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木木家的私房菜来了...首页列出美食目录及部分过程链接~~~~

发表于: 2011-05-15 20:46 67507人阅读 380人回复 只看楼主 | 第5页 | 最后一页

    北海通

    精华1
    来自: 广西北海市
    成品不咋地,毕竟懒人做法也有懒的不好~~~大家慎重拍砖呀~!千万不要拿别人家做得卖相棒棒的来打击木木.....

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    楼主 61楼 2011-05-23 21:46
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    老北海

    来自: 广西北海市
    引用第60楼beihai木木于2011-05-23 21:46发表的 :
    成品不咋地,毕竟懒人做法也有懒的不好~~~大家慎重拍砖呀~!千万不要拿别人家做得卖相棒棒的来打击木木.....



    木木啊,偶实在是太感谢你了,若非看到你这个懒人蛋糕的成品,偶就要屈服于某人买微波炉回来做蛋糕了,看来烤箱是不能少滴。

    北海通

    精华1
    来自: 广西北海市
    有的微波炉是有烤箱功能的呀!但是,如果是木木自己家的话,还是想有个烤箱的。可是我开始怀疑自己没有做甜品的天赋了.....
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    楼主 63楼 2011-05-23 21:58
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    老北海

    精华4
    来自: 广西北海市
    不用怀疑啦,我看好你
    离线
    楼主beihai木木O(∩_∩)O哈哈~过奖过奖~!

    刚到北海

    来自: 广西北海市
    .........2011年5月24日 02:24:24``

    北海通

    精华1
    来自: 广西北海市
    炒小肥蟹

    爆香姜葱,然后肥蟹入锅,快炒,加入蚝油、糖,再快炒,即可。

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    楼主 66楼 2011-05-24 19:38
    引用回复

    北海通

    精华1
    来自: 广西北海市
    苦瓜炒红螺

    苦瓜先冷水飞水,这样就不会苦了。但是木木喜欢吃苦的苦瓜,苦瓜不苦能算苦瓜吗?

    飞水之后,炒香红螺,再下苦瓜一起炒,调味,上碟~~~

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    楼主 67楼 2011-05-24 19:40
    引用回复

    北海通

    精华1
    来自: 广西北海市
    莴笋炒肉片

    肉片先炒香,再下莴笋,炒匀之后,下盐、下点水,焖一下,就可以了。

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    楼主 68楼 2011-05-24 19:41
    引用回复

    北海通

    精华1
    来自: 广西北海市
    干葛马蹄排骨汤

    先将排骨飞水,然后就是把洗干净的干葛马蹄一起放入沙煲慢慢熬吧~~~

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    楼主 69楼 2011-05-24 19:43
    引用回复

    北海通

    精华1
    来自: 广西北海市
    今晚的晚餐~~~

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    楼主 70楼 2011-05-24 19:45
    引用回复

    老北海

    精华2
    来自: 广西北海市
    引用第69楼beihai木木于2011-05-24 19:45发表的 :
    今晚的晚餐~~~




     
    你确定你没学过厨艺?!把我打成棉花我都不信!
    离线
    楼主beihai木木木棉!俺真的没学过厨艺~!!都是以前在外面工作的时候,慢慢学着照顾自己的。都怪自己嘴馋,喜欢研究吃的~~O(∩_∩)O哈哈~没有真正地拜师学艺,都是吃到哪,学到哪的。

    北海市民

    精华1
    来自: 广西北海市
    楼主想必是位蕙质兰心的女子,一手好厨艺,宜家宜室,娶到你的男人有福了
    离线
    楼主beihai木木或许是福吧~!看谁有这个福气了.....不知道~~

    北海新人

    来自: 广西北海市
    引用第65楼beihai木木于2011-05-24 19:38发表的 :
    炒小肥蟹

    爆香姜葱,然后肥蟹入锅,快炒,加入蚝油、糖,再快炒,即可。




     
    求这道菜的做法!步骤怎样?
    木木很懒,没写教程,只有一个蛋糕的,可惜我不爱吃蛋糕,我爱吃海鲜……
    离线
    楼主beihai木木呀?!
    爆香姜葱,然后肥蟹入锅,快炒,加入蚝油、糖,再快炒,即可。
    这都不算教程了?

    刚到北海

    来自: 广西北海市
    吃那么多螃蟹干嘛?

    北海市民

    来自: 广西北海市
     菜相不太吸引口水。冲蛋糕而来,结果很失望
    离线
    楼主beihai木木呀!让你失望,真是不好意思了.....
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