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求做法

发表于: 2022-04-16 13:56 来自 8140人阅读 21人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    北海通

    朋友从外地寄了春笋过来,个人平时不常操作的食材,不会腌酸的方法,也懒得拿去晒干,就只能学其它做法了,求各位365友指点!




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    第二套 在线

    北海通

    精华6
    爆炒牛肉。。
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    沙发 2022-04-16 15:13 来自
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    海盗yhh 在线

    北海通

    煮过水去涩味,爆炒梅头肉。
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    3楼 2022-04-16 15:20 来自
    引用回复 2
    做法很麻烦滴,楼猪干脆把竹笋送给我算了。
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    4楼 2022-04-16 15:24 来自
    引用回复 1

    北海通

    用腊肉炒,最好是那种熏肉
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    5楼 2022-04-16 15:34 来自
    引用回复 5

    北海通

    要快点吃,北海热很容易坏。煮酸菜味道不错。
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    6楼 2022-04-16 16:38 来自
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    北海新人

    买牛逼一起炖
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    7楼 2022-04-16 16:48 来自
    引用回复 1

    老北海

    我还是喜欢用来炒五花肉,笋要用大油的东西炒才好吃,油滋滋的,看起来就开胃

    北海通

    来学习一下
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    9楼 2022-04-16 19:09 来自
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    peter2000 在线

    北海通

    精华7
    春笋嫩就腌笃鲜,用咸五花肉焖多点汤。
    还可用鲈鱼。
    楼上讲的笋蒸腊肉也可以。
    关键泡足水祛涩味。
    切丝与黄花菜拌木耳,饮!
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    10楼 2022-04-16 19:35 来自
    引用回复 2

    北海通

    楼主雨水华龙于2022-04-16 16:48发表的  :买牛逼一起炖 (2022-04-16 16:48) 

    这个我真的有货不过店里从不卖
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    楼主 11楼 2022-04-16 20:50 来自
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    北海通

    楼主北海街坊_244842于2022-04-16 15:24发表的  :做法很麻烦滴,楼猪干脆把竹笋送给我算了。 (2022-04-16 15:24) 

    近的话是无所谓了
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    楼主 12楼 2022-04-16 20:51 来自
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    北海通

    看大家怎么说
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    13楼 2022-04-16 22:48 来自
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    北海市民

    这种笋江浙一带正好是应季产物,一般拿来做腌笃鲜
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    14楼 2022-04-16 22:54 来自
    引用回复 1

    北海通

    看起来很新鲜
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    15楼 2022-04-17 01:45 来自
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