北海365首页
手机版
365首页 分类信息 招聘网
吃喝玩乐

X

烧酒佬制酱料（XO酱.牛肉酱.蒜蓉酱.蚝油.半剁辣椒.水虾制作）

发表于: 2010-03-04 16:54 55593人阅读 179人回复 只看楼主 | 第12页 | 最后一页
    唔识拍拖

    老北海

    来自: 广西北海市
    烧酒佬。真的是佩服你哇、、、太厉害了。做的那些酱好美味的感觉。有时间也学一下、、、
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    166楼 2012-05-24 15:25
    引用回复 赞
    蔡仔

    北海新人

    来自: 北京市
    楼主太利害了不的不服了~~~~
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    167楼 2012-05-24 16:27
    引用回复 赞
    zuiduizui

    北海土著

    来自: 广西南宁市
    上..........................
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    168楼 2012-05-24 17:28
    引用回复 赞
    菲非一般

    北海土著

    精华4
    来自: 广西南宁市
    发完我的贴，又看到这盘水虾，顿时很想喝粥啊·····
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    169楼 2012-05-25 01:08
    引用回复 赞
    菲非一般

    北海土著

    精华4
    来自: 广西南宁市
    我会学做，然后来交作业！！！！
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    170楼 2012-05-25 01:09
    引用回复 赞
    じòぴé雨﹏

    北海新人

    来自: 北京市
    学习了,下次也做
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    171楼 2012-05-25 09:25
    引用回复 赞
    kitty_21

    北海市民

    来自: 北京市
    很不错的酱哦，很齐全，学习了！
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    172楼 2012-05-25 15:51
    引用回复 赞
    菲非一般

    北海土著

    精华4
    来自: 广西北海市
    来交作业了，让我意外的是这水虾的肉好扎实？拍了颗蒜和少许香油拌了，怕太死咸，我放了点糖，这科学吗？


    离线
    楼主el：好漂亮的水虾，但如果是肉好扎实，那是腌得时间不够或者是放的盐太多了，水虾应该是糯糯的，鲜甜的.配料按自己的口味放的，有时我就什么都不放这样吃。
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    173楼 2012-05-29 13:13
    引用回复 赞
    菲非一般

    北海土著

    精华4
    来自: 广西北海市
    恩····因为晒满三天后晚上收回我即刻放进冰箱，第二天才拿出来吃，我想是冰冻过后影响了口感，不过也是盐放多了，没关系，错错更健康，谢谢大师赐教
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    174楼 2012-05-30 02:29
    引用回复 赞
    beihai6088

    北海市民

    来自: 广西北海市
    大师，请教那个半剁辣椒加入的花生油是加热油还是生油？
    离线
    楼主el：我放的是生油，没试过熟油。加热的油肯定不行，热油就成煮辣椒了。
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    175楼 2012-05-31 19:53
    引用回复 赞
    socool

    北海市民

    来自: 北京市
    楼主太有才了！
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    176楼 2012-08-21 16:55
    引用回复 赞
    平拋メ曲線

    北海土著

    来自: 北京市
    有得买毛？某有可以用豆豉代替某？
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    177楼 2012-09-11 01:16
    引用回复 赞
    beihai6088

    北海市民

    来自: 广西北海市
    XO酱本人如法炮制了一次，做的过程中发现腊肉被忽略了，不懂什么时候放，只好自己做主先红鱼干放入油爆，结果做出来有月饼馅的味道，腊肉放多了？求解
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    178楼 2012-10-21 09:14
    引用回复 赞
    肉丝玛莉

    老北海

    精华2
    来自: 广西北海市
    不顶上去天理难容，你慢慢一页页翻～，总能看见你喜欢的
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    179楼 2013-11-03 13:01
    引用回复 赞
    连环

    北海土著

    来自: 广西北海市
    网上买了超贵的海鲜酱，挖两勺就没了，找了很久才把楼主这个贴翻出来，准备试着跟流程做一做，很怀念那时候论坛里的各位大神和帖子的质量
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    180楼 2019-08-22 16:06
    引用回复 赞
    « 返回吃货大队
    12......789101112
    共12页
    上一页
    下一页
    描述
    快速回复
    打开新窗口写回帖
      [完成后可按 Ctrl+Enter 发布]恢复刚才写的帖子
      你需要登录后才可以回贴 | 点这里注册
      商情广告
      牵手人生婚介

      牵手人生婚介-->告别虚假婚托，走进真正完美&健康的美好姻缘。

      18777968058 苏老师
      好儿郎潜能早教私塾学堂

      潜能早教训练记忆高效学习。 学用经典一对一教多语种学。 德智体美琴棋书画游学自然。QQ：40173649

      13977928888
      德创物流

      高端管理系统，专业规范流程

      电话：18077952077
      『1886私人摄影』

      『1886私人摄影』限量版外景婚纱专属定制强势来袭！让你一生一次的婚纱拍摄过程成为您爱的旅途！电话：15278914886；QQ：1213203842

      15278914886
      博瑞生活代理服务公司

      专业帮忙办事--大事小事偷懒事，难事丑事棘手事。您花钱，我们帮你办。

      0779-3033215
      北海市菜园里辅导学校

      学校荟萃了部分从事教学多年、经验丰富的优秀老师。 面授教学与远程教学为一体的教育培训基地。

      电话：0779-3033720
      北海市少年儿童故事大赛

      北海市少年儿童故事大赛开始报名啦！ 电话：13977956775 0779-2652985

      0779-2652985
      北海市中心血站

      无偿献血，免费用血！血费报销咨询电话：3909616   北海市中心血站网址： bhzxxz.com

      电话：3909616
      玉林师范学院

      2013年成人高等教育招生，学习时间短，学费低，国家承认学历，可办教师资格证等。

      13607792093  曾老师
      中国藏茶藏金阁

      主营藏茶系列产品，冬虫夏草、青稞酒、青稞饼等。藏茶具有降血脂、血压功效，乃送礼佳品。

      0779-3831366

      烧酒佬制酱料（XO酱.牛肉酱.蒜蓉酱.蚝油.半剁辣椒.水虾制作）

      el 只看楼主 第一页 最后一页

      唔识拍拖楼主

      老北海

      主贴个精华 0 个

      吃货大队论坛

      推荐这个帖子的贴单

      广告

      了解北海365

      本站内容为用户上传，相应法律责任由用户自行承担；本站仅提供存储服务；如存在侵权问题，请权利人与本网站联系删除！