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自己在家动手煮的（老友粉）起码比外面卖的干净卫生---

发表于: 2011-03-07 16:34 12373人阅读 78人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    佳佳妈

    老北海

    精华3
    来自: 广西河池市
    今天下雨，在家看电视、忽然好想吃老友粉，但是一想到外面那些人煮的粉想想都不敢去买来吃了，她们都是不带
     
    手套煮粉的，一会收钱一会抹桌子。收拾客人吃剩的粉，也不洗手就直接帮下一位客人煮粉了，你想想收钱，抹桌
     
    子在收拾东西连手都不洗的，就直接拿材料煮粉了，多不干净啊？?恶心死了。
     
    所以打自我亲眼看见那些这样不讲卫生，我决定以后想吃粉就在家自己煮了，不去外面吃了，外面卖5块钱一份，
     
    我花多5块钱买材料在家煮可以煮好多碗了呢，我将我今天所买的材料清单列出来大家看看是不是在家动手煮比较划算--
    1、猪肉：4块钱
    2、番茄：2块钱
    3、生菜：5毛钱（有3颗了哦，好便宜哦）
    4、香菜：1块钱
    5、咸菜：1块钱
    6、竹笋：7毛钱
    7、小辣椒：2毛钱
    8、豆鼓：5毛钱
     
    总共才9.9元。但是这些材料我今天煮了两份了还剩好多材料呢。实惠吧？
     
    下面将我煮粉过程呈现给大家看看，虽然没有外面卖的那些味道好，但是起码我的材料多，干净卫生吧。
     
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    主楼 2011-03-07 16:34
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    佳佳妈

    老北海

    精华3
    来自: 广西河池市
    首先我将材料全部洗净、切碎、切片、等用----------
     

     
     
     
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    楼主 沙发 2011-03-07 16:37
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    佳佳妈

    老北海

    精华3
    来自: 广西河池市
    在洗干净锅，烧开水烫熟一下面条【因为我喜欢吃面条，扁扁的那些粉我不喜欢吃，所以用面条代替。】
     
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    楼主 3楼 2011-03-07 16:40
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    佳佳妈

    老北海

    精华3
    来自: 广西河池市
    把面条烫大概一分钟左右把面条盛起来装进一个碗再用冷水泡半分钟一下，这样面条比较有嚼劲。

     
     
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    楼主 4楼 2011-03-07 16:59
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    陈六

    北海土著

    来自: 广西北海市
    第一次这么高，在等楼主的老友粉哦
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    5楼 2011-03-07 17:01
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    佳佳妈

    老北海

    精华3
    来自: 广西河池市
    泡好的话起锅开始煮啦，还是煮开水放材料进去再放面条，最后放调料就可以了，过程我没时间拍，就拍了张差不多煮好的时候出来。
     
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    楼主 6楼 2011-03-07 17:03
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    佳佳妈

    老北海

    精华3
    来自: 广西河池市
    哈哈，准备就可以吃了，在等半分钟哈-0----0
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    楼主 7楼 2011-03-07 17:05
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    佳佳妈

    老北海

    精华3
    来自: 广西河池市
    哈哈，这会大功告成啦，是不是跟外面卖的差不多呢？其实很简单的哦，不动手不知道原来自己煮东西其实也是件很开心的事哦-----
     
    味道可以按个人口味来调的哦，满满的一碗粉我都吃完了呢，撑死我了-----饱啊····
     
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    楼主 8楼 2011-03-07 17:08
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    黄家宝

    老北海

    来自: 未知IP
    楼主，这是老友面。
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    9楼 2011-03-07 17:25
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    佳佳妈

    老北海

    精华3
    来自: 广西河池市
    不正宗的老友粉，我只是说跟外面差不多相识的而已哦，没见我标题都用括号括老友粉那几个字吗？
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    楼主 10楼 2011-03-07 17:34
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    浅冬海儿

    老北海

    来自: 广西河池市
    原来老友粉就是酸辣素粉，油水少D
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    11楼 2011-03-07 17:50
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    豆豆精灵

    北海通

    精华19
    来自: 广西北海市
    哈哈，佳佳妈,我昨天在南宁吃的老友粉的确不错啊，不过看得出佳佳妈很用心哦，呵呵，自己动手丰衣足食啊、
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    12楼 2011-03-07 17:53
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    合浦妞妞

    北海新人

    来自: 广西北海市
    看上去不错哦，不知道味道怎么样呢
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    13楼 2011-03-07 17:55
    引用回复 赞
    茶香幽幽

    北海土著

    来自: 广西北海市
    楼主的材料没有炒过，不香的，要想好吃，用天等辣椒酱代替这种小米椒。味道会好很多
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    14楼 2011-03-07 18:38
    引用回复 赞
    佳佳妈

    老北海

    精华3
    来自: 中国
    嘻嘻，我吃外面的都是跟我买的这些料一样的，只是味道有点区别而已啦，不过自己喜欢吃就好啦----
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    楼主 15楼 2011-03-07 18:57
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      老北海

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