我想每个月拍张照片给大家看看蓝莓酒发酵的过程，我们一起来观察蓝莓是如何变成酒的。
上图，一个月前，大瓶子的蓝莓刚刚开始发酵

下图，一个月后，大瓶里的蓝莓从底部开始发酵

再来看看上图一个月前的三个小瓶子，当时分别为发酵三个星期，两个星期和一个星期。
下图则分别五个星期、四个星期和三个星期的发酵情况。

不喝酒，楼主请我去看看就好。

虽然不会喝酒，但是，楼主，是不是见者有份的啊？我也想尝尝

原帖由 小灯 于 2009-10-10 21:32 发表
虽然不会喝酒，但是，楼主，是不是见者有份的啊？我也想尝尝

我爱北海1987和小灯两位楼主很爽快也很坦率，我很喜欢。有好酒与朋友们分享，我不介意。

既然你不介意和朋友们分享，那也算上我一个吧。记住我的名字啊，最重要的是记得明年帮我买蓝莓。

原帖由 欧雅 于 2009-10-12 23:50 发表
既然你不介意和朋友们分享，那也算上我一个吧。记住我的名字啊，最重要的是记得明年帮我买蓝莓。

好嘞，算你一个，请在留言里留下联系电话或电邮。

原帖由 欧雅 于 2009-10-12 23:50 发表
既然你不介意和朋友们分享，那也算上我一个吧。记住我的名字啊，最重要的是记得明年帮我买蓝莓。

好嘞，算你一个，请在留言里留下联系电话或电邮。

我以为是要加白酒进去一起酿造的,现在知道发酵就变成这样的了.

亲爱的..快快给个联系方式我哈..你能卖一瓶蓝莓酒给我么?

原帖由 新鲜滚热辣 于 2009-10-2 12:13 发表


这是批发价，今年的蓝莓的季节已经过去，等明年如果还有的话，我一定通知你去买。
我绝不会赚你一分钱。

楼主，，也通知我好不？我也想买。

原帖由 新鲜滚热辣 于 2009-10-13 11:42 发表


好嘞，算你一个，请在留言里留下联系电话或电邮。

电话：13507792111

其实还有一个问题 这酒要酿一年这么久吗？ 平时我们做葡萄酒只要一个月。

原帖由 儒艮 于 2009-10-4 15:18 发表
我今年弄了好多捻子酒，初学，不知能否达到阿姨的水平。

弄点过来我们尝尝。

原帖由 蛾.焱焱 于 2009-10-13 18:33 发表
其实还有一个问题 这酒要酿一年这么久吗？ 平时我们做葡萄酒只要一个月。

我记下楼主的电话啦，明年金秋一定会联系你。
我采用的这种酿酒方法是利用白糖做发酵，除了白糖之外，没有添加任何催发剂，所以得等一年。
再瞧一下，这是发酵了六个星期的蓝莓，我会每个月拍张照片给大家看看，让我们一起和蓝莓酒成长。