不知道这位网友有多么不屑我的帖子，但是我在这里声明。
菜是我做的，成品图也是我自己拍的，图片那么清楚，是用单反拍的。
我说过发帖是为了和大家分享，图解的确是截网上的图的。
有成品，有做法，加上图解，不是更容易分享么。
也就做这几个菜我没必要故弄玄虚，要晒也该去女人帮那晒名牌。
我大可把截图的网站的给大家分享，“美食杰网”里面有很多可爱的“厨娘”分享做菜经验。
http://www.meishij.net/chufang/diy/recaipu/39119.html
 
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  看完回帖是个好人~
90后不一定都是脑残的，有心学习我们都可以下厨。
很喜欢美食一条街的版块，来跟大家学习下，分享下。
6月12日是“绿豆豆”生日，因为时间问题，提前11号煮餐东西犒劳这位寿星公了。
早上买菜，忙活了一下午 ，终于做成了这桌子的东西。
平常没什么机会下厨，勉强做出了还能见人的菜，幸好我和他吃了没拉肚子，万幸啊！
给自己打个合格60分的分数！
 
1.香菇油菜
2.咖喱猪扒饭
3.紫菜鲜虾豆腐汤
4.可乐鸡翅拼盘
5.朱颜翠发培根卷
                       （做法在下边）
 
 
 











咖喱猪排饭-全程图解

1胡萝卜切块，把土豆去皮切块，洋葱切丝

 

2起油锅，土豆等翻炒，加盐，鸡精，炒至表面熟即可

3加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖

4用刀背敲猪排正反面，然后加白酒，生粉，盐，腌制（可以加点胡椒粉），备用

5开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时，加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)

6继续煮，直到粘稠为止。把浆好的猪排裹上面粉（菜街有卖专门炸东西的面粉，盒装的，几元而已），下油锅炸至金黄（最好是小火）

7取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放块猪排，大功告成

 

紫菜鲜虾豆腐汤
调料：食盐少许 鸡精少许 胡椒粉 植物油 水 小葱5克
朱颜翠发培根卷
 
 
可乐鸡翅拼盘
3转中小火继续10分钟，最后汤汁收到快干就可以了。
蛋卷

主料：鸡蛋 2个 鸡肉火腿肠 1根

 辅料：黄瓜 2段

调料：食盐1/4小匙植物油适量

如意蛋卷的做法

1鸡蛋打到盘里，加入盐，用筷子搅打均匀成蛋液，预热锅

2倒少许植物油，将蛋液倒入锅，开小火煎，煎成半熟蛋皮后熄火，铺上鸡肉肠、青瓜

3用锅铲辅助将蛋皮卷起，包成春卷状，再以小火将蛋卷煎熟，蛋卷放凉后切片摆盘

 

这个90后嫁的过.

90后不是都脑残！！！
我也是90后~
有心学习的！！！

说一下做法...我也学学...
改天慰劳一下我们家的禽兽~

哈哈，多谢

说的对啊！慢慢就上图啦

引用第3楼michel15于2011-06-12 13:16发表的 回 1楼(linyixing) 的帖子 :
哈哈，多谢

QQ还没回复我.....上次您去嘉莱的自助餐怎么样???好吃吗????我正在策划7月份的.群聚会活动..要到那去......求解释...小雨..快..

没注意看QQ，还行吧，够饱，肉类任吃，值得！
女68元，男88元。

呵呵！好美味的吧！

还行，哈哈，勉强能吃，哈哈哈~

吃得完这么多吗~~~~~~~

哈哈，吃不完，一时冲动买多了。

谢谢楼主分享哦！！！

嘿嘿，大家一起学习，希望网友也有好的菜谱分享

引用第6楼michel15于2011-06-12 13:38发表的 回 5楼(linyixing) 的帖子 :
没注意看QQ，还行吧，够饱，肉类任吃，值得！
女68元，男88元。

这不是温饱的问题,主要是环境的搭配,与食物的质量....哈哈...我会办理嘉莱的至尊卡的...打8折..

看完了，回帖了，我是好人，哦也！
 
这么巧的双手，能做菜，还能做造型，看着让人食欲大动！