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青年节吃咖喱鸡

发表于: 2022-05-04 11:51 来自 6617人阅读 22人回复 只看楼主 | 第2页 | 第一页

    北海通

    看起来不错
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    16楼 2022-05-05 00:34 来自
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    北海通

    好的知道了
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    17楼 2022-05-05 00:55 来自
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    北海通

    好的知道了
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    18楼 2022-05-05 01:18 来自
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    peter2000 在线

    北海通

    精华7
    楼主鱼蠓仔于2022-05-04 22:46发表的  :咖喱鸡里的鸡是要先炸过的吗? (2022-05-04 22:46) 

    有几种方法,有的不炸,炒入味再放咖喱膏焖10分钟左右,这样子鸡块嫩滑感更强。
    我炸是因为取鸡块的焦香味(美拉德反应)。
    炸过的鸡块再炒就紧实许多,口感会韧少少。
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    楼主 19楼 2022-05-05 06:12 来自
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    peter2000 在线

    北海通

    精华7
    举个红薯例子,水煮番薯会软糯粉,但微波炉的红薯,香!有焦皮!内面依旧软糯,但不太粉,所以做法多样,根据个人喜好选择食材加工就好。
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    楼主 20楼 2022-05-05 06:15 来自
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    天天泳 在线

    北海通

    很好吃的样子!!!
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    21楼 2022-05-05 06:41 来自
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    peter2000 在线

    北海通

    精华7
    杏村桃坞春三月,少有人家不出游
    ——立夏吃桃
    桃子在春末夏初大量上市,桃子具有生津解渴、消积润肠的作用,富含多种维生素、矿物质、膳食纤维及果酸,桃子的含铁量在众多水果中还排名第一,是苹果和梨的4-6倍,对身体健康很有益。

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    楼主 22楼 2022-05-05 21:16 来自
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    北海通

    你那抖鸡撞有无。明日我拿酒,再来两只。
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