要看摆多少台，很多酒店一个大厅最多能摆35台以下。经过调研走访，如果要摆60台，一个大厅装得下的除了香宫没别的地了，其他都要放在包厢里，但又没同步播放大厅情况的，除了南洋。个人调研后结果是，如果要摆60台以上，90台以下，第一香宫，第二南洋，第三皇家。其中香宫的大厅大气，没有柱子，好举行仪式，但性价比不高，东西以冷盘为主，不好吃。而且如果你摆得不多，很有可能会和别人共同站在迎宾门口，几对新人，有点难看。南洋缺点就是在27-28楼，如果不介意高层可以在那摆，价格相对来说不高，东西也还可以。皇家的设计杜绝了几对新人同时站在门口的尴尬，东西还比较好吃（周围同事的评价），餐具还算新，就是接场的人不客气，价格是一点都不肯少的。近几个月都各大场子吃了酒席，外沙的除了蛋家棚和海阳城外，其他的东西评价不大好。承接大型婚宴的能力还有待提高

我们的是外沙疍家棚摆的，还可以吧，大家都说味道不错。
我家公说的北海三大名店“嘉莱，荔珠，国发夜巴黎”。嘿嘿。
我去国发吃过。当晚就吃了两口菜，真的不多不少就两口。
后来终于我最爱的双色馒头蘸炼奶上来啦。猛吃个饱。回到家马上叫上男朋友出去宵夜~~~
嘉莱的基本上的菜都是凉的。特别是冬天啊~~~你懂的~
荔珠本人没去过。不发表意见。
还有一点要注意。上星级的酒店摆酒席。服务员态度不会很好的，也不知道为什么。
有次和家人去某酒店吃喜酒，叫服务员拿壶热水来，想泡杯茶。应的好好的，半个钟头没见来，又催了几次，拿来半壶温水，再叫，干脆不理你了。那大哥是某官员，哪里受得了这个？！直接叫经理过来说：“我是XXX大队长，今晚过来你们这吃酒席，我就只想喝杯热茶，呐，茶叶我都带来了~~~~~”经理立马一个笑脸。弄了一个钟头才喝上一杯茶。我坐在旁边想笑又得忍着。嘿嘿~~~

跟着感觉走就对了

都好都好随便摆也好吃

我八月份的喜酒；我婆婆定在了外沙蛋家棚；他们都说那里的菜式不错；其实我一直想定在皇家的；

旅行结婚怎么样。

我们在蛋家棚摆的，如果桌数不多的话，我觉得还是很不错的，菜色都很好，领导都说比香格里拉要好吃很多，如果人多的话，我觉得皇家挺好，去吃过几次，味道还行

外沙的菜多分是本地菜多

大街上摆最风光

皇家吧，位置，气派，菜色都不错呢

我是在香格里拉摆的，虽然价格相比较而言高点，但服务很人性化，比较到位，而且大厅层高很高，没有柱子，很气派。总体来说性价比还是很高的。

第35楼★一天★于2011-04-07 16:06发表的 :
香格里拉，加莱的酒席我都吃过。。不过那么多酒席当中，我最喜欢的是夜巴黎，虽然位置有点窄，不过菜式很好，关键是菜够热，大家吃的很满足。香格里拉只能说是豪华，但是那些菜都是冷冰冰的

其实这跟上菜时间有关系的，这个是婚庆公司跟酒店沟通，或者新人直接跟酒店沟通的。去年我摆的时候菜上的时间就很好呢~~倒是维也纳的酒席实在是不敢恭维，位置窄不说，服务也不行，菜也不好吃。

味道好华侨银龙  美嘉  ，外沙蛋家鹏
讲排场香格里拉  金昌开元
味道过得去 有少少排场适合婚礼布置方便就是嘉莱 南洋  枫林蓝湾

呵呵，喜闻乐见

唔知。。。。。