三月是野生小李子花花满枝头的时节,没长叶子就先开花,在蓝天的映衬下千姿百媚,这让我不由想起去年7月它果实累累的样子,青脆香甜......一时半会吃不了多少,我就试酿了小李子酒,呵,呵,味道好极了!

李子酒的制作方法：
(1)将李子洗干净沥干后再用毛巾擦干，用牙签在李子上戳几个小洞加速酒的熟成。
(2)将小李子放进玻璃瓶中,再将白酒冰糖水果醋倒入。密封后贴上制作日期标签，放置於阴凉处，浸泡6个月后即可饮用。

功效:李子的酸味是柠檬酸、苹果酸的效果，甜味是果糖、葡萄糖的作用，含有丹宁、维生素。因此对恢复疲劳、增进食饮、催眠很有效。

在"北海365"潜水三年多,前些日子才试着发出自己的声音,喜欢"思念北海我的家"在虎年新春的活动,被可爱的小编们屡屡感动;喜欢人气不大旺的"绿色军团",在紫藤那里学到了好些花花的名字;昨天我参与到"美食一条街"来......向大家学习来了!看到大家的回贴,心里有了丝丝的高兴,感觉上贴再累再费时也值了......快乐就好,你的快乐我来传递,我的快乐你来分享!

谢谢大家的回复,周末愉快哦!

妈妈指着碗里的青菜跟两岁的凯凯说：“凯凯吃青菜，吃青菜帅哥哦”。凯凯拿起一块菜放到嘴里，然后又拿起另外一块递给妈妈说：“妈妈也吃菜，妈妈也帅哥”。

......笑晕我了!

北海的天气怎么样啊?大家都去踏青了吗?

野生小李子除了泡酒,我还喜欢加点糖和辣椒酱腌来吃,洗干净凉干水后用竹夹子夹破,放糖和辣椒酱腌好,放冰箱里一个小时后就可以"叭汲,叭汲"地享用了......

小李子还能怎么吃呢?我曾想着做成果脯,等夏天的时候试试?大家有什么好的建议吗?等着分享你们的吃法.

你家的樱桃树的品种怎么和我家的一样的?!就是没你家结得多,前年刚买回来种才结了5颗樱桃,去年结了39颗,我已很开心了.现在才露新芽呢,下个月才会开花吧,盼望着今年多结果.

请大家继续关注哦,小李子的新吃法明天揭晓哦......

"前年刚买回来种了5颗樱桃",不好意思,应该是"前年刚买回来种时只结了5颗樱桃."

今天来聊聊红色的野生小李子.
那得从去年夏天说起,那天去看朋友,她刚好在收门前的红色小李子，自然我也摘了两大袋回家，个头和黄色的小李子一般大小，只是味道稍微淡些,水份多些,不适宜用来泡酒,我想用来做果酱肯定不错。
说干就干,洗好凉干表面的水，用竹夹子夹破，把核弄出来，放进搅拌机搅成糊状，倒进锅里煮开，加糖，蜂蜜，新鲜柠檬汁和适量的淀粉充分拌匀，关火，自然冷却后装瓶放进冰箱，可以用来涂抹在面包片上;也可以用温开水冲开来喝,开胃,养颜美容哦.

好东西当然要和大家一起分享，和你们一起去感受生活的常新。

紧接上贴.

喜欢简单自然的生活.
今天想和大家分享一款健康瘦身沙拉,隔三差五的当做晚餐来吃,健康瘦身看得见哦.

自己做沙拉非常的简单,挑些自己喜欢的瓜果蔬菜,洗干净凉干表面的水份,切碎放进碟子里,加少许的盐,米醋,芝麻酱拌匀就可以开吃了.
当然可以变出更多的各种各样的沙拉的,比如加上烤好的鸡脯肉丁,就是很美味的鸡肉沙拉了;加上煮好的豆类,也是非常棒的选择.......等等,发挥你的想象力吧!

鸡肉沙拉

没有人喜欢我的沙拉吗?

云,太喜欢你的菜园了!

原帖由 清唱 于 2010-3-16 21:58 发表
美酒不醉人却被图片醉倒了 ,今天确实是个好日子哦!先祝福一声.

谢谢你的回贴和祝福,你不知道,发贴没人看,我都郁闷 极了......