深受北海街坊喜爱的「老罗家」在和平路新店来啦！新店坐落于中山路与和平路的交汇处，店铺位置显眼，新店面积够大，停车方便，还新增了落脚歇息处，给食客们一个更完美的体验。

坚守传统文化，不断升级创新。从简约朴素的路边店升级成为有口有碑的北海特色店，仿古风格，木质的展柜，各种复古的元素，如墙上的月饼模具、储物的瓦缸、题词的木匾，这些是独属于「老罗家」的氛围感。

店内的所有糕点都是手工制作，透明的制作间一览无余，让每一位来店的顾客都能通过透明厨窗看到每一道糕点的出过程。吃的安全放心的同时还能欣赏匠人们的精细手艺。

对于北海人而言，「老罗家」无疑成为了一个特殊的存在。「老罗家」经过三代人的岁月洗礼，依然保持古法制作的匠心，坚持每一块糕饼手工制作，只为保留最原始的味道。

“端午节过得千篇一律，好吃的粽子万里挑一。”开业期间临近端午，「老罗家」顺势为大家推出了多款特色粽子！

   ▧   皇家膳粽   ▧   

「老罗家」的“粽中大哥大”当然要第一个介绍！这只「皇家膳粽」，外表是正宗裹蒸粽的“金字塔形”，拿在手里沉甸甸的，还没打开就知道里面的用料肯定不一般!

从粽叶到陷料，TA都是大哥大。精选上等粽叶清洗备用，馅料包含糯玉米、香菇、云耳、腊鸭肉、假篓叶、肥瘦1:1的猪肉、瑶柱、咸鸭蛋黄。瑶柱在这里更是点睛之笔，提鲜一流！

粽子经过高压锅三个多小时蒸煮，火候足、时间长，让食材的味道和营养成分慢慢浸润到糯米粒，叶香，米香、肉的甘香混合一起。剥开粽叶，糯米与粽叶就像切断的莲藕，丝丝相连，拿着吃一会连手都入味了…

老罗家还有人见人爱的传统肉粽、北方甜口的板栗红豆粽、经济实惠的家珍粽，品种丰富，能满足大多数人的需求。

对咯，因为是纯手工制作，不添加防腐剂，保质期较短，「老罗家」特地提供真空独立包装，还有精心设计的礼盒包装，送礼体面过人。很快就要端午节啦，不用再愁送什么礼啦！

「老罗家」一直以一颗匠人之心在糕点制作上不断探索，供应着有感情，有温度的北海地道糕点，融合多方面流行元素，不断带来中式糕点的惊喜。

    ▧  梅干卤肉蛋黄酥   ▧   

蛋黄酥是中式甜品的魅力代表。「老罗家」的不仅保留了传统手工工艺，同时进行了巧妙的改良，加入了梅菜干和卤肉，咸香不腻。特别适合不爱吃甜食的人群，或是一些上了年纪不能吃多糖，又爱吃蛋黄酥的。

圆鼓鼓的蛋黄酥刷着蛋液的外层，顶着蟹黄色的光泽，梅干粒的点缀，光看着就超有食欲了！

切开来看，咸蛋黄被层层叠叠的酥皮包裹着，还有Q弹软糯的雪媚娘皮，一口要咬下去还有夹心的梅干和卤肉混杂的香味泛在舌尖上，咸口爱好者一下子就爱住了！！

  ▧  板栗冰糕   ▧   

板栗冰糕作为一道地道的中式糕点，光是模样就很讨喜！无论是早餐搭配牛奶豆浆，或是下午茶搭配清茶，亦或是宵夜搭配奶茶咖啡，都很合适！

一口下去清甜的栗子香充盈着整个口腔，用香甜软糯来形容，一点都不过分！加上还保留了板栗本身的颗粒，让口感层次更加丰富！

  ▧   金花冰果茶 / 苦瓜茶   ▧  

懂行的都知道，金花茶十分珍贵，基因传承一亿七万多年，有“植物界的大熊猫”的美誉，富含400多种有益人体健康的营养物质！

「老罗家」选用金花茶茶底，选用当季新鲜水果~芒果、青柠、百香果、猕猴桃…酷热的天气下，来一杯水果茶自然是最适合不过！酸甜可口，十分解渴！

「老罗家」还有另外一个养生饮品——苦瓜茶！选用高品质苦瓜，与马蹄、莲子、毛根、雪梨等熬制而成，口感清爽，不苦不涩，反而有一股特有的清香，拯救上火星人！

比起满街的西点店，我更爱这种既有创新又带有传统味道的点。无需多出名，更以有选择多、性价比高、味道好为主，只想让附近街坊或是外地旅客多一种体会北海本地味道的选择。

「老罗家」新店还有超多糕点饮品等你解锁，冬瓜茶、桃酥、蛋散、绿豆糕、蛋黄酥每一款都各有风味，你还在等什么？赶紧拿上福利去老罗家新店打卡吧！

他家零食不错。经常吃