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北海绝味恋

发表于: 2009-11-15 10:08 8351人阅读 19人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    老北海

    有些东西真是从小吃到大, 估计很多我的朋友们无法找到与我的共鸣吧,哈哈 平时你们都说我口味怪, 我怎么就没觉得怪呢, 两广人就这些东西啦






    花蟹粥

    味道很鲜,



    猪脚粉
    个人的绝对最爱···身边的人都爱它····.



    槐花粉

    小时侯经常吃的一种甜品,一直都对它特别有感觉,特别是夏天的时候一定要来一大碗



    鸡屎藤

    农历三月初三必吃的,不知道为什么,不是用鸡屎做的哦~ 说起来现在就想吃了



    杯仔@

    加点酱油和辣椒酱,挺好吃的,小时候常吃




    瓜皮醋

    通常都是坐月子的那家人家做嘞分给亲戚朋友吃的,所以不是坐月子的人也可以吃..... 不过现在能做出正宗的人不多了



    煎堆

    油炸的,好香的,记忆中它里面还有莲蓉芯的



    牛杂
    说实话····大小就一直在牛杂堆里长大,伴随这儿时记忆···哈哈··当然现在也还在吃


    牛腩粉

    恩..这个粉无论是早餐中餐还是晚餐一直都是我们的选择,当然吃的时候还要加北海辣椒酱才香

    [url=https://www.beihai365.com/bbs/attachments/forumid_39/DSCF3040_yD3VGsczsvEi_SnXZrKp9MLWH.jpg][/url]

    炒螺

    本人嘴笨.额到现在嘞还就是不懂吃这个.

    [url=http://davidhome.net9.org/images/2085220034915941.jpg][/url]

    侨港鸭仔蛋

    没吃过,好恶心
    就是把即将孵化出壳,未长骨架的鸭蛋取出(把鸭妈妈鸭爸爸赶走,抢出来的?),烹熟加些盐,鸡精,酱油,生菜等配料进食。




    臭豆腐

    吴字坊



    传说中,东海路的臭豆腐



    烤鱿鱼



    凤爪

    也就是鸡爪..



    芙蓉蟹

    是青蟹的一种做法,没吃过,据说是廉州街的一种吃法



    流沙包

    早晚茶的一种包点,本人的最爱之一.. 逢喝必点




    花生糊 咸煎饼

    小时侯经常吃的早餐搭配,现在已经很少见了,特别是馅煎饼,又香又脆...





    南康水@

    南康的水@是当地一名小吃,特别是浇在上面的酱料,听说特别香..上次跟乖女回去没吃上.下次一定要吃上



    蒸蟹

    蒸出来的蟹肉很鲜,很甜

    全部评论: 最赞|最新

    刚到北海

    我通通都喜欢吃的呢

    老北海

    精华1
    好吃好吃

    老北海

    小吃、早餐、宵夜
    粥类:
    1、伍记红鱼粥 ★★★☆:广东北路,二运车站对面
    2、九记粥店 ★★★☆:长青路佳利大厦旁
    3、百里香 ★★☆:长青路中段,长青公园后门的地方,有两家连在一起的粥店
    3、富皇粥店 ★☆:屋仔村:
    4、侨港的红鱼粥 ★★☆:和市区的伍记比各有特色。
    5、海鲜粥 ★:高德镇牛圩有间海鲜粥,靓食。
    6、粥鼎记☆:0779-3053355。北部湾路与贵州路口,农恳宾馆一楼。
    粉类:
    1、四妹牛腩粉 ★★★:文明路旧文明市场对面小巷内,门前有三根斜杠,巷口是兴兴饮食店。
    2、闸利粉肠煲 ★★★:长青路西段,三建司内。汤一煲,粉一碟,北海早餐一特色。
    3、黄李记桂柳螺丝粉★★:三中路,三中的旁边。去吃的人NN多。旁边的“韦仔记”也很多人
    4、牧心坊螺丝粉★★☆:深圳路,南海大酒店对面,好象已经关门了…期望东山再起。
    5、柳州人螺丝粉★:南珠市场旁有一家,另长青路、屋仔村有两家分店。
    6、XX螺丝粉 ★★☆:2061861,海宁路消防支队对面,麻辣烫、牛杂粉也不错的。
    7、七姐妹螺丝粉★:桂新大厦旁
    8、XX螺丝粉 ☆:启东侧门对面有一家螺丝粉店
    9、桂林老伍米粉 ★☆:人民医院后门,好吃又便宜。还有个凉拌粉,忘记是不是这家了。
    10、秦记桂林米粉店 ★:深港花园旁
    11、花溪王牛肉粉 ★☆:0779-2201088.长青路、四川路、湖海路靠近广东路的地方有分店
    12、2008猪脚王 ★:北部湾中路移动营业厅旁边(原石化大厦对面的“不夜天”猪脚粉)
    13、德哥牛腩粉 ★★★:富贵路,味道也很好的啵。
    14、溢香园牛肉粉★:贵州路,皇都的对面
    15、鸡粉★:华侨宾馆对面粉店的鸡粉
    16、阿拾猪脚粉 ★:长青路中段,北海市图书馆后门处
    17、牛腩弟 ☆:中山公园侧面
    18、越南卷粉★:侨港镇市场,越南侨胞的拿手好戏。
    19、华侨鸡丝粉 ★:贵州路技术交流站旁
    20、大眼三猪脚粉★★☆:北部湾路,过了“古乡园”的路口,车管所的对面。
    旁边还有家伍妹猪脚粉
    21、越南鸡粉 ★:长青路海城区法院对面,桂林米粉隔壁。感觉口味淡了点,汤很清甜。
    22、小麦哥牛霸王牛肉粉 ★☆:牛肉粉的连锁店,位于长青路公共汽车公司正对面
    23、九叔牛肉粉★★☆:茶亭路和中山路口,中级人民法院的对面,牛肉粉和海鲜粉都不错,当然前提对于这种破旧的水瓢式煮粉,你能乐意接受。
    24、海鲜早餐店 ★:中山路的小菜市旁,里面的环境不错,老板下了点心机。
    25、侨港明记鱼蛋粉★☆:进侨港大道第一路口左拐(单行线牌那),直走至第二个路口左边。
    26、红鼻子桂林米粉★★★☆:长青路,味道正,够滋味。
    甜品冷饮类:
    1、德文甜品店 ★:中山西路3号。
    2、老字号甜品凉茶☆:人民剧场对面
    3、富贵路朗朗甜品★☆:0779-8684578,羊肚粉、云吞、饺子、甜品,可送外卖
    4、大卡司珍珠奶茶专卖连锁店:0779-8860606。富贵路万家兴超市对面
    5、绿色心情鲜榨果蔬汁★☆: 0779-3056066,四川北路八小斜对面,3元/杯。可送外卖
    6、冰冰爽冰色拉☆:公园路一中后门斜对面
    7、帝威斯冰淇淋☆:0779-2034896。四川北路与珠海西路口
    糕点西饼快餐类:
    1、蝶韵蛋糕 ☆:北京路,葡式蛋挞,在北海算是做得比较好的一家。
    2、麦当劳 ★★☆:北部湾中路,和安商港下,北部湾广场旁边。汉堡,炸薯条、鸡翅等
    3、多美丽 ★☆:北部湾中路,国通大厦下面。炸童子鸡。
    4、提西特 ☆:北部湾中路,和安商港下,北部湾广场旁边。小吃快餐等
    5、快而美 ★:北部湾中路,阳光大酒店对面,和安商港旁边也有一家。
    6、香榭丽披萨 ★☆:13132790606。海角路96号,无店面,只送外卖,水果批萨15元、意大利批萨18元、黑椒牛肉批萨22元、等其它口味
    7、卓蝶蛋糕 ★★☆:环境还行,蛋糕做得不错
    8、洋果子 ★:
    9、团圆家 ★: www.incake.cn
    10、千寻味 ★★☆:0779-2072520。深圳路、海宁路口,蛋挞、老婆饼6元/打,好吃又便宜。
    11、皇室饼屋 ★★:
    12、家乐轩 ★☆:三中路
    13、灵感蛋糕店 ★:0779-2201228。中山中路83号,在宝谊商场有分店。
    14、密尔来艺术蛋糕坊 ★:0779-2037136。广东路南珠市场对面
    15、荷香园 ★:
    16、烤吧★★:0779-8680306。云南南路滨城公寓楼下。有韩国烤肉、经济小炒、凉拌菜
    17、蜜尔来艺术蛋糕坊

    其他小吃:
    1、长青路 ★★★★☆:只开夜市,什么都有,推荐“天地烧烤”的烤青口螺和生蚝;“谭记炒螺”;和“谭记”(可不是覃记)的臭豆腐;
    2、人民电影院旁的田螺 ☆:人民电影院旁的田螺是由来已久的了。
    3、杯仔(米乙)★☆:在新安街市政府接待办的边上
    4、肥婆鸭脚子 ★:海角路(记得是最肥那个,因的卖鸭脚的肥婆很多)
    5、福建云吞子 ☆:中山路中段
    6、八公炖品 ★☆:味道不错,里面的mm也漂亮,网友推荐的
    7、羊肉泡馍 ☆:北部湾路、麦当劳对面,没吃过这个西安名食吧?去尝尝吧
    8、启东夜市肥老臭豆腐★★:也不错的
    9、老地方炒螺 ★★★:夜市,湖南路和海南路交界,胸科医院对面,炒螺和臭豆腐,不错。
    10、孙记田螺 ★★☆:湖南路老独一处门前。
    11、村仔田螺 ★★★☆:富贵路启东夜市走到十字路口测绘局那里,生炒田螺很捧。
    12、海记炒尖螺★★★☆:夜市。海堤街海记餐厅门口的炒尖螺又嫩又香,吃了还想吃。
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    楼主 4楼 2009-11-15 11:19
    引用回复

    北海通

    我不是本地人,不过有几样我很喜欢吃,像牛杂,炒螺,凤爪,蒸蟹。。。。。

    老北海

    除了鸭仔蛋   其他都喜欢

    刚到北海

    该主题已被管理员屏蔽!

    北海通

    有几样没吃过

    北海新人

    有些店都不存在了
    有些好吃店的也没上榜
    比如粉类~非常偏爱深圳路的周记米粉

    北海通

    有一半没吃过的。。。。。

    北海土著

    楼主所说的,瓜皮醋不正宗,哪你以什么来评定哪个正宗?

    北海通

    精华5
    瓜皮醋正宗的是用晒干的黄瓜皮,然后泡发去盐.煮的时候用油吵好猪肉,再放瓜皮放进去吵干,加上醋,还有红糖,其间是一滴水都不放的,这样做出来的瓜皮醋是越煮越韧,不会烂的.
    当然,瓜皮醋是不会少了姜的,大块大块地放吧.

    北海通

    那些鸭崽蛋好忽凸

    老北海

    来自: 广西北海市
    佳能产品:销售、耗材配送、维修技术指导
    专卖店地址:时代移动电脑城二楼C16店
    服务热线:0779-3050839


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    楼主 14楼 2011-11-07 10:25
    引用回复

    北海新人

    来自: 广西北海市
    鸭仔蛋有兴趣,楼主有好多都关门大吉了
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