热，仅适宜秋冬季节食用，夏天吃狗肉会上火，外热加上内热，对身体不利。但夏至这天例外，夏至这天吃了狗肉，不但不会热气，不会对身体引起不适，反而会对身体有益。大概是相生相克的道理吧。


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    主楼 2011-06-22 11:33
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    北海正气

    老北海

    来自: 广西北海市
    看到狗肉，害我口水湿了键盘
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    沙发 2011-06-22 11:41
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    老街华叔 在线

    北海通

    精华81
    来自: 广西北海市
         
         夏天是荔枝成熟季节，荔枝虽然可以生津解渴，但俗语云：“一个荔枝三把火”北海人喜欢在夏至吃荔枝，原因和吃狗肉一样，可以“以毒攻毒”。
       
        今日（ 6月22日）上午，华叔在北海老街转了一圈，感受到了北海人在“夏至”里，浓浓的节气习俗氛围，可谓：满街狗肉飘香，处处荔枝惺红 。市民争先享受“狗肉窜肠过，佛祖心中留”的意境。狗肉每市斤三十五元以上。
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    楼主 3楼 2011-06-22 11:43
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    逗号

    老北海

    来自: 广西北海市
    狗肉——烧酒佬的挚爱。
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    4楼 2011-06-22 11:50
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    挂友

    北海通

    来自: 广西钦州市
    楼主没有说荔枝多少米一斤哦
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    5楼 2011-06-22 11:52
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    老街华叔 在线

    北海通

    精华81
    来自: 广西北海市
                
         今日是二十四节气中的“夏至”了，按北海地的习惯， “夏至”这一天北海当地人有吃狗肉、吃荔枝的习惯。

           为了这一天，北海从城市到乡村大范围对狗展开大规模的屠杀，用狗儿们的身体配上五香狗料熬煮出香喷喷的五香狗肉供人们大吃一顿。夏至前后天气闷热难耐内火攻心本该吃点清凉败火之下火凉茶、意米绿豆冬瓜糖水、龟令膏、酸梅汤等消暑散热去湿排毒的食物，但北海人这天却反其道而行之，吃起狗肉、荔枝来了，大家知道狗肉是大补之物、在冬季吃了一顿狗肉后下水冬泳不见冷，老人讲吃一餐狗肉可少盖一张被，可见狗肉是温补大热抗寒之食物。荔枝也是温火之物，正所谓一只荔枝三把火。
      
           狗肉加荔枝在盛夏时节同吃可谓火上加火、以毒攻毒了，那真是在体内烧盆火啊。
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    楼主 6楼 2011-06-22 12:10
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    吸烟╰ァ吐雾

    老北海

    来自: 广西北海市
    今年荔枝少好多
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    7楼 2011-06-22 12:13
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    a229190693

    北海市民

    来自: 广西北海市
    哇,12元一斤荔枝!!!
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    8楼 2011-06-22 12:16
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    小明男方

    北海市民

    来自: 广西北海市
    服务员来二斤
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    9楼 2011-06-22 12:17
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    第二套

    北海通

    精华6
    来自: 广西北海市
    华叔今晚请吃？
    在线
    楼主老街华叔：喉咙痛免了吧！
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    10楼 2011-06-22 12:31
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    老街华叔 在线

    北海通

    精华81
    来自: 广西北海市
          
           在夏天平常的日子很少有人把狗肉和荔枝放在一块吃，大家都知道这样吃热气，唯独“夏至”这一天大家放开肚皮大吃特吃狗肉和荔枝而不怕热气，传说夏至这一天吃狗肉和荔枝不热，吃得再多也没有事，是什么原因“夏至“这天吃狗肉和荔枝不上火又不燥热呢？有没科学依据呢？我也不知道，人云我亦云。
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    楼主 11楼 2011-06-22 12:32
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    车罗

    北海土著

    来自: 广西北海市
    沙发..................
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    12楼 2011-06-22 12:38
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    明天の明天

    北海通

    来自: 广西北海市
    鸡嘴荔好贵啊！！！
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    13楼 2011-06-22 12:42
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    飞天猪猪猪

    北海新人

    来自: 广西桂林市
    好吃。。。。。。。。。。
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    14楼 2011-06-22 12:44
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    sh_rosa

    北海土著

    来自: 上海市长宁区
    价格也不便宜!甜的发腻,吃多了还上火!
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    15楼 2011-06-22 12:47
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