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木木家的私房菜来了...首页列出美食目录及部分过程链接~~~~

发表于: 2011-05-15 20:46 67485人阅读 380人回复 只看楼主 | 第4页 | 最后一页

    北海通

    精华1
    来自: 广西北海市
    南瓜蓉例汤,香芋餐包,德国皇啤
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    楼主 46楼 2011-05-22 21:52
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    北海通

    精华1
    来自: 广西北海市
    很多很多很多很多......


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    楼主 47楼 2011-05-22 21:53
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    北海通

    精华1
    来自: 广西北海市
    餐厅的环境~很不错的~!
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    楼主 48楼 2011-05-22 21:53
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    北海通

    精华1
    来自: 广西北海市
    点的菜,够多的呢~

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    楼主 49楼 2011-05-22 21:53
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    北海通

    精华1
    来自: 广西北海市
    吃不完......打包了~!
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    楼主 50楼 2011-05-22 21:54
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    北海通

    来自: 广西北海市
    喜欢花蟹、、、
    离线
    楼主beihai木木我也喜欢 ~!

    北海通

    精华1
    来自: 广西北海市
    菜头嫩焖大眼鱼

    写教程是件很辛苦的事情~~~~
     
    先要把菜头嫩炒干水,然后先煎香大眼鱼,再放菜头进去,加少少水,焖一阵,不用再加盐了,菜头够咸的了。
     
     
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    楼主 52楼 2011-05-23 19:55
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    北海通

    精华1
    来自: 广西北海市
    茄子肉末~~

    茄子做得好吃,真的要靠油的。其实,吃茄子是可以减肥的。如果想吃茄子,不想吃得太油的话,就先把茄子用水灼一下,然后再炒。这次做的茄子肉末,是用很多油炒的。先把茄子进油锅游一圈,然后再炒香肉末,再放茄子和肉末一起炒一下,调味,就可以了。
     


     
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    楼主 53楼 2011-05-23 19:55
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    北海通

    精华1
    来自: 广西北海市
    车螺芥菜汤
    汤没什么好说的,冷水下锅,螺也跟着跑下锅,哈哈~~然后煮开后,再加芥菜,再煮开,然后调味,下点油,就完美了~~~
     
     
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    楼主 54楼 2011-05-23 19:56
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    北海通

    精华1
    来自: 广西北海市
    芦笋肉片~~
    芦笋蛮贵的,12元一斤。芦笋洗净切段,肉片腌制好。然后先超香肉片,再下芦笋,加蚝油,炒匀,下点水,焖一下,加点盐,就可以了。
     
     现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。

           经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。

           同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。用芦笋治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌肾结石和皮肤癌有极好的疗效。对其它癌症、白血症等,也有很好效果。

            国际癌症病友协会研究认为,芦笋可以使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散的功能。辅助治疗肿瘤疾患时应保证每天食用才能有效。一般人群均可食用。因其含有少量嘌呤,痛风病人不宜多食。

     

     
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    楼主 55楼 2011-05-23 19:56
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    北海通

    精华1
    来自: 广西北海市
    全家集合~~~
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    楼主 56楼 2011-05-23 19:56
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    北海通

    精华1
    来自: 广西北海市
    1分钟的懒人蛋糕做法。

    在体育北路的一家做了很多年的烘培用品店买到蛋糕粉做蛋糕。

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    楼主 57楼 2011-05-23 21:41
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    北海通

    精华1
    来自: 广西北海市
    一个鸡蛋,一小包蛋糕粉。先把鸡蛋打好。

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    楼主 58楼 2011-05-23 21:42
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    北海通

    精华1
    来自: 广西北海市
    然后加入一小包的蛋糕粉,然后加糖、油,充分顺时针地搅匀

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    楼主 59楼 2011-05-23 21:43
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    北海通

    精华1
    来自: 广西北海市
    然后盖上盖子,放进微波炉,1分钟就能搞定。根据微波炉的功率和所用材料的大小来选择时间的。木木做的是小份量,所以1分钟就可以吃到懒人蛋糕。

    哈哈~~~

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    楼主 60楼 2011-05-23 21:45
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