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北海这家小吃店这么多人排队,是趁事红还是营销模式?

发表于: 2022-03-31 10:28 22308人阅读 57人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    北海市民

    最近在经过广东路的时候,看到有一家店无论白天还是夜晚,都有很多人在排队,招牌上写着的是最近在朋友圈挺火的酸奶麻花。


    因为是下班高峰期的缘故,整条队伍大概有10来个人在排队。但是看到店里面有3、4个人在制作,想着往往商家应该也不会让顾客久等,速度应该还是很快的,就抱着好奇心顺势排队了。


    从排在我前面的一个人购买完毕,再到我购买完毕,整个流程花了大概10分钟。这个速度,在北海来说应该算是等很久了,毕竟我排队去吃一碗螺蛳粉,等的最久也就5分钟左右。

    在现场排了那么久队伍,虽说看到是3、4个人在制作,但是速率却是很悠闲。我都在怀疑是不是操作不熟练,才会那么久。加上发面、油炸等过程,再到出品,大概需要20分钟。出锅后,也没有立即的放置新的进去炸。等待了那么久,出锅的食品也就10根左右,基本上都会被前一个人扫购一空,后面的人只能陷入漫长的等待~

    后面走路回去的时候,尝了一下,味道其实也就还行吧~感觉大家之所以排队,不是因为这个东西有多好吃,而是因为见到有那么多人排队,像我一样有从众心理。加之这个东西在北海来说,比较新鲜,网络上也刷到过才会排队。

    而且,商家出品速度比较缓慢,人们来到现场排了那么久的队伍,想着“来都来了”,肯定也不会轻易就浪费之前等待的时间走人的。我等了那么久,终于到手了。5元的系列的买二送一,到手10元3根,和成人手掌一样大。味道甜甜的,也就对得起这个价格,反正就是见仁见智吧~
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    老北海

    广告贴是吧?吃过,太腻了,偶尔十天半个月吃一次还行
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    沙发 2022-03-31 12:36 来自
    引用回复 3

    北海通

    关键是用什么油?多久换一锅油?
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    3楼 2022-03-31 12:38 来自
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    北海通

    有空去看看!
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    4楼 2022-03-31 12:44 来自
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    老北海

    我不喜欢油炸食品,但我老公吃过,觉得还可以。
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    5楼 2022-03-31 12:49 来自
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    北海通

    精华6
    吃一根,肥2斤。
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    6楼 2022-03-31 13:07 来自
    引用回复 6

    北海通

    多少钱排队,我也去排队,或者管晚饭也可以
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    7楼 2022-03-31 13:29 来自
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    北海市民

    捏鸡喔屎 头边热
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    8楼 2022-03-31 14:24 来自
    引用回复 1

    老北海

    做广告就别藏着掖着,说清楚广东路哪里

    北海土著

    油炸食品,尽量不要吃

    北海通

    不喜欢吃这种东西……
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    11楼 2022-03-31 15:15 来自
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    刚到北海

    具体地址在哪?

    北海通

    北海哪有人为吃的排队,个丢架的事情,笑死人
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    13楼 2022-03-31 15:47 来自
    引用回复 1

    北海通

    趁热闹的人多啊

    北海市民

    吃过,也不是很好吃?
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